Перейти к содержанию

Кухня народов Центральной Азии

Тема для гурманов и не только :)
Все мы готовим и было бы интересно узнать какие блюда и напитки характерны для народов этого региона. Рецепты и примеры.

В форуме 120 тем

  1. Казахская кухня 5 1 2 3 4 26

    Автор АксКерБорж,
    • 644 ответа
    • 118.5 тыс просмотра

  3. Узбекская кухня 1 2 3 4

    Автор cheroki,
    • 99 ответов
    • 21.3 тыс просмотра

  4. Татарская кухня 1 2 3 4 5

    Автор Rahmetov,
    • 108 ответов
    • 24.5 тыс просмотров

  5. ШЕЛЬПЕК - разновидности казахской ритуальной лепешки 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 78 ответов
    • 44.9 тыс просмотра

  6. Происхождение плова 1 2 3 4 5

    Автор Гость sanj,
    • 121 ответ
    • 52.1 тыс просмотров

  7. Монгольская кухня - 2 1 2 3 4 72

    Автор АксКерБорж,
    • 1.8 тыс ответа
    • 358.7 тыс просмотра

  8. СОМСА или БҮЙРЁК - пирожки с ливером сибирских казахов 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 76 ответов
    • 26.3 тыс просмотра

  9. Монгольские и Казахские способы забоя скота 1 2 3 4 21

    Автор АксКерБорж,
    • 503 ответа
    • 122.1 тыс просмотров

  10. Эвенкийская кухня

    Автор Гость Эльтебер,
    • 1 ответ
    • 5.3 тыс просмотров

  11. Көже - в разных уголках Казахстана он тоже разный 1 2

    Автор АксКерБорж,
    • 27 ответов
    • 4.9 тыс просмотр

  12. Молочные продукты кочевников

    Автор Peacemaker,
    • 18 ответов
    • 10.6 тыс просмотров

  13. Молочный чай 1 2 3 4 11

    Автор buural,
    • 269 ответов
    • 75.3 тыс просмотров

  14. Монгольское сушеное мясо-Борц

    Автор Peacemaker,
    • 18 ответов
    • 5.7 тыс просмотра

  15. Вареная конская голова у древних монголов считалась почетным кушаньем 1 2

    Автор Steppe Man,
    • 25 ответов
    • 2 тыс просмотров

  16. Лошадь для кочевого скотовода - только транспорт и друг или еще и пища? 1 2 3 4 10

    Автор АксКерБорж,
    • 240 ответов
    • 20.3 тыс просмотра

  17. Бууз 1 2

    Автор Гость barkist,
    • 40 ответов
    • 18.8 тыс просмотр

  18. Баранья лопатка-Особый почет гостям старшим 1 2 3 4 5

    Автор Peacemaker,
    • 111 ответов
    • 28.1 тыс просмотра

  19. Суп из козлятины весной-Обычай монголов

    Автор Steppe Man,
    • 5 ответов
    • 531 просмотр

  20. Казы из козлятины у монгольских казахов

    Автор Steppe Man,
    • 8 ответов
    • 863 просмотра

  21. Казахский молочный чай с бараньими ребрами

    Автор Steppe Man,
    • 4 ответа
    • 527 просмотров

  22. Суп из баранины для женщин сразу после рода-Обычай монголов 1 2 3

    Автор Steppe Man,
    • 57 ответов
    • 4.4 тыс просмотров

  23. Махан — татарская сыровяленая колбаса из конины

    Автор Steppe Man,
    • 1 ответ
    • 313 просмотров

  24. Кумыс-Айраг 1 2 3 4 16

    Автор Hooker,
    • 394 ответа
    • 101.6 тыс просмотров

  25. Раньше мясо кабанов/свинья/ составляло пищу казахов. 1 2 3 4

    Автор Steppe Man,
    • 86 ответов
    • 8.2 тыс просмотра

  26. Маньчжурская кухня

    Автор Steppe Man,
    • 4 ответа
    • 1 тыс просмотров
×
×
  • Создать...