АксКерБорж Posted May 11, 2023 Share Posted May 11, 2023 20 часов назад, Aether сказал: Общался с узбеками из Андижана они говорят, что голову обычно не едят-выкидывают. У нас шмаленная варенная верхняя часть бараньей головы (бас) для гостей, самого старшего или почетного из них. Едят и конскую голову (шеке), но ее гостям не дают. 20 часов назад, Aether сказал: резчику кассобу У нас тот, кто режет людям скот (лошадей, КРС) - қасапшы. Баранов все режут сами не прибегая к касапчи, это не сложно, должен уметь каждый мужчина. 19 часов назад, Aether сказал: Русские долгое время пересекались с монголами. Примечательно в русской сказке "как мужик гуся делил", что голова досталась хозяину т.к. он главный. Дочерям-крылья, чтобы улетели из семьи. Сыновьям-ноги топтать отцовские дороги. А жене гузка, чтоб сидела дома на жопе ровно. Или шея, чтоб головой вертела. Т.е. принцип деления примерно тот же, что и у монголов. Есть такая казахская сказка. Монголы птиц, пернатую дичь не едят. 19 часов назад, Aether сказал: Интересно, лопатку они тоже не считают почетным угощением? Лопатка почетная у монголов. У нас лопатка для домочадцев. У нас почетные другие части. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Aether Posted May 11, 2023 Share Posted May 11, 2023 Украинцы называют русских кацапами - это по моему резчик по монгольски, калмыцки или нож. Т.е. это значит мясники. А русские украинцев- хохлами, что близко к тюркскому какил. Link to comment Share on other sites More sharing options...
АксКерБорж Posted May 12, 2023 Share Posted May 12, 2023 10 часов назад, Aether сказал: Украинцы называют русских кацапами - это по моему резчик по монгольски, калмыцки или нож. Т.е. это значит мясники. А русские украинцев- хохлами, что близко к тюркскому какил. Оба слова тюркские - кацап и хохол. Первое (қасап, қасапшы) означает резчика скота, второе (кекіл) чуб, чубастого. Попытки объяснить как "как (як) цап" - "как козел" это явно народная этимология. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Aether Posted May 12, 2023 Share Posted May 12, 2023 Об этом и речь, русские и украинцы называли (а пр сути обзывали) обзывали друг друга тюркскими словами. С чего бы? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Karaganda Posted May 17, 2023 Share Posted May 17, 2023 В 10.05.2023 в 22:22, olley сказал: Обычно не едят, но голову и ноги все же готовят. В том числе в Андижане. Блюдо называется калла поча . Еще реже готовят голову и ноги быка. Головы тщательно чистят. Зубы выбивают, челюсти ломают. )) Все что можно было есть - ели. Тоже видел, что северные, ташкентские узбеки едят головы. А что значит Калла поча? У турок это вроде суп. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Aether Posted May 17, 2023 Share Posted May 17, 2023 1 час назад, Karaganda сказал: Тоже видел, что северные, ташкентские узбеки едят головы. А что значит Калла поча? У турок это вроде суп. Загуглил, на фарси это значит голова и ноги, если гугл не врет. Таджикское Калла- голова похоже на Латинское halos- круг, русское коло-круг или голо-ва Link to comment Share on other sites More sharing options...
Steppe Man Posted December 11, 2023 Share Posted December 11, 2023 Древнюю гробницу кочевого народа обнаружила группа исследователей факультета истории и археологии Улан-Баторского национального университета во главе с доктором Т. Идэрхангай. Раскопки проводились с 25 июня недалеко от сомона Хонгор аймака Дархан-Уул при поддержке администрации аймака и местных средств. Об этом сообщает Монцамэ. По словам Т. Идэрхангая, на территории северной части гробницы были обнаружены два захоронения знати, которые до них оставались нетронутыми, то есть раскопками в этой местности никто ранее не занимался. «У входа в гробницу были обнаружены останки двух человек в сидячем или полусидячем положении лицом к знати. Предполагаю, что они были слугами. Также найдены более двадцати глиняных горшков, сосудов и останки животных», – рассказывает доктор Т. Идэрхангай. Как отмечают археологи, в ходе раскопок были найдены и уникальные артефакты, которые еще не встречались в Монголии. К ним относятся и захоронения народа Сяньби – одних из предков монголов. В гробнице нашли /дал дөрвөн өндөр/ https://montsame.mn/mn/read/323999 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Steppe Man Posted December 11, 2023 Share Posted December 11, 2023 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Steppe Man Posted December 11, 2023 Share Posted December 11, 2023 дал дөрвөн өндөр Link to comment Share on other sites More sharing options...
АксКерБорж Posted December 16, 2023 Share Posted December 16, 2023 В 11.12.2023 в 17:27, Steppe Man сказал: К ним относятся и захоронения народа Сяньби – одних из предков монголов. Аза-Амбань, как вы считаете, в каком веке и при каких обстоятельствах предки халха-монголов заселили основную часть современной Монголии? (не Внутренней в КНР) Link to comment Share on other sites More sharing options...
Steppe Man Posted November 29, 2024 Share Posted November 29, 2024 сяньбийский Дал-Дөрвөн өндөр Link to comment Share on other sites More sharing options...
Steppe Man Posted November 29, 2024 Share Posted November 29, 2024 В 16.12.2023 в 13:11, АксКерБорж сказал: Аза-Амбань, как вы считаете, в каком веке и при каких обстоятельствах предки халха-монголов заселили основную часть современной Монголии? (не Внутренней в КНР) ибн хассак ал маньчжур АКБ вам встречный вопрос.Как вы считаете, в каком веке и при каких обстоятельствах тунгусо-маньчжуры заселили в Павлодаре современного Казахстана ? Это связано с Елюй Даши или Чингис ханам? Или с Отрарским Кайр-ханам? 😂 Link to comment Share on other sites More sharing options...
