АксКерБорж

Отвечу вам одним предложением - вам надо больше ездить по стране! Мне посчастливилось побывать и на западе (Атырау, Актобе, Костанай) и на юге (Шымкент, Тараз, Алматы) и на востоке (Усть-Каменогорск, Семипалатинск) и в других регионах центра и северо-востока (Акмола, Кокшетау, Караганды), и у российских казахов Омска и пообщаться с казахами Монголии, пообщаться с казахами российских регионов - Тюмени, Челябинска, Кургана и т.д.. Если бы всего этого не видел и не слышал, то тоже наверно гнул вашу линию, что мы все близнецы во всем. Я как понял вам кроме своего региона ничего не известно. А значит вы многое потеряли в жизни. Но еще не поздно наверстать упущенное.

Про все ваши рассказы про согым на юге я отвечу вам одним доводом и его будет достаточно! К вашему сведению конина замерзает лишь при очень низких температурах, это не привычная вам баранина или говядина. Конина достаточно хорошо замерзает и надежно хранится всю зиму в свежем состоянии вплоть до весны как минимум при температуре не выше -20С -25С! Чуть теплее и она начинает темнеть, вялиться. Поэтому все ваши рассказы про согым на юге от лукавого. Единственно вы можете сохранить конину только завялив (сүр) или закоптив, про морозилки говорить не стану, ведь они появились не так давно. Да и вялить целую лошадь это непростительное расточительство. А вяленая конина это уже не согым, любой казах вам скажет.

Я не с востока, а с севера-востока. И я не говорил что мне виднее. Не обязательно его хорошо знать. Вопрос здесь простой как 3 копейки. Юг со своим теплым климатом богат и мастак на продукты своего хозяйства - продукты земледелия и добавочно скотоводства. Степь со своим суровым климатом и ценными для скота травами богата и мастерица на продукты своего хозяйства - мясомолочные продукты. Если бы вас читали степные скотоводы, то долго долго смеялись бы. Но я не обижаюсь, вы просто глубоко заблуждаетесь. Что такое "табан"? Для измерения толщины казы существуют специальные термины. С вами все понятно, если согым импортируют.

Вам уже соракетник, может хватить ваньку из себя валять? Я предоставил вам аргументы по традициям и современные общепринятые категории и сорта мяса. А от вас не получил дельного ответа.

У нас точно также делают. Потому что грудинка жирная.

Это все равно что вас скрестить с Enhd'ом и зетом в придачу.

А у вас где история? Я что-то за несколько лет не встречал у вас истории, одни склоки.

В найманы проскочить не получилось, теперь в огузы записаться хочет.

Төс (грудинка) тоже почетная часть, у нас она предназначена женихам и зятьям. И это у нас единственная часть, которую можно жарить на вертеле на открытом огне.

Солидарен на все 100%!

Увлекся в темах и даже не заметил, что калмыцкие братья (а может это всего один братец?) перевозбудились по полной оторвавшись в своей излюбленной теме ЖАЛОБЫ. В принципе ничего нового они (или он) здесь не показали, все то же постоянное нытье из любых тем. Не интересно и даже противно! Единственно что, так это хотелось бы возразить ув. Рустаму по некоторым моментам: Наверно вы не поняли моего мотива, я не от ответственности ушел, а ушел от постоянных обвинений оппонентов, решил быть равным в спорах. Зет не может быть прав, потому что это не мои слова, я никогда такого не писал. Принять на себя чьи то высказывания не могу. Я бы переадресовал ваши слова жалобщикам - зету, мергену, меченосцу (даже не знаю как писать, может через дефис как одно лицо пусть даже в двойниках?) Им ваше предложение больше подходит, к Турану по моему не подходит. В этом поддерживаю вас на 100%! Пусть оперируют аргументами, а не хамством и жалобами. Не вопрос. Но я специально перешел в юзеры чтобы отвечать этим хамам их же методами. Ни для кого не секрет, что особенно зет и мерген в выражениях не стесняются. Как говорится они выслушивают сейчас по заслугам, какой привет такой и ответ. Но в любом случае я стараюсь не переходить черту недозволенности. А то что эти ребята не понимают иронии, то это их проблема. Юмор еще никем и нигде не запрещался. Пример, мое обращение "мой Толик" стало следствием того, что персонаж ходит везде за мной по пятам, вот я и назвал его на его родном калмыцком языке "толь", то есть зеркалом, он как моё зеркало - мой толик. Про "ООН и Гаагу" по моему даже человек без чувства юмора догонит. А что оба они сапожники так оно и есть если честно, как заметил выше, выражений оба не жалеют, особенно зет по отношению ко мне. Цацкаться с таким хамлом не собираюсь. Во зет дает! Аж по целых 4 жалобы в день! Ну надо же. Не зря говорят в тихом болте черти водятся (здесь под "тихим" имеется в виду скрытые жалобы).

