Лидеры

Рахмет!!!

Рахмет!!!

исчерпан был

Рахмет!!!

Как будто вам лет 10, спор из-за вредности. Теперь перешли на тему о вреде копчения. Вам надо посмотреть на трубы Темиртау хотя бы и поймёте тогда про онкологию на севере

В узбекской базе ftdna образец K1924 подписан как Uzbek-Argyn. Страна Казахстан https://www.familytreedna.com/public/uzbek?iframe=ydna-results-overview&srsltid=AfmBOopdoikInLl7P-fPazkUVnKpyasYti3Fh8y3E4ERKPMjr6EJYkTa

Как вы, Думан, получили диплом о высшем медицинском образовании? Если не владеете элементарными вопросами, такими как: 1) Казахи испокон веков употребляли в пищу вяленое мясо и никакую онкологию это не вызывало; 2) Высокий уровень онкологии в двух областях, в Павлодарской и Восточно-Казахстанской областях, от вредных производств, дымящих и отравляющих экологию и людей десятилетиями, у нас это Электролизный, Алюминиевый, Нефтехимический, Ферросплавный, а в Усть-Каменогорске это Титано-магниевый, Казцинк, Конденсаторный, Металлургический.

Арабский историк Ибн-Халдун приводит сведения в котором говорится о кипчакско-монгольских историко-культурные связях. Ибн-Халдун сообщает: «У кипчаков издревле была тесная связь с монголами этого султана (Чингисхана) и его домочадцами. По большей части кипчаки роднились с татарами(монголами) по женской линии, беря их (татар) дочерей. Поэтому Чигисхан считал их (кипчаков) однородцами» [6]. Здесь отмечен уходящие в глубь веков, по преимуществу патрилокальные связи кипчаков с монголами.

Морковка и капуста для обычного жителя кост. области - это нонсенс. Это какие-то эксперименты блогеров)) Так то беш готовят с картошкой или без нее. Картошку начали добавлять относительно недавно, многие не добавляют. Лично мне картошка заходит)) Админ же писал здесь, вроде, что он ездил в бывшую торг. область и там готовили без картошки. Вообще спор в 21 веке про беш странный, сейчас все могут экспериментировать что хотят и выкладывать фото экзотики.

Происхождение тангутов долгое время было предметом споров. В 2000-2001 годах Нинсяский институт культурных реликвий и археологии проводил раскопки кладбища Западной Ся в деревне Миньнин. Обнаруженные на этом месте надписи идентифицировали его как кладбище раннего клана тангутов Ели Западной Ся. Анализ древней ДНК двух человеческих останков из совместного захоронения мужа и жены в гробнице М7 в деревне Миньнин показал, что материнская линия мужчины была связана с народом Ди-Цян, а отцовская — ближе к населению евразийской степи. Женщина, М7, была связана с северными этническими группами; она могла происходить из клана или племени в рамках тангутской общины, связанного с северными этническими группами, или из внешних групп, таких как туйюхунь, которые вступали в брак с тангутами, или из других северных этнических групп, с которыми у Западной Ся были политические браки. Изучение древней ДНК супружеской пары, похороненной в гробнице М7 в деревне Миннин, дает важные сведения о происхождении и брачных связях в Западной Ся. Клан Ели династии Западная Ся принадлежит к гаплогруппе R1b. Это была вторая по значимости семья в империи Западная Ся; гаплогруппа R до сих пор присутствует среди современных тибетцев, особенно среди народа кхампа. Самым известным человеком, вероятно, был Ели Жэньжун, создатель тангутской письменности. Йели Ренронг ( тангутский ] традиционный китайский :野利仁榮; упрощенный китайский :野利仁荣, умер в 1042 г.) был ученым и чиновником, служившим при дворе династии Западная Ся в Китае. Он был доверенным чиновником основателя Западной Ся, императора Цзинцзуна . Согласно официальной « Истории Сун» , император Цзинцзун поручил ему в 1036 или 1038 году разработать сложную тангутскую письменность на основе китайской письменности для использования в написании тангутского языка . d.wanfangdata.com.cn/periodical/xxyj202303010

