Rust

Храпачевский писал, что в Монголии для Хулагу набирали мальчиков, которые за время пути до улуса Хулагу становились воинами, т.е. взрослели. Значит шли не один год.

Дело здесь не в гигиене и не в 21 веке. Естественно в кафе или ресторане никто руками есть не будет, но в кругу друзей или семьи очень редко, но плов я ем руками. Мое личное мнение - при еде руками плов гораздо вкуснее. Плюс воспоминания, дома в аиле ели всегда руками, так было принято. Попрошу казахских юзеров не превращать очередную тему в разборку юга/севера. Шымкент - не превращайте тему в сортир.

Тоже не встречал вообще.

Ни на кого не ссылались?

И все они жили на Иртыше. И рядом была Селенга...

У нас вроде исключительно на юге едят руками. Так кстати гораздо вкуснее .

"Может еще ключи от квартиры?". Шымкент мы тоже можем попросить телефоны тех людей, на кого вы ссылаетесь.

Прочитайте значит внимательнее.

Точно называл, сейчас лень уже искать, если настаиваете - найду.

Здесь как раз наоборот, говорят из "ички+тон" .

Там написано, что найманы занимают горы от Иртыша до земель кыргызов. Это Саяно-Алтай.

Плов/палоу - имхо не наше национальное блюдо, поэтому название оригинальное.

Если это иранизм, значит и в узбекском он оттуда же. Мог быть заимствован из узбекского.

Я лично такое слово не слышал. В словаре Юдахина есть термин каада, он оказался вообще арабский: каада ар. 1. обычай; правило, церемония; каадасынча (он) по своему обыкновению; конок каадасы правила гостеприимства; карарган жыйын ичинде каадасы менен сүйлөгөн фольк. на многолюдных сборищах он говорил с соблюдением правил учтивости; олжого алып, күң кылып, таап келген болчумун; каада менен мен ага калың берген эмесмин фольк. её я получил, захватив в добычу, и сделал своей рабыней; за неё я не платил калыма, как то положено обычаем (она мне не настоящая жена); аш көп болсо, каада көп погов. когда много пищи, тогда много и церемоний; 2. южн. то же, что кадым. http://kyrgyz.ru/dict/?l=k&w=1 есть и "када": када I ир. 1. жердь; 2. насест для ловчей птицы; турумтай конор кадага, тулу боюм садага фольк. кобчик садится на насест, всё существо моё - твоя жертва; 3. ист. кол (орудие казни) или жердь, на которую насаживалась напоказ голова казнённого; кадага сай- южн. посадить на кол (вид казни); 4. южн. стр. подпорка под матицу. http://kyrgyz.ru/dict/?l=k&w=165 када II южн. то же, что каада. када III 1. вонзать, втыкать, вбивать; насаживагь (напр. на кол, на палку); мык када- вбить гвоздь; топчу када- пришить пуговицу; 2. тех. клепать; 3. (при игре в ордо, см.) выбивать альчики, наступив левой ногой на круг; южн. выбивать альчики, сидя на корточках; көз када- вперить взор, пристально смотреть. вспомнил, что говорят действительно топчунду када - застегни пуговицу, мык када - забей гвоздь и т.д. Но в случае с казахским каде и хадак наверное есть связь с гостеприимством? Раз дарят при встрече кусок ткани. То, что он есть у монголов и казахов неспроста.

У нас всегда говорят бешбармак - "пять пальцев". Попробуйте кыргызский, не менее 5 звезд, виски в последнее время я предпочитаю ром с колой, немного мягче вкус.

Речь идет конкретно про бешбармак. При обычном тушении мяса наоборот добавляем, в той же дымдаме или басме.

Вот про встречу монголами гостей с тканью: Вот и белая ткань нашлась: Торжественная встреча монгольской делегации буддистов у главных ворот Иволгинского дацана 1966 год. Подозреваю, что у казахов, как и у нас кыргызов, отрезы ткани дарят на праздники для последующего пошива платьев. Например "сарпай". Так что ваша версия - просто очередная подтасовка фото и ссылок и очередные громкие выводы.

Ищите сами 8 рек в своем Могулистане. Кем всегда был Енисеем, и сейчас тувинская часть реки называется Кемом, есть там и кемчики и т.д. Вот это факт. Вот теперь найманы: Все очевидно, кыргызы в Минусинской котловине, найманы от их пределов к Иртышу, т.е. Большой Алтай.

РАД тоже фантазер?

Хех, а кыргызы тяньшаньские? Или енисейские? Куда реку Кем денете, на которой жили и найманы и ойраты?

Это вопрос лучше адресовать АК.

Это шимкент просто хочет показать, что картошку, морковку и зелень добавляют в бешбармак не только его земляки но и кыргызы. Я честно картошки и морковки в бешбармаке не встречал.

Всякие там курьвуазье и хенесси конечно же пил. Мы сейчас рассматриваем средний сегмент

С2 это не только старкластер.

Вроде всегда было "шым" - брюки, иногда говорят "иштан" - штаны. Шым - это иранизм. Вот словарь: http://kyrgyz.ru/dict/?l=sh&w=985