АксКерБорж Posted December 6, 2017 Author Share Posted December 6, 2017 Некоторые сорта пива в Монголии. Пиво (шар айраг) говорят очень любит Enhd. Алтан говь - Золотое Гоби: Соёолж - Солодовое: Сэнгур - ? Чингис - по имени тюрка татарина Темурджина с титулом Чингизхан: Link to comment Share on other sites More sharing options...
Peacemaker Posted December 7, 2017 Share Posted December 7, 2017 Link to comment Share on other sites More sharing options...
АксКерБорж Posted December 7, 2017 Author Share Posted December 7, 2017 Хонины толгойн мах, что означает в буквальном смысле "Мясо бараньей головы": Молодцы, братья монголы! Казахи до этого пока не дотумкались. Наверно увлечены своим "бишпармаком". Link to comment Share on other sites More sharing options...
АксКерБорж Posted December 7, 2017 Author Share Posted December 7, 2017 Монголия. Разделка бараньей головы от знающих монголов: Link to comment Share on other sites More sharing options...
АксКерБорж Posted December 11, 2017 Author Share Posted December 11, 2017 Монголия. Хонины махтай пицца - Пицца из баранины: Пруфф: https://gazarshim.mn/хонины-махтай-пицца/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
АксКерБорж Posted December 18, 2017 Author Share Posted December 18, 2017 Монголия. Баярын ширээний шарсан тоорой, что можно перевести как "Праздничный поросенок": Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zake Posted December 18, 2017 Share Posted December 18, 2017 4 минуты назад, АксКерБорж сказал: Монголия. Баярын ширээний шарсан тоорой, что можно перевести как "Праздничный поросенок": Монголы едят свинину? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Peacemaker Posted December 18, 2017 Share Posted December 18, 2017 4 minutes ago, Zake said: Монголы едят свинину? Торай это монголизм или казахизм? Link to comment Share on other sites More sharing options...
АксКерБорж Posted December 18, 2017 Author Share Posted December 18, 2017 48 минут назад, Zake сказал: Монголы едят свинину? Даже выращивают. Link to comment Share on other sites More sharing options...
АксКерБорж Posted January 2, 2018 Author Share Posted January 2, 2018 Монгольская кухня. Халх: ТАРВАС - Южно-каз: ДАРБЫЗ: Халх: БООРЦОГ - Обще-каз: БАУРСАКЬ (формы как наши, северо-восточные баурсаки, прямоугольные и крупные): Халх: БӨДНӨ - Сев-вост-каз: БӨДӨНӨ (правда подгорели))): Link to comment Share on other sites More sharing options...
Аrсен Posted January 2, 2018 Share Posted January 2, 2018 7 минут назад, АксКерБорж сказал: Монгольская кухня. Халх: ТАРВАС - Южно-каз: ДАРБЫЗ: Это где именно Дарбыз? У нас вообще-то - карбыз. Link to comment Share on other sites More sharing options...
АксКерБорж Posted January 2, 2018 Author Share Posted January 2, 2018 2 минуты назад, Аrсен сказал: Это где именно Дарбыз? У нас вообще-то - карбыз. ЮКО. Link to comment Share on other sites More sharing options...
arkuk Posted January 2, 2018 Share Posted January 2, 2018 8 часов назад, АксКерБорж сказал: ЮКО. Слышал. ЮКО. Link to comment Share on other sites More sharing options...
