Nurbek

С самого детства у нас на севере я ел только варенный қуырдақ. И его всегда у нас готовят только из свежей конины, сразу после соғыма. Добавляют еще картошку, по рецепту это практически гуляш один в один, но вкус совсем другой. Вкус этого қуырдақа неповторимый и получается только если делать из свежей конины.

Тогда мне вас немного жаль. Любой казах должен попробовать вкус копченной конины, хоть раз в жизни. И не с рынка какого-нибудь, а именно домашней копченной конины.

Кошка в исламе считается чистым животным. Если кошка попьет из посуды, то после нее можно из той же посуды делать омовение. Если попьет собака, то нужно вылить и несколько раз промыть посуду. Но это не имеет отношения к менталитету тюрков. Не путайте религию с этносом. Тюрки всегда держали собак и казахи тоже. Доказательство тому порода собак төбет и тазы, традиционные породы собак казахов и туркмен.

Слюна собаки считается нечистотой по исламу и если она попадает на одежду, то читать намаз в такой одежде нельзя. В некоторых мазхабах нечистотой считается и шерсть собаки.

Я бы не стал этого делать. От диких животных можно заразиться трихинеллезом. Особенно если делать шашлык. Шашлык плохо и неравномерно обрабатывается температурой.

Кстати в иудаизме аналог исламского харама это треф, трефовая еда. Так вот конина в иудаизме относится к трефовой пище, то есть запрещена к употреблению. Этот запрет видимо исходит из этого правила: Лошадь как мы знаем не имеет раздвоенного копыта и не жует жвачку.

Свинина в исламе запрещена не совсем по этому. Ислам просто унаследовал запрет на свинину от иудаизма. Кроме свинины в исламе и иудаизме очень многие запреты схожи. Например запрет на употребление рыбы без чешуи (Ветхий завет, Левит, Глава 11):

Даже не сомневайтесь

Руны германцев и скандинавов вроде не имеют отношения к финикийскому письму и к древнетюркским рунам тоже. На счет китайского письма видимо ошибся, что оно произошло из финикийского письма, но мне кажется я где-то об этом читал.

Верно. Даже китайские иероглифы и арабская вязь имеют финикийские корни. Но древнетюркская руническая письменность к ним не относится.

Шумеры жили на территории южного Ирака. Ирак это почти Северная Африка. Алтай это Южная Сибирь. Очень сомневаюсь, что есть какая-то связь. Расстояние совсем не близкое.

Да, был прототюркский язык, от которого произошли все тюркские языки. А что там было до него никому не известно. Прототюркский язык распался на отдельные ветви еще до нашей эры, но до сих пор эти ветви сохранили какое-то взаимопонимание и общую лексику (огузские, кипчакские, карлукские и т.д. ветви). Датировка распада оценивается примерно в 2500 лет назад. Шумерский же вымер около 4000 лет назад. 4000 - 2500 = 1500. То есть мы имеем в распоряжении всего 1500 лет на превращение шумерского в прототюркский. Что уже маловероятно.

Вот из википедии https://ru.wikipedia.org/wiki/Языки_на-дене :

По нескольким словам судить о родстве языков это и есть псевдонаука. А настоящая лингвистика до сих пор не может доказать даже родство соседних тюркских и монгольских языков. Зато хорошо доказали родство китайского с языком северо-американских индейцев навахо.

Скорее всего просто иранизм. Возможно еще с сакских времен. Отец, предок на тюркском это ата.

вы серьезно полагаете, что древнетюркский произошел от шумерского? Это очень псевдонаучная теория, не стоит этому верить.

Все слова начинающиеся на з это заимствования из арабского и персидского.

Я тоже, пока не решил поискать это слово в интернете ) Получается желкену произносят исключительно на севере.

У нас тоже говорят дөкөй. Это называется полный сингармонизм. Например көбөлөк, төбө, бүйрөк, төсөк, бөпө, өтө и т.д. Старики у нас так и говорят. Вот даже Заттыбек поет с полным сингармонизмом, хотя он вроде не с севера: https://www.youtube.com/watch?v=EsX95I-lTAc Дұрыс өмір сүрмөгөн Жақсылықты білмеген Бір жігітпен сөйлөстім Шығып келген түрмөдөн

Смотрю щас бои без правил и глядя на то как один боец душит другого вспомнил два слова на казахском: тұйшықтыру и қырқындыру. Решил поискать в интернете и не нашел Оказывается по литературному будет тұншықтыру и қылқындыру Еще из того же разряда глагол желкену, по литературному оказывается жеркену

Вообще до недавнего времени наши северные казахи и огородов-то не держали. Откуда там было взяться чесноку? В лесу что-ли собирать? В детстве возле аула был сплошной лес и степь, не помню чтобы видел растение похожее на чеснок. Если бы кто-то из стариков использовал его, мы бы знали это растение.

Справедливости ради поддержу АКБ, так как в этот раз он прав. У нас на севере лук называют сарымсак. Чеснок мы действительно не используем в пище. Мой отец например его просто на дух не переносит.

На ютубе в комментариях постоянно встречаю бар ғо, айтты ғо и т.д. И меня это тоже раздражает.

Мы говорим қойшы, берші, кетші, тұршы, отыршы. По-моему в литературном казахском так же, если не ошибаюсь.

Жалко выбрасывать словарь купленный за деньги, да?