Аrсен

Ваши знакомые из Караганды местные? Мои да, потомки Сокырбатыра. Родились и выросли в Караганде, точнее в Майкудуке. Они лук называют - жуа, пияз, чеснок - сарымсак! Да, и цитата из Каркаралы доказывает, что ваши знакомые тоже путают названия.

Казахи много чего утратили во время правления советов, что некоторые "знатоки" сейчас пытаются из-за своего незнания отрицать многие факты.

Я привел цитату жителя Каркаралы - этого вам мало? Каркаралы, кстати самый "казахский" регион. Мы уже поняли, что круг сузился вокруг Павлодара и Омска. В Павлодаре, Кокшетау в процентном соотношении казахов раньше было меньше. От этого и нужно отталкиваться.

Местный... Выше привел цитату другого жителя Каркаралы из другого форума. Это ведь совсем рядом с Баянаулом и Астаной.

Привожу коммент жителя Каркаралы - В детстве собирали в районе Каркаралинска, дикий чеснок сарымсак, старики заставляли есть. Его практически невозможно вырвать, оставалась в руках только ботва, приходилось монтировкой подковыривать. Лет десять назад показывали фильм, старик отсидел 25 лет в Гулагах, цинга у всех поела зубы. Он помня наставления прадеда ел дикий чеснок, продемонстрировал полную челюсть здоровых зубов, так что... http://prohunt.kz/m_forum/forum42/topic377/?PAGEN_1=2

В Караганде точно - лук - пияз, жуа, сарымсак - чеснок! В Астане я спросил у местного как у них - тоже самое лук - пияз, жуа, сарымсак - чеснок!

Не нужно переворачивать с ног на голову. Я писал, что путаница в названиях лука и чеснока - это и есть показатель обрусения.

Что означает - удостоверьтесь, что ваши зубы достаточно крепки для этого? Это вы меня запугиваете по пацански? Ничего удивительного, что некоторые говорят "лукчик" - это и есть показатель обрусения. Вы же путаетесь в названиях лука и чеснока. Я был в Оскемене и знаю, что в свое время - это был самый русский город Казахстана. Хочу сказать любой чабан (не аульный знаток выросший в русской среде) хорошо разбирается в растениях и местностях. Ведь от его знания зависит упитанность и целостность поголовья скота.

Говорите лук появился с первым магазином в ауле и сразу вы решили его назвать сарымсаком? Значит вы знали сарымсак до появления лука в ваших аульных магазинов? Почему-то именно ваш маленький регион перепутал названия лука и чеснока. Вокруг казахи Алтая, Монголии, Китая и остальных регионов знают чеснок - сарымсак, лук - жуа, пияз. Это говорит о том, что вы обрусели.

Если у вас не было чеснока, то тем более откуда у вас лук? У вас получается обрусение. Дикий чеснок - это сарымсак. Дикий лук - это жуа. Говорите ели мучные изделия, сами выращивали? Чеснок растет в диком виде и называется сарымсак. Чабаны хорошо знали местность и выкапывали дикий чеснок. Обычно чеснок растет в песчаной почве среди чия. И незнакомым старались не распространяться о чесночных местах.

Вопрос к Вам: - как вы называете чеснок на казахском?

Зря стараетесь, я Абая приводил он и его списал в "южан". Слово "Коктем" используют монгольские, алтайские и китайские казахи. Их тоже испортили "южане".

тоже верно, моя бабушка называла - аты жок...

Да, ШАЛ - это шедевр

У нас тоже пиштиру, только не жаткызу, а сундетке отыргызу.

Просто хотел уточнить для barbarian

Он из Алматинской области, если вы имеет ввиду режиссера...

Баян Есентаева из Актобе

Уважаемый кылышбай, мне кажется вы вообще-то не поняли о чем спор, вернее уличение одного местечкового знатока во лжи Я ни с кем и ничем не мерился. И не хвастался в своем величии и умении в "скотоводстве", "согымоводстве" и т.д. Я уже не помню какие еще ярлыки он на меня приклеил Привел в примеры о существовании слов - Тентек, коктем, тымак. Никто из казахов Монголии и Китая не называют "тымак" малахаем. О праздновании Наурыза казахами Монголии, Алтая и Китая. И в ошибочном названии лука - сарымсаком. Думаю это из-за русификации и потери знания казахского языка. Что и требовалось доказать. К сожалению, я понял, что ему доказывать - это бороться с ветряной мельницей Он все мои реальные факты отрицает и переходит на личность приклеивая ярлыки. Я решил больше не реагировать на его тентековские шалости

Быламык - блюдо для роженицы

Я часто ездил с бабушкой в детстве по всему Казахстану. То на похороны, то на свадьбы. Бывало приглашающие просили остаться и мы могли месяц жить в ауле. Иногда она просто выезжала на лето по приглашению родственников и мы с ней жили в юрте на летнике (жайлау) у чабана Я естественно даже когда жили в ауле успел сходить на "койдын кезеги" когда очередь по выпасу овец выпало на хозяев дома