это не у нас одних так. вон есть русский, узбекский литературные, сложенные на основе ОДНОГО из диалектов/говоров: русский на основе церковно-славянского, в кот. много от юж. славян (болгар), а узбекский - на основе ферганского+шахрисабзского диалектов (если не изм. память). но при этом когда становились эти лит. языки многие русские и узбеки продолжали говорить на своих особенных диалектах/говорах (и продолжают). другое дело, что с приходом массовой информации, телевидения, единого образования, больших городов этот литературный язык волей неволей начинает вытеснять все эти говоры/диалекты. т.е. понятие литературного языка связано с появлением письменности, книг чтобы была единая норма