Zake

Вы вообще уйгур? Или просто пришли языком молоть? Татары, башкиры, часть узбеков едят конину. Уйгуры так же поедают это священное животное со слов Бахтияра.

Вы постоянно ссылаетесь на некое праалтайское состояние, дескать слова не древнетюрские, а какие-то мифические - праалтайские. Какая была единая языковая общность по вашему?

Вы с какого субэтноса?

Скорее всего связано с животноводством, потому что другой этимологии слова не вижу

Опять арийская тема пошла

Да, так дешевле конечно на пастбищах держать скот, нежели в кошарах. Еще зимние пастбища создают сеянные с кукурузой, сорго т.е. высокостебелевыми. А сено люцерны они прям на полях оставляет и не перевозят на крытый сеновал, скот сам проходит по полю и ест. Т.е. налицо элементы кочевого животноводства и минимум интенсивных технологий

Отсюда по моему название месяца сентября - кыркуек?

Кыстау зимовки распологались где минимум снега

Имел в виду что заготовка сена- не бесплатно же, техника, солярка и т.д. Тем более если поголовье большое. Если не воровство то при прочих равных условиях себестоимость производства конины должна быть меньше баранины и КРС По ценам да, по всему Казахстану такая ситуация.

Крс и овцы 4 мес в кошарах в ваших условиях- да очень затратно и при этом цена баранины и мяса КРС ниже чем конины. Лошадей только воруют чаще.

Мерген тяжело понимать ваши мысли. Какие кочевники, какая слаборазвитая традиция употребления молочных продуктов? Все одинаково пьем порошковое молоко или у вас все строго "из под коровы"?

И у нас и у вас чай сравнительно недавно появился

Пьют чай с молоком, без молока и зеленый чай. Кроме предпочтений, думаю еще влияет уровень жизни. В южных областях для многих чай с молоком накладно если честно и считают кажд копейку. Зеленый чай еще дешевле. А так казахи везде предпочитают чай с молоком

Я не знаю у кого вы были. Я не думаю, что вы выдумываете . Просто нельзя на базе своих наблюдений делать выводы за всех и быть таким категоричным. Лично замечаю, что зачастую пьют с молоком и где бываю - зачастую с молоком. Могут пить и без молока.

Приемные

Казахи везде чай с молоком пьют.

Тема про мясо

Бахтияр, уйгуры едят конину?

Вы писали что халха-монголы не едят конину и говядину ? Это связано как-то с будизмом?

Все таки останусь при своем мнении что крс казахи начали массово разводить из за влияния России. И крс больше подходит для оседлых народов. Не зря у казахов говядина не в почете. Казахи если испокон веков и разводили крс, то только в минимальном кол-ве. Если было бы иначе вы завалили бы кучей ссылок и письменных свидетельств.

Чем больше территория кочевок у рода тем больше шансов избежать джута (минимизировать влияние) , потому что не везде одинаковые условия

Нет

В принципе норм арбузы, сам удивился когда увидел их в Омске (Черлакском рынке ).

Я говорю вообще о крс без привязки к породам. Мясные породы в последние годы развивают по линии Казагро.

Не обижайтесь пож-та. Лучше еще раз минусните. У вас крс крупнее, конечно условия в Железинке будут получше чем в моинкумах. Кас крс в прошлом.Я думаю держали КРС в минимальном кол-ве исключительно для производства волов т.е. транспортн целей.Не зря же у казахов говядина не в почете. После продвижения Росс империи уменьшился радиус кочевок +рынок сбыта русским, с этим и связано увеличение крс у казахов