-
Постов
58251 -
Зарегистрирован
-
Победитель дней
729
Тип контента
Информация
Профили
Форумы
Галерея
Весь контент АксКерБорж
-
Сельский быт на севере, северо-востоке гораздо беднее юга. Причина, вероятно, в том, что уже четвертый десяток лет казахи скотоводы выкручиваются сами как могут без помощи государства (не считая единиц частных крупных хозяйств). Не совсем так, зимой холод, летом жара, диапазон температур достигает 85-90 С, а еще ветры, которые трудно переносимы зимой с морозом. Комаров и мошек в мае-июле дофига, в городе травят, дальше за городом труба. Помню скот доили разводя в ведрах дым кизяками (тезек) чтобы отпугивать гнус от скота, а летние свадьбы, тои проводили в палатках также с дымящимися ведрами между столов, так мы и выросли. ))
-
Я так понял Думан Лейкоцит не знаете казахских традиций. Древняя казахская традиция "ас" это и есть одновременно и "еда", и "поминки". Поминок по умершему без угощения, без мяса, не бывает. А вот спрашивать на поминках кто из какого джуза и раздавать им шапаны это какой-то местечковый новодел.
-
В 2022 году группа халха-монголов совместно с японцами запустили проект по откорму монгольских лошадей в течение 3-6 месяцев для получения мраморного мяса и экспорту мраморной конины в Японию. Перепробовав различные кормовые ингредиенты они добились желаемого результата, мраморного мяса. Что стало с проектом дальше неизвестно. Пишут, что японцы едят конину сырой, мраморную тоже. А цены на нее в Японии заоблачные.
-
Позавчера начался фестиваль Наадам в аймаке Хинган АРВМ КНР. По моему, он грандиознее улан-баторского в Монголии.
-
Странные у вас обычаи, какие-то местечковые.
-
Я про другие степи, про Степной край.
-
Вспомнил украинские фамилии, знакомые мне со службы в армии и по моему родному селу. Халиман (есть казахское женское имя Қалима) Демешкан, Демешко (казахский аналог Темешқан, Темеш) Сулиман, Сулима (казахский аналог Сүлеймен) Щербань, Щарбань (казахское имя Шарбан) Кизилбаш (без комментариев, и так понятно)
-
Вспомнилось еще одно казахское поверье, в наших краях оно точно есть, знакомо ли оно другим казахским регионам я не знаю, да и Гугл ничего не дал, емнип, на юге Казахстана оберег для детей от плохого глаза это камушки на ручку (тумар). Суть нашей традиции в следующем. После возвращения домой из гостей или поездки чтобы обезопасить ребенка от дурного глаза казашки умывали ребенку лицо и вытирали его подолом своего платья - "баланың бетін көйлектің етегімен сүрту". В народе у нас уверены, что помогает 100%
-
Пока наши казахи разливают кумыс (каз: қымыз) в б/ушные пластиковые бутылки, братья монголы молодцы. Ничего сложного нет, просто желание продвигать свои национальные продукты. Кумыс (монг: айриг) в прозрачной баночке от фирмы Mood, супер. "Гүүний айраг" - кобылий кумыс из животноводческого хозяйства Мануулт баг (Сайхан сум, Булган аймаг). Длительный срок хранения, удобно и красиво. https://www.instagram.com/moodydrink1/reel/DM26gx_JOs8/ Разливают не только кумыс. https://www.instagram.com/moodydrink1/reel/DMaankGpPgD/
-
Конечно же рис ("сорочинское пшено") и тесто новодел в блюде кочевых скотоводов Степи.
-
Как вы считаете. Безупречна ли кровная линия халхаского Даян-хана вплоть до Кубилая? Пишут, что он из рода борджигин. Но среди каких народов есть такой род сейчас? (почти 1 миллион халхасцев боржигонов не в счет по понятным причинам). Какие днк у других потомков Чингизхана - казахских, крымских, маньчжурских и др.?
