Перейти к содержанию

Лидеры

  1. АксКерБорж

    АксКерБорж

    Пользователи


    • Баллы

      5

    • Постов

      56652


  2. Rust

    Rust

    Admin


    • Баллы

      2

    • Постов

      19003


  3. Nurbek

    Nurbek

    Пользователи


    • Баллы

      1

    • Постов

      2022


  4. s_kair

    s_kair

    Пользователи


    • Баллы

      1

    • Постов

      852


Популярный контент

Показан контент с высокой репутацией 12/04/22 во всех областях

  1. Почему такой дорогой? Для кочевых скотоводов прошлого думаю нет. Например, у казахов степняков были свои эталоны красоты и ценности баранов - горбатый нос, большой курдюк,широкий круп, бурая масть и т.д.
    1 балл
  2. Я бы предположил, что в 8 - 13 веках собственники этих тамг уже объясняли их происхождение каждый по своему, возможно история которых уходит корнями во времена, далекие даже от них . В этом ключе я с вами полностью согласен - каждый новый их наследник объяснял их как мог - летящий сокол, несторианский крест, деталь юрты, развилка ашамай, первая буква в слове из трех букв, нож от мясорубки, крестик для укладки кафельной плитки и т.д. и т.п.
    1 балл
  3. Да, так и считаю. Давно пишу об этом, тему для этого открыл. Уйшин/ушин/хушин не связаны с уйсын-йусун. Это разные названия. Из-за фонет. сходства (взаимопереходов ш-с) их могли со временем и не различать.
    1 балл
  4. Ув. Zake, не рассматриваете ли вы вариант словообразование генонима: Үйші - Уйшин (Ушин) как и в с случае предполагаемого словообразования Алчи - Алшин
    1 балл
  5. Давно заметил, что на юге на разделку туши на части говорят "жіліктеу", а у нас если на крупные части, то "бұзу", на мелкие - "мүшелеу". У нас в советское время и сейчас бедные не в состоянии каждый год резать на соғым лошадь, поэтому приходилось от степени достатка либо резать лошадь в складчину с кем-то, по пол лошади (жарты ет), либо покупать четверть (сирақ), либо резать телок, коров или и того хуже, резать на зиму 2-3 барана, что считалось и считается у нас конечно же признаком бедности. И любая из таких семей при наличии достаточных средств конечно же с великой радостью имела бы на соғым лошадь. Про бедность у кочевых скотоводов (кедей, жатақ). Есть ведь старинная пословица "байлық мұрат, кедейлік ұят" (надо стремиться к богатству и достатку, а бедность постыдна (равносильно лентяйству). Правда при СССР, когда у казахов появилась ранее никогда не существовавшая классовая борьба , пословицу переиначили на "байлық мұрат емес, кедейлік ұят емес" (богатство не цель, бедным быть не стыдно).
    1 балл
  6. Почему не может судить? Еще как. Но при условии, что он не родился и не вырос в городе, оторванным от домашнего хозяйства, скота. У нас конину и баранину не жарят. Жарка мяса пришла с СССР и для этого у нас казахи приспособили говядину. Думаю традиционная кухня казахов изначально это чисто вареное мясо, оно легче и лучше для пищеварения. Жарка мяса емнип проскальзывает в ССМ и то емнип на охоте, но не дома. Все зависит от региона обитания. У нас в степном крае до СССР, да и потом, было чисто мясо-молочная пища. Потом конечно появилась мука и хлеб, рыба и птица, овощи и фрукты, водка и пиво, сникерсы и ролы. )) А у тех, у кого соседи занимаются полеводством наверно и конечно был товарный обмен и в рационе были овощи, фрукты и прочее, недоступное степняку. Вы правы. У нас соғым на селе это всегда застывшие куски конины, хранить можно с декабря по март. Остатки выносили на сүр - вяление, чтобы есть как минимум в начале лета.
    1 балл
  7. Конину ели зимой потому что большие объемы мяса в теплое время года быстро портятся. Вот и вся причина. Современным казахам с холодильниками этого конечно не понять.
    1 балл
  8. Ранний маркер z93+ найден на юге Урала в восточной части Абашовской археологической культуры (2140–1740 до н. э.). В научной статье Narasimhan et al. 2018 представлено 357 древних выборок из Центральной и Южной Азии. В том числе из Казахстана, Туркменистана, Узбекистана, Таджикистана. Ссылка на статью и карта ниже. Автор статьи утверждают что носители Z93 маркера мигрировали с юга Урала на восток в Алтайские горы. Затем из Алтая на север Индии через Тань-Шаньские и Памирские горы в бронзовом веке. Лингвистические данные указывают, что кыргызы мигрировали в Тянь-Шань из Алтая. Генетические данные указывают на миграцию из Алтая. Кочевой образ жизни кыргызов в горной местности также указывает на Алтай. У кочевников горной местности свои особенности быта обусловленные окружающей средой в отличие от кочевников степной местности. В долинах и подножьях Тянь-Шаньских гор жили другие люди до прихода кыргызов. В Чуйской долине (верховье реки Чу) находился древний город Баласагун и башня Бурана (11в) . Местное население говорило на карлукском языке. Памятники архитектуры Караханидского государства существуют в других регионах Кыргызстана. Статья "The formation of human populations in South and Central Asia" https://www.science.org/doi/10.1126/science.aat7487#supplementary-materials Карта миграции Z93
    1 балл
  9. Скажу за свой регион, что 100 лет назад, что сейчас, конина - основное мясо. Баранина и говядина тоже в рационе, но в морозильнике конины больше. Никакого маразма в этом нет, есть только ваши догмы.
    1 балл
  10. 1 балл
  11. @Tima_2109 Ну есть две версий, либо он выходец из узбеков Абулхаира и переселившийся в Сибирь или же он татар. В пользу последней версии говорит язык его труда.
    -1 балл
  12. Насчёт баранины знаю , спецом за скобки опустил , чтоб меня не обвиняли свои казахи , в пропаганде баранины , советское время у казахов основное мясо было баранина , конину зимой ели так , сейчас и зимой и летом конина (отвержение другого мясо) ещё хвастаются этим , маразм крепчает у людей
    -1 балл
  13. Игнорируете здесь, забивая на мнение кучи востоковедов и придумывая свой мир
    -1 балл
  14. Слушай , я знаю что говорю , в отличие от тебя который только поддакивает на форуме
    -1 балл
  15. Есть которые предпочитают баранину , немало таких кто покупает только конину и козыряют этим , для них это как гордость У Левшина вроде , он пишет , основное мясо бедняков, конина
    -1 балл
  16. На севере , у них копчение
    -1 балл
×
×
  • Создать...