Наткнулся на интересную статью казанских историков Д.М. Исхакова и И.Г. Закировой «К ВОПРОСУ О ПРИСУТСТВИИ В ЗАПАДНОЙ СИБИРИ СЛЕДОВ ДОМОНГОЛЬСКИХ КЫПЧАКОВ (НА ОСНОВЕ АНАЛИЗА ДАСТАНА «АК КУБЭК») В статье пишется: «Исходя из того, что дастан «Ак Кубэк» был записан среди сибирских та- тар, а также у части алтайцев (алтай-кижи) и хакасов (сагайцев), нам прежде всего следует выяснить возможные причины такого территориального бытова- ния данного эпического произведения в прошлом. Одна из них лежит на по- верхности после падения Сибирского ханства часть сибирско-татарских групп («народ царя Кучума») ушла на восток, в район Алтая, и затем вошли в состав как алтайцев, так и хакасов [31, с. 89-90; 2, с. 57]. Так что не исключена передача рассматриваемого дастана предкам современных алтайцев и хакасов через этих переселенцев из среды тюркского населения Сибирского ханства. Однако, могут быть, и скорее всего, имелись, и другие причины проникновения дастана «Ак Кубок» в Алтайский регион. В этой связи следует обратить внимание на присутствие в составе основных сеоков (родов) алтайцев из подразделения алтай-кижи клана (оймака) кыпчак, причем как одного из ведущих родов (из них, например, происходили укту-зайсаны) [31, с. 23-24; 2, с. 57-58]. Хотя иногда делаются попытки считать присутствующий в составе алтайцев род (сеок) кыпчак наследием государства Шибанидов и Ногайской Орды (см., например: [2, с. 57)), это вряд ли так. В частности, как отмечал еще А.ПI. Потапов, у теленгитов (а сеок кыпчак и некоторые др. связанные с ним роды, входили в их состав) имелись предания в том, что их предки пришли из «степи Конграй-Сагай» (Сагайской степи), а у хакасов-качинцев бытовали предания об их проживании в местности «Соко / Сокы», локализуемой «на Иртыше», причем кумандинцы и качинцы сеока Сокы (Сагай?) в качестве общих предков называли «Кумана / Кубана» [31, с. 32, 37-38, 59]. Далеко не случайно поэтому отнесение А.П. Потаповым части эпического творчества алтайцев, особенно, южных алтайцев, к периоду Улуса Джучи, а также - к кыпчакскому этапу, правда, без четкой их дифференциации между собой [31, с. 47].» Это к вопросу о заимствовании хакасами сказа об Ак-Кобяке у сибирских татар, что отмечал ув. Асан Кайгы.

Как шеф-повар форума , видишь то что хочешь видеть

Ладно уж , сколько вам доказательств показал , вы так не привели беш с капустой с нашего региона https://vt.tiktok.com/ZS9eh1D7X/

Ещё как готовят ,даже беш из риса https://vt.tiktok.com/ZS9eAuHEJ/ принимают заказы на выезд в любую точку северо-востока кз

Например ваши уже на курицу переходят , готовя беш из риса https://vt.tiktok.com/ZS9eXa1DY/

Причем тут клоун. , причина думаю уровень жизни население падает , мясо дорожает ,не удивлюсь если в будущем беш из грибов начнут делать , если уже не делают где то

Аналогично, сколько заливал беш с картошкой , с капустой , курицей , с рисом итд ваших земляков , выходите вы Алдар косе , так что так

На юге не коптят мясо , если не ваши родственники которые переняли от вас , ваших земляков На базаре натуральное мясо только баранина , которые вы не едите Копченое мясо представляет опасность из-за высокого содержания канцерогенов (бензапирена), образующихся при копчении, что повышает риск онкологии. Вред усиливается из-за большого количества соли, избыток которой нагружает почки и сердце, а также из-за использования «жидкого дыма» в промышленных копченостях, раздражающего слизистую желудка. Hobbi Smoke

Какому вранью ? Примеры на стол Это вы мастер обувных дел , убегаете от неудобных моментов

В будущем откажитесь от копченки , и кто из нас балбес , поймёте

А чё вы говядину стали есть ? Я беру мякоть , смешиваем с бараньим жиром , отделяя от ребер , фарш, для пельменей , мант , котлет Скажу вам вы не фуричите в мясе , если не признаете баранину как эталон Вам вопрос как тру казаху , почему маленьким детям дают курдюк сосать , а не жир с казы ? Или у вас жир с казы дают ?

Я южанин , кто как , любителей конины у которых круглых год конина немало , ещё бьют грудь типа мен казакпын , тек жылкын етин жиймын 😁 Это парадигма , типа как сейчас говорят Чх казах по аналогии , если верить источникам , основное мясо бедняков -конина , у аристократов , богачей основное мясо баранина была , видел рилсы где так говорили , но у меня по предпочтенью , незнаю мне больше баранина нравиться https://www.instagram.com/reel/DUKvOmajBXL/?igsh=MWpyejQ0b29sbWRwZw==

Я вам привел карту за начало 17 века , теперь ваша очередь карта с исконными землями казахов Сиб.татар , алтайцев , каракалпаков , куда денете ? Они с луны свалились в 20веке?

А чё наши предки тоже оседлыми были ? Сколько отар овец у них было , что счёт не знали , но почему то коров так не держали То вы говядине принебрежтьнльно относились , а сами лопаете ее за милую душу , Алдар косе 😁