Перейти к содержанию

Кухня народов Центральной Азии

Тема для гурманов и не только :)
Все мы готовим и было бы интересно узнать какие блюда и напитки характерны для народов этого региона. Рецепты и примеры.

В форуме 121 тема

  1. Бишпармак-Бешбармак-Бесбармак 3 1 2 3 4 39

    Автор АксКерБорж,
    • 952 ответа
    • 121.6 тыс просмотра

  3. Казахская кухня 5 1 2 3 4 25

    Автор АксКерБорж,
    • 609 ответов
    • 100.8 тыс просмотров

  4. Узбекская кухня 1 2 3

    Автор cheroki,
    • 72 ответа
    • 16.3 тыс просмотров

  5. Монгольская кухня - 2 1 2 3 4 72

    Автор АксКерБорж,
    • 1.8 тыс ответа
    • 326.9 тыс просмотров

  6. Молочный чай 1 2 3 4 11

    Автор buural,
    • 268 ответов
    • 70.2 тыс просмотров

  7. Монгольское сушеное мясо-Борц

    Автор Peacemaker,
    • 18 ответов
    • 5.3 тыс просмотра

  8. Молочные продукты кочевников

    Автор Peacemaker,
    • 17 ответов
    • 10 тыс просмотра

  9. Вареная конская голова у древних монголов считалась почетным кушаньем 1 2

    Автор Steppe Man,
    • 25 ответов
    • 1.2 тыс просмотров

  10. Лошадь для кочевого скотовода - только транспорт и друг или еще и пища? 1 2 3 4 10

    Автор АксКерБорж,
    • 240 ответов
    • 17.1 тыс просмотр

  11. Происхождение плова 1 2 3 4

    Автор Гость sanj,
    • 97 ответов
    • 47.6 тыс просмотр

  12. Бууз 1 2

    Автор Гость barkist,
    • 40 ответов
    • 17.8 тыс просмотров

  13. Баранья лопатка-Особый почет гостям старшим 1 2 3 4 5

    Автор Peacemaker,
    • 111 ответов
    • 25.9 тыс просмотра

  14. Монгольские и Казахские способы забоя скота 1 2 3 4 20

    Автор АксКерБорж,
    • 494 ответа
    • 112.4 тыс просмотров

  15. Суп из козлятины весной-Обычай монголов

    Автор Steppe Man,
    • 5 ответов
    • 353 просмотра

  16. Казы из козлятины у монгольских казахов

    Автор Steppe Man,
    • 8 ответов
    • 643 просмотра

  17. Казахский молочный чай с бараньими ребрами

    Автор Steppe Man,
    • 4 ответа
    • 364 просмотра

  18. Суп из баранины для женщин сразу после рода-Обычай монголов 1 2 3

    Автор Steppe Man,
    • 57 ответов
    • 3.1 тыс просмотра

  19. Махан — татарская сыровяленая колбаса из конины

    Автор Steppe Man,
    • 1 ответ
    • 182 просмотра

  20. Кумыс-Айраг 1 2 3 4 16

    Автор Hooker,
    • 394 ответа
    • 95.1 тыс просмотров

  21. ШЕЛЬПЕК - разновидности казахской ритуальной лепешки 1 2 3

    Автор АксКерБорж,
    • 74 ответа
    • 42.6 тыс просмотров

  22. Раньше мясо кабанов/свинья/ составляло пищу казахов. 1 2 3 4

    Автор Steppe Man,
    • 86 ответов
    • 6.3 тыс просмотров

  23. Маньчжурская кухня

    Автор Steppe Man,
    • 4 ответа
    • 668 просмотров

  24. Корни и причины возникновения необычной традиции поедания мяса 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 75 ответов
    • 24.1 тыс просмотров

  25. СОМСА или БҮЙРЁК - пирожки с ливером сибирских казахов 1 2

    Автор АксКерБорж,
    • 38 ответов
    • 21.6 тыс просмотра

  26. Манты по кыргызски

    Автор Гость Эльтебер,
    • 8 ответов
    • 5.9 тыс просмотров
×
×
  • Создать...