Nurbek

Заморозки это и есть иней, если вы не в курсе. Заморозки это когда трава покрывается инеем. А қатқақ это гололедица, это когда земля покрывается льдом. Почувствуйте разницу.

кстати у слова инкаль видимо ноги растут оттуда же откуда слово хинкаль. Вот дагестанский хинкаль, почти бешпармак можно сказать:

имхо қатқақ и қырау это совершенно разные вещи. Қатқақ это когда все замерзло, покрылось льдом, а қырау это именно иней.

Ну почему только на юге?! Я был года 3 назад в Астане (тогда еще) и там все начиная от таксистов и охранников и заканчивая кондукторами и официантами свободно говорят по-казахски.

какие есть этому доказательства?

Ладно, кушайте свою сомсу, а я буду кушать бүйрек.

80 метров это максимальный уровень на который поднимется мировой океан, при условии что весь лед на шапках растает. https://atlas-for-the-end-of-the-world.com/world_maps/world_maps_sea_level_rise.html Будет потеряно 420 000 км2 площади. Для сравнения территория Германии 357 385 км².

зиярат дословно с арабского это посещение. https://ru.wikipedia.org/wiki/Зиярат

каким образом можно стать святым будучи мясником? Я что-то не очень себе представляю

Қой жүрек говорят Атығаи в Москаленском районе Омской области. У нас в ауле так не говорили.

Странно почему в четверг. Живу в Западной Сибири. Шелпек делаем только когда кого-то поминаем, обычно это пятница (жұма).

А есть данные по ДНК енисейских кыргызов?

Да, различия вижу есть. На эту ягоду у нас говорили костянка по-русски, а не костяника. По казахски вроде қойбүлдірген, но я не припомню такого употребления. Возможно кто-то так ее называл. На эту ягоду: мы говорим бүлдірген, но в некоторых районах ее называют қой жүрек Слово жидек по отношению к землянике мы не употребляли никогда.

как в вашем березовом крае называют землянику?

У него еще про чай тоже интересно.

я можно сказать лингвист-любитель

Вы имеете в виду Потанина?

У нас это называется жидіп кетті или жидіп қалды. До такого состояния мы стараемся не доводить вареное мясо, поэтому это скорее исключение чем правило. К религиозным вопросам это не имеет отношения.

бүлэх это скорее всего от тюркского бұлға - помешивать, размешивать. Proto-Turkic: *bulga- Russian meaning: помешивать, перемешивать Old Turkic: bulɣa- (Orkh., OUygh.) Karakhanid: bulɣa- Turkish: bula- Tatar: bolɣa- Middle Turkic: bulɣa-; bula- Uzbek: bula-, bulɣa- Uighur: bulɣu- Sary-Yughur: polɣa-, pula- Azerbaidzhan: bula- Turkmen: bula- Khakassian: pulɣa- Shor: pulɣa- Oyrat: bulɣa- Halaj: bulɣa- Chuvash: pъlxa-n- Yakut: bulā-, bulkuj-, bɨlā- Dolgan: bulkuj- Tuva: bɨlɣa-, (dial.) bulɣa- Tofalar: bulha- Kirghiz: bulɣa- Kazakh: bɨlɣa-, bulɣa- Noghai: bɨlɣa-, bulɣa- Bashkir: bolɣa- Balkar: bulɣa- Gagauz: bula- Karaim: bulɣa-, bolɣa- Karakalpak: bɨlɣa- Kumyk: bulɣa-

Странный вопрос. Казахи варят мясо столько сколько нужно для комфортного пережевывания. Если к вам пришли гости, вы же не подадите им недоваренное мясо? Или подадите?

Самые ранние следы приготовления алкоголя найдены в Китае в провинции Хэнань и датируются 9000-6650 годами до нашей эры. https://polit.ru/article/2018/11/11/ps_chinese_wine/ Первые свидетельства потребления алкогольных напитков на территории Китая относятся еще к неолитической эпохе. На керамике возрастом около 9000 лет из поселения Цзяху (провинция Хэнань) найдены следы напитка, который химики определили как из сброженную смесь фруктов, риса и меда. Правда, точно определить использованные для приготовления вина плоды невозможно. Это мог быть виноград (его косточки были обнаружены в Цзяху), но могли быть, например, кизил или боярышник.

Самое раннее упоминание Москвы это Ипатьевская Летопись 15 века. Западный поход монголов на Русь был в 13 веке. Поэтому не вижу причин не учесть тюркское происхождение слова. Другое дело, что слова Мешіт это как бы не тюркское слово. Мешіт от арабского Масжид - место поклонения, от глагола сажада - поклоняться, падая лицом вниз. Москва на немецком и английском называется Moscow, Moskau. Есть версия, что слово происходит от тюркского Muzköp = muz + köp.

Верно. Но праформа была скорее всего қадың или қазың. У Кашгари қазың с межзубным З: Proto-Turkic: *Kadɨŋ Karakhanid: qaδɨŋ (MK), qajɨŋ (KB) Khakassian: xazɨŋ Shor: qazɨŋ Yakut: xatɨŋ Dolgan: katɨŋ Tuva: xadɨŋ Tofalar: qadɨŋ Chuvash: xorъn Turkish: kajɨn Tatar: qajɨn Middle Turkic: qajɨn Uzbek: qɛjin Uighur: qejin Azerbaidzhan: Gajɨn Turkmen: Gajɨŋ Oyrat: qajɨŋ Kirghiz: qajɨŋ Kazakh: qajɨŋ Noghai: qajɨŋ Bashkir: qajɨn Karakalpak: qajɨŋ

Опять вы со своей картошкой и бешпармаком. Захожу на форум уже редко, но картина не меняется.