АксКерБорж

Записки Джорджа Кеннана из Юго-Западной Сибири. 1885 год О пути из Омска в Семипалатинск (по правому берегу Иртыша): "... Через несколько станций за Омском мы впервые видели и посетили аул бродячих киргизов, пастушеского туземного племени, кочующего с своими стадами лошадей и овец по равнинам Юго-Западной Сибири. ... Мы вошли в одну из кибиток. Это была круглая палатка, футов 15 в диаметре и 8 фут. вышины, состоявшая из самодельной деревянной рамы, покрытой большими щитами из тяжелого серого войлока. Слегка изогнутые стропила, составлявшие крышу, расходились радиусами, как спицы колес, соединенные в центре куполка большим деревянным кольцом, а внизу были прикреплены к круглой деревянной решетке, в которой была дверь на петлях".

Фото начала 20 века (между 1909 - 1914 г.г.) Кочешев А.И. (из коллекции Щербинина А.И.) Кочетавский уезд "Киргизская зимовка" Как видим, есть и лес, есть и зимние крытые сараи для скота. Есть и другие документальные фото с зимовками в лесной местности Баянаула. Загадка для Jagalbay )) где находится скот на фото (в зимнее время), в лесу (малтогае) или в сараях?

Я про Приоренбуржье-Костанай и Восточный Казахстан ничего сказать не могу, не знаю. Могу говорить только о своем родном крае. Пишут, что он из Жамбылской области. https://kk.wikipedia.org/wiki/Шортанбай_Қанайұлы

А вы попробуйте наш казахский ет кеспе, уверен, что вам понравится. В наших краях это самое любимое всеми, вкусное, сытное, простое по ингредиентам и приготовлению блюдо (раскатанная умелыми руками женщин тонкая лапша, жирный наваристый мясной бульон с мясом, желательно конина, соль и черный перец).

Вся причина в наших исконных традициях, наша кухня испокон веков мясо-молочная, это до сих пор превалирует в пище.

Наши деды и предки испокон веков охотились и ели, почему бы мне с вами не поесть? Вы по ходу фанатик как Лимфоцит Думан, отсюда наверно и все ваши предрассудки. С вами бесполезно спорить, у вас радужные очки.

Фотоснимки из путешествия цесаревича Николая II по Степному краю. 15.07.1891 г. Казахский аул в 12 верстах от Омска Фото Катанаева Н.Г. или Г.Е. (?) Западно-сибирские султаны Внутренность богатой юрты Цветное фото передало бы богатство красок. Например, орнамент на настенных коврах такой же, как на свадебной конской попоне невесты, а оно у меня есть в цвете.

А манпар что это такое?

У нас фрукты не используются в блюдах. Даже овощи не все.

Это в стране кенгуру или в Узбекистане? У нас ее нет нигде, даже на базарах. Пробовал ее в армии, привозили таджики и азербайджанцы. Не смог оценить, по моим тогдашним впечатлениям несладкое твердое желтое яблоко. ))

Ваш нарын по крайней мере внешне очень похож на монгольский цуйван - та же тонкая лапша, баранина, морковь Поэтому вам надо начинать есть любимый нарын не вилкой, а палочками, с ними наверно удобнее, китайцы и монголы наверняка знают толк в этом.

По красочным металлическим накладкам и яркому орнаменту можно предположить, что и эта деревянная основа седла была изготовлена в сер. 19 века мастером Арсанхавдаром для знатной госпожи одного из дербетских князей. Музей аймага Увс.

В наших краях никогда не было шашлыков из конины. Считаю, что конину и деликатесы из нее можно только варить, что и делается в традиционной кухне народа. В наших краях никогда не было блюда нарын. Его нет и в наших точках общепита, интернет показывает что есть в меню кафе "Восточная кухня", хотя я не припомню его там. Загуглил, оказывается это лапша с мясом, луковым соусом и зеленью, распространенное в традиционных национальных кухнях узбеков, уйгуров, кыргызов и Южного Казахстана. Надо попробовать если поеду Алла жазса в ваши края.

Картографическое заведение А.А. Ильина (1834 - 1889). г. Санкт-Петербург Карта Монголии. На месте современного туристического Хархорина в 1912 году есть известный ламско-буддистский монастырь "Эрдэни цзоо", никакого Кара-Корума нет, местные халха-монголы о его существовании ничего не знали, в противном случае объект был бы отмечен на карте: https://retromap.ru/1519162_z6_61.506975,76.091308

В оформлении фонарных столбов. КНР. АРВМ. г. Хух-Хото. Просто иногда берут в дорогу, хотя и без лошадей. Просто как один из почитаемых предметов и предмет желаемого интерьера. На фото на привале члены этнографической группы во время автопробега.

Очень богатых скорее всего нет и это логично, они все давно в Астане и Алматы. Переселились и переселяются семьи обычного среднего достатка. Кому, например, помешает новое бесплатное жилье в дополнение к имеющемуся на родине, подъемные пособия, другие компенсации и рабочие места на новом месте при отсутствии таковых на прежнем месте жительства? Не надо ничего выдумывать. Продолжать тему я не собираюсь, написал же выше, что приведу один факт, только один пост.

Не скромничайте. )) Впервые слышу про такой шашлык. Судя по всем вашим постам у вас произошло какое-то смещение ролей - там где конина должна использоваться по казахским традициям, она у вас не используется и не почитается, а там, где ее не должно быть, она есть. )

Не знаю про татар Чингизхана, но казахи точно охотились на кабанов будучи уже формально мусульманами. И конечно же дикие кабаны это не домашние свиньи. Ставить между ними знак равенства это все равно что сравнивать тигра с кошкой. ) Думаю могла. И это были старшие (первые) жены, а порой и младшие многое решали. Мы не арабы и не персы, у нас женщина равноправна с мужчиной, если не сказать большее. Почитайте казахскую этнографию, информации масса. О чем вы? Причем тут мать и жена Чингизхана? Причем тут монгольские юзеры? Мы же с вами не про это вовсе. Я написал, что в отличие от арабов у казахов женщины даже главнее мужчин и очень любимы и уважаемы, это прежде всего мать, сестра и дочь, женщины у нас многое решают в семьях. А вы назвали это чепухой.

Пара ишаков засветилась в Теренкольском районе нашей области (фото прислал товарищ). Ослы привезены сюда кандасами, переселившимися с юга по гос. программе. Судя по фото настроение у осликов унылое, офигели куда они попали и что теперь с ними будет зимой, и вообще, смогут ли они когда-нибудь вернутся на родину, в теплые края или закончат свою жизнь в степи )) В первую зиму на севере организм попытался защититься необычно густым мехом. )

Вдогонку закрытой админом одноименной темы. Всего один пост, один факт.

Итоги турнира по заявленным выше бойцам. Казах Баглан Жаканша одержал уверенную победу над монгольским бойцом А. Тэмүүленом: Казах Даурен Дакенов выиграл удушающим монгольского фаворита Ш. Бат-Итгэлта: Монгол М. Нандин-Эрдэнэ одержал яркую победу над тайцем Ликит Танавитом заполучив пояс по версии NFC:

Увы. Именно по описаниям источников эти области не подходят. Точно так же, как не подходит центральная Монголия.

Я же вам говорю, что на северо-востоке так не говорят.

Да, я считаю, что климат прошлого и настоящего не особо отличается друг от друга. Поэтому войлочные накидки на дверных проемах юрт могли использоваться только в южных теплых областях, а в Степном крае, где долгие свирепые зимы, без деревянных дверей, дополнительно прикрываемых снаружи войлочной накидкой, выжить невозможно.

Ах вот почему Думан так не любит конину ))