RedTriangle Posted January 2, 2018 Share Posted January 2, 2018 8 часов назад, Аrсен сказал: Это где именно Дарбыз? У нас вообще-то - карбыз. У нас строго кауын, и ничего похожего на карбыз, дарбыз илм арбуз. Дыня у нас дiнке. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Курсант Posted January 2, 2018 Share Posted January 2, 2018 18 минут назад, RedTriangle сказал: У нас строго кауын, и ничего похожего на карбыз, дарбыз илм арбуз. Дыня у нас дiнке. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Peacemaker Posted January 3, 2018 Share Posted January 3, 2018 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Аrсен Posted January 3, 2018 Share Posted January 3, 2018 11 часов назад, RedTriangle сказал: У нас строго кауын, и ничего похожего на карбыз, дарбыз илм арбуз. Дыня у нас дiнке. Вы только не обижайтесь, но вы по мне сильно обрусели. У вас говорят - динкем курыды? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Аrсен Posted January 3, 2018 Share Posted January 3, 2018 1 час назад, Peacemaker сказал: Из всех мясных блюд правильно приготовленная конина не требует никаких лишних приправ как на картине. Приправы испортят весь вкус. Обычный туздык можно добавить. Это монгольские казахи или сами монголы? 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
arkuk Posted January 3, 2018 Share Posted January 3, 2018 22 часа назад, RedTriangle сказал: У нас строго кауын, и ничего похожего на карбыз, дарбыз илм арбуз. Дыня у нас дiнке. Жил у нас некоторое время человек из Семи/Семея, говорил на карбыз-кауын, на дыню - динке. Link to comment Share on other sites More sharing options...
RedTriangle Posted January 3, 2018 Share Posted January 3, 2018 11 часов назад, Аrсен сказал: Вы только не обижайтесь, но вы по мне сильно обрусели. У вас говорят - динкем курыды? Как мы можем обрусеть если в аулах(околоо 100%) и маленьких городах (более 90%) населения это казахи? В моем городе было около 93-94 процента казахов, и в ауле была лишь одна русская семья. В ауле лишь одна школа и она при СССР была только на казахском. Теперь подумайте, говоря об языке этих аульских и провинциальных казахов(а я говорю именно о них) как это возможно? Как можно обрусеть? Link to comment Share on other sites More sharing options...
RedTriangle Posted January 3, 2018 Share Posted January 3, 2018 49 минут назад, arkuk сказал: Жил у нас некоторое время человек из Семи/Семея, говорил на карбыз-кауын, на дыню - динке. Ну вот, наш диалект. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Аrсен Posted January 3, 2018 Share Posted January 3, 2018 2 минуты назад, RedTriangle сказал: Как мы можем обрусеть если в аулах(околоо 100%) и маленьких городах (более 90%) населения это казахи? В моем городе было около 93-94 процента казахов, и в ауле была лишь одна русская семья. В ауле лишь одна школа и она при СССР была только на казахском. Теперь подумайте, говоря об языке этих аульских и провинциальных казахов(а я говорю именно о них) как это возможно? Как можно обрусеть? Потому что в школьной программе Алиппе казахских школах даже в советское время были эти слова. А вы про них даже не слышали. У вас есть выражение - динкем курыды? Link to comment Share on other sites More sharing options...
RedTriangle Posted January 3, 2018 Share Posted January 3, 2018 16 минут назад, Аrсен сказал: Потому что в школьной программе Алиппе казахских школах даже в советское время были эти слова. А вы про них даже не слышали. У вас есть выражение - динкем курыды? Про фразу, не вспомню. Наверное нет, раз не помню. Вот именно что школа школой но все говорят на своем диалекте. Я тоже в школе учился, но никогда не говорю карбыз, потому что это странно. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Аrсен Posted January 3, 2018 Share Posted January 3, 2018 Только что, RedTriangle сказал: Про фразу, не вспомню. Наверное нет, раз не помню. Вот именно что школа школой но все говорят на своем диалекте. Я тоже в школе учился, но никогда не говорю карбыз, потому что это странно. Странно то, что вы эти слова не учили в школе. Link to comment Share on other sites More sharing options...
RedTriangle Posted January 3, 2018 Share Posted January 3, 2018 3 минуты назад, Аrсен сказал: Странно то, что вы эти слова не учили в школе. Какие слова? Карбыз? Учил я его, но понимал что у нас в окружении это слово полностью отсутсвует. Кстати, когда то мой отец занимался выращиванием арбузов. Есть целые аулы (где казахов под 100%) которые занимаются этим и все говорят кауын и динке. Link to comment Share on other sites More sharing options...