Все верно, а что вам остается? Не признаваться же что Bek_nur? А тяга к эвенкийскому редчайшее явление на форуме, шанс совпадения с другими юзерами 1 к 1 000 000. К примеру, в тяге к поиску смысла солярных символов на форуме есть на вас похожий только 1 единственный юзер, емнип кыргызский брат Eleri.

У вас есть статистические данные? У вас есть статистические данные? Судя по имеющимся статистическим данным численность указанных племен всегда была многочисленнее других племен.

Это в книгах экзоэтнонимы, а наши предки их не знали. Может быть Касымхан представлялся узбеком или хуже того, кочевым узбеком? Держу пари что мои предки никогда не называли себя узбеками. Про вас не знаю, смотря откуда вы родом.

ПИсать грамотно научись, писака.

Так не бывает, чтобы регистрировался у интернет провайдера в Москвн, а жил в Халха-Монголии.

Название мант - бууз у вас по ходу тоже соседское. Значит не должны, а просто обязаны.

Это же статистика "беловоротничкового" офисного жителя Улан-Батора, который питается в общепите, где естественно есть блюда для всякого гурмана - монгола, казаха, тувинца, бурята, русского, англичанина и т.д. Рядовой житель Монголии не ест свинину, птицу, говядину, а тем более "другое", если под этим "другое" не подразумевать мясо тарбагана, которое удается отведать монголам раз в 3 или 5 лет, и то не каждому монголу. Пардон, я сверил ай-пи, оказалось ошибался принимая вас за тувинца, теперь вся понятно.

Да, вы правы, по днк мне родственны и белая кость над маньчжурами род Нурхация, и белая кость над татарскими племенами род Чингизхана, и эмирская кость над тюрками род Тамерлана. Я свой днк не скрываю. Предъявите теперь нам свои днк, члены сборной команды Элисты - меченосец, мерген, зет, а также москвич Peacemaker, пытавшийся быть сперва кипчаком, а теперь найманом. Очень интересно узнать куда приведут ваши кровные связи!!! (а то все про меня да про меня)

Меня терзают смутные сомнения, а не связан ли этот нонсенс для скотовода с тем, что предки халха-монголов были служивыми людьми и всегда удостаивались мясо "второго уровня"?

А здесь монгол запряг быка для перевозки вьюка, наверно у чувака просто нет повозки:

Монгол на повозке, запряженной быком, наверно едет за дровами в лес или в гости:

Весь мир здесь не причем, монголы действительно едят только баранину. Повторяю, с калмыками их не сравнивайте, калмыки едят все то, что едят русские. Буряты тоже отличаются от монголов, они ка и мы очень обожают конину. Усекли?

Это лишь ваше предположение и не более того. На форуме всегда требуются факты. Без фактов швыряться какашками могут только Толяны, Володьки и иже с ними. Вон лошадей монголы разводят еще больше, но мяса лошадей почему тоже не едят, предпочитая только кататься на них верхом. Быков, ханаков и сарлагов тоже широко используют на все, кроме мяса - в повозках, верхом, под вьюк, волокуши и пр.

Сегодня привезли зарезанного целого барана. Ну так, чтобы разнообразить мясной стол, а то каждый день конина да конина. Так вот, помыли прошмаленную голову. Я разделил на нижнюю и верхнюю части, а внутри как обычно нечистоты, остатки недожеванного сена, уйма слюни и прочее. Тщательно промыли и все ok.