Косвенное подтверждение о происхождении аргынов (включая казахских G1a и узбекских J1a) от аргонов Тендука, упомянутых Марко Поло в 13 веке.

Палео образец (H81506 from PRJCA043601) из китайского района Ningxia находится в субкладе J-MF260389 наряду с аргыном-узбеком из Казахстана, а также с уйгуром из Казахстана. Время жизни палео образца H81506 не указано, предположительно речь идет о мусульманах хуэй, выходцах из ЦА. 

Обратите внимание, что расхождение ветви J-MF260389 с соседней ветвью западного армянина имело место ок. 543 года до н.э, то есть в период империи Ахаменидов.

2 часа назад, Лимфоцит сказал:

Любая копченка это канцореген , ещё и варите , это вообще финиш  ,  чтоб это понимать не надо иметь мед.образрвпние

Мясо коптят на дыму у вас на юге, а также на родине Jagalbay'я, он уже сколько лет ведет репортажи про копчение, готовку еды мужчинами и про курдак без воды и масла. )

У нас на северо-востоке мясо не коптят, а только посолив и надрезав рубцы вялят, и только конину, и только остатки согыма весной после зимы, чтобы мясо не испортилось.

И все равно я думаю, что копченное мясо навряд ли канцероген, гораздо опаснее ГМО в продуктах, он стал практически во всех продуктах (в погоне за прибылью и быстрым результатом).

Кстати, наше мясо (кроме куриной продукции) пока натуральное, сельское.

2 часа назад, Лимфоцит сказал:

Причем тут клоун. , причина думаю уровень жизни население падает , мясо дорожает ,не удивлюсь если в будущем беш из грибов начнут делать , если уже не делают где то 

У нас пока наша традиция рецепта бишпармака соблюдается - конина, тесто и туздук - и ничего другого, фотки я заливал. Про далекое будущее не знаю, скорее всего нахлынувшие к нам с юга "кандасы" привнесут свой рецепт с картошкой, морковью и зеленью, если старшее поколение не купятся на это, то безыдейная молодежь вполне может перенять чуждые рецепты. 

А по поводу новоделов я вам как автору идеи предлагаю в качестве эксперимента попробовать приготовить бешбармак из подручных продуктов, урюка, баклажанов, изюма, дыни, тем более у вас еду готовят же мужчины.

В 23.04.2026 в 23:57, Jagalbay сказал:

я написал "чуть ли не в 2 раза дешевле", да и цены я имел ввиду закупочные на селе, в начале 2024 цена на селе за баранину была 1500-1600, потом к лету поднялась перед айтом к 1900, а 2500-2900 - это городская цена

а конина была около 2500 и выше, вон как в статье, где цена согыма, а не розничная городская, надо читать лучше

сейчас же баранина не намного дешевле, а говядина как конина стала, потому что в 2025 резко взлетели цены

Ну тогда не надо было указывать розничную цену баранины 4000 тенге за кг , писали бы закупочную цену для сравнения , не вводя меня в заблуждение

1 час назад, АксКерБорж сказал:

 

Извините меня, но вы не только Алдар-Косе, но еще и хороший клоун.

 

Причем тут клоун. , причина думаю уровень жизни население падает , мясо дорожает ,не удивлюсь если в будущем беш из грибов начнут делать , если уже не делают где то