Zake

Какие исконные земледельческие традиции юга? Почему скотоводческое должно быть экзотикой для казахов с Юга? Там такие же казахи живут как и везде. Может стоит успокоиться все таки Вам и следить за своими постами, пока окончательно не занесло, ув АКБ ?

Правильно сказали , что имено гос-во обязывает фермеров Севера заниматься животноводством - потому что это занятость для сельского населения. Ведь при акценте на растениеводстве т.е. без животноводства ваши села почти обезлюдели. Уже на гос уровне недовольны, что там северяне зациклились на зернопроизводстве, где не требуется много раб рук. Сколько раз показывали по ТВ как крестьяне Севера ныли что цены на хлеб нет и нужна помощь гос-ва. Вообще все крестьяне нытики независимо от региона/страны.

Что с вами, какое беспочвенное региональное тщеславие и амбиции? О чём это вы вообще? Пож аккуратнее излагайте свои мысли, даже если крайне раздражены. Кас кукурузы она у вас просто норм не вызревает на зерно , только на силос скоту. А так еще как выращивали бы. По факту Северный регион это крупнейший производитель зерновых даже по мировым меркам, более того на вашем зерне и муке сидит не только весь КЗ, но и Узбекистан, Кыргызстан, Таджикистан, Туркменистан и Афганистан. Последние годы ваши зерновики пытаются выйти на рынок Китая. Северный и Вост регион крупнейший производитель масличных (рапс, подсолнечник, лен). Также ваш регион крупнейший производитель овощей- картофель, морковь, свекла, капуста, редька. Напр в вашей Павлодар. области есть хозяйства которые только одну картошку на 500-1000 га сажают. Павлодарский картофель действительно стал региональным брендом, весь южный регион сидит на поставках с Севера картошки, вы этого разве не знали? Подозреваю что вы не в курсе, тогда можете для себя уточнить. Так же у вас развито и животноводство, но первостепенную роль играет именно растениеводство. Аграрный бизнес Севера и Юга не сравнить, на Юге земледельцы если честно любители с допотопной советской техникой типа убитого Мтз 80. А у вас на Севере сх техника полный фарш, одни мощные Джон Диры и Кейсы. Только в вашем Павлодарском регионе видел гигантские площади под Американскими дождевалками типа Валлей и т.д. Так что у вас растениеводство на самом высоком уровне, не нужно комплексовать или отрицать.

Ну вы даёте, теперь уже заговорили о какой-то легитимности? Может не стоит ярлыки вешать дистанционно на людей? Вы гиперболизируете свое аульное детство/отрочество и личный опыт, потому что др аргументов у Вас нет.

Тупик и идем по кругу, так что давайте закругляться. Теперь начали искать спасительную шлюпку в своем аульном происхождении? Как я слышал на этом форуме ( по-моему от Асан Кайгы) для вас рыба -лучший ихтиолог.... По факту Север земледельческий, все ценные земли с высоким и средним плодородием как раз используются в растениеводстве. Неудобья и малоценные земли (как правило это большие площади на юге этих целинных областей ) используются под скотоводство. Вам нужно избавится от ошибочных стереотипов насчет земледельческого Юга и т.д. Если не можете избавиться от этого баласта, то не стоит пропагандировать эти различия тем более на этом форуме, ставя на них акцент и вводя в заблуждение юзеров с других стран. Различия если и есть, то они на самом деле самые минимальные и конечно не такие, как Вы описываете.

Ну у них рядом платежеспособный и голодный на коней Иран. Так что значит дефицит/дороговизна коней у них был все таки. Кас уйгуров так вы жили в зоне товарного коневодства, тем более у самих уйгуров были полукочевые группы.

Вы сами кстати ответили на свой вопрос, что этот вопрос регулируется исходя из нужд общества/государства (в вашем случае Цинской империи ). Значит не такой все таки дефицит был у уйгуров, если все таки употребляли. Христиане тоже раньше ели конину, потом из за дороговизны /дефицита сделали корректировки в Священные Писания.

Культура базируются на быте, хозяйственном укладе. Неужели этого не знали? Исключительно из за дороговизны/дефицита коней появилось табу. А потом все оформилось/укоренилось как культурный элемент.

Вы спорите об очевидном. Одно и тоже столько постов. Ваша мысль что Юг земледельческий, а Север скотоводческий - неверна и ангажирована. Короче тупик.

Значит у туркменов, туркоманов, берберов , бедуинов и т.д. был банальный дефицит коней. Ответ на самом деле лежит на поверхности . У узбеков/уйгуров не было такого дефицита , чтобы запрещать конину.

Причем тут история, Букейханов и вообще прошлое? Мы же говорим про настоящее время!

Все корни этих запретов/табу происходят исключительно из за дефицита коней. Потому что ранее огузы употребляли конину.

В основном баранину и верблюжатину едите (из мяса)?

Он же написал , что все так засеяно, что даже негде пасти скот

Совершенно верно, хорошо что на форуме есть северяне. Возможно АКБ делает выводы только по своему одному району, где из за малоценности земель для растениеводства большой перекос в сторону животноводства. Скорее всего это исключительно случай.

Интересно, где можно найти об этом информацию?

Возможно нужно искать среди других народов.

Интересный вопрос. Куда тогда потомки настоящих курлеутов ЧХ делись?

Как вы считаете, они тезки курлеутам войска ЧХ или их потомки, которые вошли в состав кипчаков?

Про 50% Э.Лобах написал бред. Это раньше так было, сейчас не так актуально

Добавлю что напр в Алматы (опт рынок Алтын Орды) борщевой набор (картофель, морковь, капуста, свекла, редька) в основной массе идет с Северного региона, потому что овощеводство на Севере на самом продвинутом уровне, как и зернопроизводство. И вообще культура земледелия на Севере выше , чем в южных областях. С юга из овощей идет только лук всесезонно, да ранние овощи. Более того в последние годы картофель целыми составами импортирует из Северного КЗ (по овощам лидирует Павлодарская обл) даже Узбекистан.

Согласен что не стоит поднимать эту больную тему. Все таки идиотская тема была распахивать эти земли и подвергать эрозии, т.е. губить их. Всему виной экстенсивный подход в экономике как в Российской империи, так и в СССР. Плюсы от целины как раз будут если наши зернопроизводители массово будут переходить на нулевые энергосберегающие технологии. Этот процесс уже идет вовсю.

У монголов больше юрт , потому что они позже других кочевников осели , как правильно отметил ув Руст и до сих пор отгонное животноводство занимает огромный удельный вес в структуре народного хозяйства. Юрт очень много у монголов, потому что юрта- это в перв очередь атрибут отгонного животноводства, а потом все остальное (у казахов и кыргызов напр тоже полно юрт возле трасс где продают шубат/кымыз и т.д.). Причем здесь вообще любовь к великой истории аутентичных монголов, без обид? Зачем разводить патетику в такой понятной и обыденной вещи и что здесь можно не понимать? Урбанизация идет вовсю и с каждым годом юрты будут меньше использоваться в быту.

Знаете, кто на фото?

Как то чересчур высокопарно и патетично/пафосно излагаете обыденные вещи. Даже как-то неловко становится перед аутентичным монголами