Перейти к содержанию

Кухня народов Центральной Азии

Тема для гурманов и не только :)
Все мы готовим и было бы интересно узнать какие блюда и напитки характерны для народов этого региона. Рецепты и примеры.

В форуме 120 тем

  1. Казахский молочный чай с бараньими ребрами

    Автор Steppe Man,
    • 4 ответа
    • 538 просмотров

  3. Суп из козлятины весной-Обычай монголов

    Автор Steppe Man,
    • 5 ответов
    • 546 просмотров

  4. Казы из козлятины у монгольских казахов

    Автор Steppe Man,
    • 8 ответов
    • 886 просмотров

  5. Махан — татарская сыровяленая колбаса из конины

    Автор Steppe Man,
    • 1 ответ
    • 328 просмотров

  6. Суп из баранины для женщин сразу после рода-Обычай монголов 1 2 3

    Автор Steppe Man,
    • 57 ответов
    • 4.5 тыс просмотров

  7. Вареная конская голова у древних монголов считалась почетным кушаньем 1 2

    Автор Steppe Man,
    • 25 ответов
    • 2.1 тыс просмотров

  8. Маньчжурская кухня

    Автор Steppe Man,
    • 4 ответа
    • 1.1 тыс просмотров

  9. Едят или ели ли ранее народы Азии шкуры? 1 2 3 4 6

    Автор Aether,
    • 144 ответа
    • 9.3 тыс просмотров

  10. Раньше мясо кабанов/свинья/ составляло пищу казахов. 1 2 3 4

    Автор Steppe Man,
    • 86 ответов
    • 8.4 тыс просмотра

  11. Хакасская кухня

    Автор Steppe Man,
    • 7 ответов
    • 2.5 тыс просмотров

  12. Половецкая кухня

    Автор Steppe Man,
    • 3 ответа
    • 2.1 тыс просмотров

  13. Обучение разным чем ...

    Автор enhd,
    • 0 ответов
    • 3.2 тыс просмотра

  14. Китайская кухня

    Автор Steppe Man,
    • 2 ответа
    • 3.6 тыс просмотров

  15. Курдак - Куурдак - казахские региональные разновидности блюда

    Автор АксКерБорж,
    • 21 ответ
    • 6.3 тыс просмотров

  16. Көже - в разных уголках Казахстана он тоже разный 1 2

    Автор АксКерБорж,
    • 27 ответов
    • 5 тыс просмотров

  17. Лошадь для кочевого скотовода - только транспорт и друг или еще и пища? 1 2 3 4 10

    Автор АксКерБорж,
    • 240 ответов
    • 20.7 тыс просмотров

  18. Бишпармак-Бешбармак-Бесбармак 2 1 2 3 4 24

    Автор АксКерБорж,
    • 588 ответов
    • 96.3 тыс просмотров

  19. Казахская кухня 5 1 2 3 4 28

    Автор АксКерБорж,
    • 678 ответов
    • 126 тыс просмотра

  20. Жертвоприношение скотом - Курмалдык / Тасаттык

    Автор АксКерБорж,
    • 6 ответов
    • 21.9 тыс просмотров

  21. СЫРНЕ 1 2

    Автор АксКерБорж,
    • 44 ответа
    • 17.1 тыс просмотра

  22. Казахская кухня 4 1 2 3

    Автор АксКерБорж,
    • 66 ответов
    • 12.8 тыс просмотров

  23. СОМСА или БҮЙРЁК - пирожки с ливером сибирских казахов 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 76 ответов
    • 26.5 тыс просмотров

  24. ШЕЛЬПЕК - разновидности казахской ритуальной лепешки 1 2 3 4

    Автор АксКерБорж,
    • 78 ответов
    • 45.2 тыс просмотров

  25. Деликатес КАРТА - конская толстая кишка с жиром 1 2 3 4 8

    Автор АксКерБорж,
    • 199 ответов
    • 77.8 тыс просмотров

  26. Обычай связанный с лопаткой

    Автор enhd,
    • 1 ответ
    • 1.6 тыс просмотра
×
×
  • Создать...