Перейти к содержанию

Кухня народов Центральной Азии

Тема для гурманов и не только :)
Все мы готовим и было бы интересно узнать какие блюда и напитки характерны для народов этого региона. Рецепты и примеры.

В форуме 121 тема

  1. Бишпармак-Бешбармак-Бесбармак 3 1 2 3

    Автор АксКерБорж,
    • 67 ответов
    • 2.8 тыс просмотров

  3. Казахская кухня 5 1 2 3 4 32

    Автор АксКерБорж,
    • 782 ответа
    • 146.5 тыс просмотров

  4. ШЕЛЬПЕК - разновидности казахской ритуальной лепешки 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 83 ответа
    • 46.3 тыс просмотров

  5. Узбекская кухня 1 2 3 4 5

    Автор cheroki,
    • 110 ответов
    • 24.9 тыс просмотров

  6. Монгольская кухня - 2 1 2 3 4 72

    Автор АксКерБорж,
    • 1.8 тыс ответов
    • 379.8 тыс просмотров

  7. Казы из козлятины у монгольских казахов 1 2 3

    Автор Steppe Man,
    • 50 ответов
    • 3.5 тыс просмотров

  8. Лошадь для кочевого скотовода - только транспорт и друг или еще и пища? 1 2 3 4 10

    Автор АксКерБорж,
    • 241 ответ
    • 23 тыс просмотра

  9. Татарская кухня 1 2 3 4 5

    Автор Rahmetov,
    • 108 ответов
    • 26.1 тыс просмотр

  10. Происхождение плова 1 2 3 4 5

    Автор Гость sanj,
    • 121 ответ
    • 53.2 тыс просмотр

  11. СОМСА или БҮЙРЁК - пирожки с ливером сибирских казахов 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 76 ответов
    • 27.4 тыс просмотра

  12. Монгольские и Казахские способы забоя скота 1 2 3 4 21

    Автор АксКерБорж,
    • 503 ответа
    • 127 тыс просмотра

  13. Эвенкийская кухня

    Автор Гость Эльтебер,
    • 1 ответ
    • 5.4 тыс просмотра

  14. Көже - в разных уголках Казахстана он тоже разный 1 2

    Автор АксКерБорж,
    • 27 ответов
    • 5.3 тыс просмотра

  15. Молочные продукты кочевников

    Автор Peacemaker,
    • 18 ответов
    • 10.8 тыс просмотров

  16. Молочный чай 1 2 3 4 11

    Автор buural,
    • 269 ответов
    • 77.8 тыс просмотров

  17. Монгольское сушеное мясо-Борц

    Автор Peacemaker,
    • 18 ответов
    • 6 тыс просмотр

  18. Вареная конская голова у древних монголов считалась почетным кушаньем 1 2

    Автор Steppe Man,
    • 25 ответов
    • 2.4 тыс просмотров

  19. Бууз 1 2

    Автор Гость barkist,
    • 40 ответов
    • 19.3 тыс просмотр

  20. Баранья лопатка-Особый почет гостям старшим 1 2 3 4 5

    Автор Peacemaker,
    • 111 ответов
    • 29.2 тыс просмотров

  21. Суп из козлятины весной-Обычай монголов

    Автор Steppe Man,
    • 5 ответов
    • 601 просмотр

  22. Казахский молочный чай с бараньими ребрами

    Автор Steppe Man,
    • 4 ответа
    • 577 просмотров

  23. Суп из баранины для женщин сразу после рода-Обычай монголов 1 2 3

    Автор Steppe Man,
    • 57 ответов
    • 5 тыс просмотров

  24. Махан — татарская сыровяленая колбаса из конины

    Автор Steppe Man,
    • 1 ответ
    • 373 просмотра

  25. Кумыс-Айраг 1 2 3 4 16

    Автор Hooker,
    • 394 ответа
    • 105.4 тыс просмотров

  26. Раньше мясо кабанов/свинья/ составляло пищу казахов. 1 2 3 4

    Автор Steppe Man,
    • 86 ответов
    • 9.2 тыс просмотра
×
×
  • Создать...