Перейти к содержанию

Кухня народов Центральной Азии

Тема для гурманов и не только :)
Все мы готовим и было бы интересно узнать какие блюда и напитки характерны для народов этого региона. Рецепты и примеры.

В форуме 120 тем

  1. Узбекская кухня 1 2 3 4

    Автор cheroki,
    • 84 ответа
    • 18.9 тыс просмотров

  3. Татарская кухня 1 2 3 4

    Автор Rahmetov,
    • 78 ответов
    • 19.8 тыс просмотров

  4. Монгольская кухня - 2 1 2 3 4 72

    Автор АксКерБорж,
    • 1.8 тыс ответ
    • 346.8 тыс просмотра

  5. Казахская кухня 5 1 2 3 4 26

    Автор АксКерБорж,
    • 641 ответ
    • 112.9 тыс просмотров

  6. СОМСА или БҮЙРЁК - пирожки с ливером сибирских казахов 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 76 ответов
    • 25.4 тыс просмотров

  7. ШЕЛЬПЕК - разновидности казахской ритуальной лепешки 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 77 ответов
    • 44.1 тыс просмотра

  8. Монгольские и Казахские способы забоя скота 1 2 3 4 21

    Автор АксКерБорж,
    • 503 ответа
    • 118.9 тыс просмотров

  9. Эвенкийская кухня

    Автор Гость Эльтебер,
    • 1 ответ
    • 5.3 тыс просмотра

  10. Көже - в разных уголках Казахстана он тоже разный 1 2

    Автор АксКерБорж,
    • 27 ответов
    • 4.7 тыс просмотров

  11. Молочные продукты кочевников

    Автор Peacemaker,
    • 18 ответов
    • 10.4 тыс просмотр

  12. Молочный чай 1 2 3 4 11

    Автор buural,
    • 269 ответов
    • 73.2 тыс просмотров

  13. Монгольское сушеное мясо-Борц

    Автор Peacemaker,
    • 18 ответов
    • 5.5 тыс просмотров

  14. Вареная конская голова у древних монголов считалась почетным кушаньем 1 2

    Автор Steppe Man,
    • 25 ответов
    • 1.8 тыс просмотра

  15. Лошадь для кочевого скотовода - только транспорт и друг или еще и пища? 1 2 3 4 10

    Автор АксКерБорж,
    • 240 ответов
    • 18.9 тыс просмотра

  16. Происхождение плова 1 2 3 4

    Автор Гость sanj,
    • 97 ответов
    • 48.6 тыс просмотра

  17. Бууз 1 2

    Автор Гость barkist,
    • 40 ответов
    • 18.4 тыс просмотров

  18. Баранья лопатка-Особый почет гостям старшим 1 2 3 4 5

    Автор Peacemaker,
    • 111 ответов
    • 27.1 тыс просмотров

  19. Суп из козлятины весной-Обычай монголов

    Автор Steppe Man,
    • 5 ответов
    • 465 просмотров

  20. Казы из козлятины у монгольских казахов

    Автор Steppe Man,
    • 8 ответов
    • 774 просмотра

  21. Казахский молочный чай с бараньими ребрами

    Автор Steppe Man,
    • 4 ответа
    • 451 просмотр

  22. Суп из баранины для женщин сразу после рода-Обычай монголов 1 2 3

    Автор Steppe Man,
    • 57 ответов
    • 3.8 тыс просмотр

  23. Махан — татарская сыровяленая колбаса из конины

    Автор Steppe Man,
    • 1 ответ
    • 268 просмотров

  24. Кумыс-Айраг 1 2 3 4 16

    Автор Hooker,
    • 394 ответа
    • 98.8 тыс просмотров

  25. Раньше мясо кабанов/свинья/ составляло пищу казахов. 1 2 3 4

    Автор Steppe Man,
    • 86 ответов
    • 7.3 тыс просмотров

  26. Маньчжурская кухня

    Автор Steppe Man,
    • 4 ответа
    • 958 просмотров
×
×
  • Создать...