В 25.04.2026 в 11:28, АксКерБорж сказал:

Мясо коптят на дыму у вас на юге, а также на родине Jagalbay'я, он уже сколько лет ведет репортажи про копчение, готовку еды мужчинами и про курдак без воды и масла. )

и у нас, и в Кокшетау коптят, женщина одна в тиктоке канал ведет, продает на Астану, помните, кидал вам скрины с Гейнса, где он писал про копчение казахами на можжевельнике, а он растет как раз в Кокшетауских горах

В 26.04.2026 в 12:44, АксКерБорж сказал:

а для современных повседневных  блюд (манты, рулет, пельмени, пирог, беляши, чебуреки, котлеты, тефтели, гуляш и пр.), как точно выразился Clownman, универсальным мясом служит говядина (мы называем ее - қарамалдың еті, у вас емнип - сиыр еті)

да ну, из конского фарша вкуснее беляши, чебуреки, пельмени и др.

В 25.04.2026 в 23:38, s_kair сказал:

Как будто вам лет 10, спор из-за вредности. Теперь перешли на тему о вреде копчения. Вам надо посмотреть на трубы Темиртау хотя бы и поймёте тогда про онкологию на севере

как и акб, забыл как раньше с ним спорили?

В целом носители G2a1a1a1a местные 

8 часов назад, Momyn сказал:

но  ашамай кереи которые истинные кереиты имеют тот же ген. Встает вопрос о происхождении, кереитов вообще, от уйсунов, обратное не логично.  

как вы поняли, что истинные кереиты?