АксКерБорж

Летний бишпармак из свежей баранины и вяленой конины. Казахи. Аймак Ховд. Западная Монголия.

Не сыпьте соль на рану, она еще болит. Бишпармак Уральский: Бишпармак от алматинки Мамасариповой: Бишпармак от Асем Джайлимисовой:

Вот вам другая марка Монгол шуудан - Монгольской почты, на которой Баян-Өлгийский или Ховдинский казахский охотник с беркутом:

Если монголы готовят из сурка тарбагана блюдо "боодог" как на фотографиях выше, то голову отрезают, но что с ней делают потом я не знаю. Но если мясо тарбагана варят, то в ход идут все части тушки, даже лапки и голова:

Мой монгольский словарь дает другое объяснение:

Это всего лишь решение монгольского художника показать Баян-Өлгийских или Ховдинских казахских охотников монголами.

На монгола не похож. Похож на татарина, на казаха, потому что: - у лошади грива не подстрижена как это делают монголы. - лошадь крупная и высока не как монгольская. - у человека усы с бородой, которые монголы не носят. - у человека кожаный ремень как у казахов, а у монголов матерчатый кушак.

И.Н. Березин. Ханские ярлыки: "... Тамга означает царскую печать, которая прикладывалась или красной (ал), или синей (кук) краской на ярлыки, соответственно с чем такие печати именовались ал-тамга – красная печать и «кук-тамга» – синяя печать; кроме этих печатей, существовала, еще третья малая – перстневая печать." В.В. Бартольд. Собрание сочинений. Туркестан в эпоху монгольского нашествия: "... Еще при Чингизхане две его государственные печати для скрепления его ярлыков назывались по-турецки "ал тамга" (для нее использовалась алая краска) и "кук тамга" (использовалась синяя краска)."

В 19 веке эта тамга ставилась вместо печати чингизидами султанами северо-восточного Казахстана (Акмола, Павлодар, Баянаул, Омск):

Ханская тамга "гребень" или "трезубец" (по-казахски "тарак") у казахов: Торе, прямые потомки Чингизхана (в прошлом ханы и султаны) Толенгуты Джалаиры Таракты Табын

Не существовало такого рода бурджигин, это книжное прозвище. И как хошеуты могли быть еще кем-то?

Эти самые кыпчаки-команы были толмачами у Чингизхана и его сыновей. Толмачей ойратов или киданей у них не было. Вам это ни о чем не говорит?

Владимир, вы накалякали столько букв и смайликов, почем зря. К тому же судя по вашим словам вы сам тупой. Потому что у меня речь шла про устные народные предания о Чингизхане, о его окружении и о событиях, связанных с ними. Таковых я насчитал у казахов как минимум 13 преданий. А у монголоязычных народов не обнаружил ни одного.

Вопрос об оригинальном языке "Юань-чао Би-ши" очень спорный. В отличие от казахов, у монголоязычных народов нет собственных устных народных преданий о Чингизхане, о его окружении и о событиях, связанных с ними. Переписки 17 - 18 вв. ордосскими монголами китайских хроник не могут считаться народными преданиями монголов. Это вы даете удревняя современных дархатов до 13 века. Если бы у нас было бы как в Монголии, где в 21 веке стала развита мода на Чингизхана, то и у нас запросто давно поддерживался бы его культ, благо этническая, культурная основа для этого у нас есть.

Тангутская традиция нынче в большой моде у монголов Монголии и Китая. Театрализованная костюмированная сценка: Пруфф: https://montsame.mn/mn/read/96847

Ибн ал-Асир про приход на запад не из Монголии, а из северного Китая татарских племен Чингизхана, именуемых монголами, которых он называет неверными тюрками в отличие от хорошо знакомых ему тюрков мусульман! "Китаб Ал-Камил Фи-т-Тарих": "... Год 408 (1017-1018 гг.). В этом году вышли тюрки из Сина в большом числе, свыше 300 тысяч кибиток из тюркских родов, среди них хитаи, которые овладели Мавераннахром, рассказ потом дойдет до них, если хочет Аллах всевышний". "... Большое племя (в тексте: та’ифа) татар в древности вышло из своей страны у границ Сина и поселилось в тылу страны Туркестан. Между ними и хитаями была вражда и войны. Когда они услыхали о том, что сделал хорезмшах с хитаями, они напали на них со своим царем Кушлу-ханом." "... Не принявшими ислам среди тюрков остались татары и хитаи, они в областях Сина."

Это в книжках Яна и Калашникова так написано. А в письменных источниках указано, что и татарские племена (которые ваша братия специально называет монголами чтобы хоть как-то быть к ним ближе ), и половцы - все они пришли на запад не из современной Монголии, а из северного Китая (Хатай), из Чина (Син). Ибн ал-Асир "Китаб Ал-Камил Фи-т-Тарих" (Полный свод всеобщей истории): "... Год 408 (1017-1018 гг.). В этом году вышли тюрки из Сина в большом числе, свыше 300 тысяч кибиток из тюркских родов, среди них хитаи, которые овладели Мавераннахром, рассказ потом дойдет до них, если хочет Аллах всевышний". "... Большое племя (в тексте: та’ифа) татар в древности вышло из своей страны у границ Сина и поселилось в тылу страны Туркестан. Между ними и хитаями была вражда и войны. Когда они услыхали о том, что сделал хорезмшах с хитаями, они напали на них со своим царем Кушлу-ханом." "... Не принявшими ислам среди тюрков остались татары и хитаи, они в областях Сина." Мохаммада и-Ауфи: "... Они [куны] пришли из страны Хатай, которую оставили из-за нехватки корма."

У нашего админа весь мир, все тюрки, все казахи и всё казахское это производные от халхасцев, калмыков и бурят. Увы, это лишь слова. Как только начинаешь серьезно перепроверять этот постулат, то каждый такой вывод обнаруживает под собой грубейшие искажения, натяжки и нестыковки. Ими заполнен весь наш форум. Взгляните хотя бы на пост ниже.

https://pbs.twimg.com/media/D_aHWdrVUAA-4Fs.jpg

Рустамовских татар мы досконально обсудили на форуме География. Казахское ханство, в которое территориально и этнически вошла основная масса татарских (монгольских) племен, возникло после падения всех известных нам государственных татар-монгольских образований. Кстати родоначальниками этого нового ханства тоже были чингизиды. Соответственно, прежнее общее самоназвание татар и не прижившееся общее самоназвание монгол постепенно заменилось общим самоназванием казак. Но исконные родоплеменные самоназвания сохранились до наших дней, например, ваш покорный слуга, БірАтан и Ilkhan - кереи, RedTriangle , Shalkar и Нур-апа - найманы, Alp-bamsi и Shahan- кунгираты, Ержан - дулат, Jalair, Jalairtay и Jalairbek- джалаиры. Много алшинов. Много аргынов. Из туземного пласта казахских юзеров почти нет, был один канглинец Aiba, но горячо любимых mechenos'цем кыпчаков на форуме не было и нет.

Я показывал и чай с пельменями, и чай с мясом и пельменями, и всякое другое. Но такого кажется еще не было. Братья монголы оказывается еще те мастера на сочетания разных блюд. Дорнод аймаг (бывший Чойбалсановский), Баян-Уул сум, поселок Дарьганга (судя по названию здесь проживают монголы дариганга?). Блюдо в местном Цайны газаре (кафешке). Называется "Хуушуурхантай шөл" (суп с беляшами): https://pbs.twimg.com/media/D-b02aCUIAAXvNO.jpg

Монголы тураниды: