про жент, сырне, жаркоп, майек, карынсай, томыртка, манпар, жанышпа не слышал никогда. нарын у нас это ет асқаннан соң соның қалғанынан жасалған кеспе, сорпасымен. мое любимое блюдо) асып - колбаса с рисом и мясом в кишке, тушпара - пельмени, сумелек - узбекское блюдо, готовится из ростков пшеницы на Наурыз, камыр аукат - беш.