Могу дополнить список прекрасно сохранившихся у монголов исконных традиций - конструкция традиционного гэра, традиционное седло, труповыставление, шаманство, праздник Наадам (Эрийн гурван наадам), свои музыкальные инструменты, традиционные танцы, употребление в основном баранины и т.д. и т.п.
Специально не включаю те традиции, которые могут быть связаны с Тибетским и Маньчжурским культурным влиянием, а перечисляю исконно монгольские.
Чем традиция охоты с ловчими птицами или с гончими собаками хуже перечисленных? Почему они ее забыли? Не вяжется все.