-
Сообщения
-
Лимфоцит 162
2 часа назад, Jagalbay сказал:я посмотрел это торгайские вообще
Север же
-
Jagalbay 132
5 часов назад, Лимфоцит сказал:https://vm.tiktok.com/ZMDLoa7aU/ она из ваших , севера
я посмотрел это торгайские вообще
-
Лимфоцит 162
В 20.12.2025 в 09:36, АксКерБорж сказал:Нет, не знаком.
Из-за того, что казахи как народ образовались из разных родственных по языку и культуре родоплеменных групп и расселены на большой географической территории разной по своим природно-климатическим условиям, везде всё у казахов не может быть одинаковым.
Я уже писал много раз, повторю еще раз, у нас в бывшем Степном крае и Сибкрае (это весь север и северо-восток страны + смежные регионы России) куырдак готовят только при забое скота. Как у вас овощи, картошку, зелень или тесто в него не кладут, из баранины не готовят и его не жарят. У нас куырдак это только чисто свежее парное мясо лошади с нежных мест - мякоти с шеи, печени, легких, кусочков жира и варят в небольшом количестве воды, а из специй только черный перец, лук и соль.
https://vm.tiktok.com/ZMDLoHWs7/знаете же , зачем кривить душой ? Алдар косе вам больше подходит
-
Лимфоцит 162
В 13.12.2025 в 11:24, АксКерБорж сказал:Это жаренный, южный қуырдақ.
Кишки (тоқ ішек) в него зачем ложить?
https://vm.tiktok.com/ZMDLoa7aU/ она из ваших , севера
-
Clownman 32
-
-
11 записи в этой категории
