В некоторых китайских магазинах в Нью-Йорке продается китайская сладость маньчжурского происхождения 沙琪瑪 (шачима). Английское название — honey crispy noodle. На вид шачима очень похожа на чакчак. Когда я попробовал на вкус, то был в шоке — вкус шачимы на 100% совпадает с чакчаком. Если учитывать тот факт, что китайцы заимствовали это блюдо у маньчжуров, то создается впечатление, что между чакчаком и шачимой существует прямая историческая связь. Наверное сладость, похожая на чакчак раньше была у многих народов Великой степи (не только у татар и башкир) и оттуда дошла даже до маньчжурской и китайской кухни.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1076941225840194&set=pcb.2165352863510656&type=3&ifg=1&__tn__=HH-R&eid=ARCLzoZc7TErn3b4atn8Yl-xx5sT0H7IAfemV4VvtANKf9wh36sCix4xE_SZswQ6yXkdRkRa3TLoK93Y