Перейти к содержанию

Кухня народов Центральной Азии

Тема для гурманов и не только :)
Все мы готовим и было бы интересно узнать какие блюда и напитки характерны для народов этого региона. Рецепты и примеры.

В форуме 121 тема

  1. Курдак - Куурдак - казахские региональные разновидности блюда 1 2

    Автор АксКерБорж,
    • 32 ответа
    • 7.2 тыс просмотров

  3. Монгольская кухня - 2 1 2 3 4 73

    Автор АксКерБорж,
    • 1.8 тыс ответа
    • 403.3 тыс просмотра

  4. Бишпармак-Бешбармак-Бесбармак 3 1 2 3 4 8

    Автор АксКерБорж,
    • 178 ответов
    • 15.8 тыс просмотров

  5. Корни и причины возникновения необычной традиции поедания мяса 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 76 ответов
    • 28.4 тыс просмотров

  6. Казахская кухня 5 1 2 3 4 32

    Автор АксКерБорж,
    • 789 ответов
    • 158.7 тыс просмотра

  7. Казы 1 2 3 4 16

    Автор Dergard,
    • 390 ответов
    • 106.6 тыс просмотров

  8. Кыргызская кухня 1 2 3

    Автор Tynych,
    • 61 ответ
    • 28.8 тыс просмотра

  9. Вареная конская голова у древних монголов считалась почетным кушаньем 1 2

    Автор Steppe Man,
    • 27 ответов
    • 3 тыс просмотров

  10. Узбекская кухня 1 2 3 4 5

    Автор cheroki,
    • 111 ответов
    • 26.8 тыс просмотров

  11. ШЕЛЬПЕК - разновидности казахской ритуальной лепешки 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 83 ответа
    • 47.5 тыс просмотров

  12. Казы из козлятины у монгольских казахов 1 2 3

    Автор Steppe Man,
    • 50 ответов
    • 4.6 тыс просмотров

  13. Лошадь для кочевого скотовода - только транспорт и друг или еще и пища? 1 2 3 4 10

    Автор АксКерБорж,
    • 241 ответ
    • 26.1 тыс просмотров

  14. Татарская кухня 1 2 3 4 5

    Автор Rahmetov,
    • 108 ответов
    • 27.6 тыс просмотров

  15. Происхождение плова 1 2 3 4 5

    Автор Гость sanj,
    • 120 ответов
    • 54.4 тыс просмотров

  16. СОМСА или БҮЙРЁК - пирожки с ливером сибирских казахов 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 76 ответов
    • 28.9 тыс просмотр

  17. Монгольские и Казахские способы забоя скота 1 2 3 4 21

    Автор АксКерБорж,
    • 503 ответа
    • 132.7 тыс просмотр

  18. Эвенкийская кухня

    Автор Гость Эльтебер,
    • 1 ответ
    • 5.5 тыс просмотров

  19. Көже - в разных уголках Казахстана он тоже разный 1 2

    Автор АксКерБорж,
    • 27 ответов
    • 5.7 тыс просмотр

  20. Молочные продукты кочевников

    Автор Peacemaker,
    • 18 ответов
    • 11.1 тыс просмотра

  21. Молочный чай 1 2 3 4 11

    Автор buural,
    • 269 ответов
    • 80.9 тыс просмотров

  22. Монгольское сушеное мясо-Борц

    Автор Peacemaker,
    • 18 ответов
    • 6.3 тыс просмотров

  23. Бууз 1 2

    Автор Гость barkist,
    • 40 ответов
    • 19.9 тыс просмотров

  24. Баранья лопатка-Особый почет гостям старшим 1 2 3 4 5

    Автор Peacemaker,
    • 111 ответов
    • 30.6 тыс просмотров

  25. Суп из козлятины весной-Обычай монголов

    Автор Steppe Man,
    • 5 ответов
    • 703 просмотра

  26. Казахский молочный чай с бараньими ребрами

    Автор Steppe Man,
    • 4 ответа
    • 650 просмотров
×
×
  • Создать...