-
Постов
7864 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
83
Тип контента
Информация
Профили
Форумы
Галерея
Весь контент enhd
-
Хан и хаган - разные понятие для монголов. И в современном наисании тоже различается "хан" и "хаан".
-
Вообще здесь в Еуразике водится только один маньчжуровед - это вы дорогой. Я именно имел виду "хан"-ов их много, а "хаган" это другое делов. Хаган - только один бывает над всея монголами.
-
Да мясо кабана - дикого свиньи вообще деликатес, однажды попробовал свежую добычу охотников. А свинина из домашних грязных товарищей - вообще безвкусица. Просто не люблю очень. И оленина тоже вкусное как говядина вроде.
-
Баранина и конина - еда/мясо жаркого характера. Козлятина, верблюжина и говядина - считаеются холодного характера. Конину можно есть совсем холодным и пить ещё холодную воду - ничего не случится. Тарбаганье мясо тоже имеет жаркого качества. Жиры никогда не замерзают и холодный жир так вкусно. По вкусу может быть похож с кониной. Казахам предлагаю пробовать тарбаганье мясо - понравится очень. Верблюжину не пробовал пока. Offtop: Но в детстве видел как убивают и заделивают верблюда. Верблюда посадили вниз и связали сгибанных колен чтоб не встали выпрямив ноги. И потом длинную шею вытянули в землю и убили как нормально сделают с КРС - острым ножом воткнур в затылок и отрезав спинного мозга. И потом когда умирать начинает отрезали горло и вывели кровь (в сосуд и потом выливают специально выкопанную яму а не как муслимы просто льют в землю). Потом сняли двух горбов, и горячим водом умыли или скорее ошпаривали - волосы сразы отпадают ... и туша стал совсем обнаженным синим такой. И потом по кругу вокруг туши верблюда острым ножом резали по спирали на коже линию равномерно как ленту. И снимали кожу как длинная лента и мне кто то сказал что это сразу будет заготовка для аркана (суран аргамж). И далее разделали тушу как обычно делают. Это было во время заготовко зимней еды - мяса. Обычно десятки баранов и несколько КРС - количество зависит от числа членов семьи.
-
Ничего странного нету. Он просто турк-болгарин. Что он пишет болгарските - это просто из туркского основа или точнее его проф.-кого мировозрения..
-
Песня Хамаг Монгол - Все Монголы. Мы монгол все будем снова как одно государство!
-
Вообще понятия что "енисейские киргизы" начало всех начал и нынешние Тяньшанские муслим-кыргызы происходили от них - это немножко обобщенное и упрощенное толкование. Однозначно что Тяньшанские кыргызы - это алтай-ойроты: Это подтверждается по языку - почти идентичный, и по любимому эпос Манас у кыргызов - там прямо говорится что мальчик Манас жил в Алтае.
-
Древнетюркский тэнгризм - это просто шаманизм с многочисленными тэнграми. И их всех обожествляли одним словом "тэнгри" - боги. А всякие эти толкования типа "единобожие" и прочие являются просто современными бессмысленными фразами членов семитских религии - муслимов, християн и иудеев. Потому что они просто не могут по другому мыслить. И такое толкование им проще и приемлемое для других членов из одной партии, а если кто то говорит что "тэнгри" - это шаманизм то другие просто растерзают (особенно у муслимов). Просто им чужд мысл о существовании многогранных мир и многих стихии в гармонии, им какой то единое начало надо. У шаманистов-тенгриян и буддистов тоже имеется такое единое начало - это хаос и космический пыль из чего образовалось все наш грешний материальный мир.
-
Снова один год пусть будет для вас счастливым. Из года в год будьте (букв. доходите/переходите) здравым и полным. Тагы - "снова", видимо монголизм "дахин" - снова, заново. Жас - это лет в смысле человеческого года? Или жас - это весна?
-
У народов кто был наравне с монголами, т.е. другами, были свои правители и свои ханы. Это ойроты (монголы и тюрки), уйгуры (настоящие т.е. древние) и киргизы которые в числе первых приехали побрататься с монголами. И им всем оставили право вести самих себя, а остальных завоеванных народов как например дешт-кипчакских автохтонов - "нынешние казахи" в большинстве - просто овладели и назначили свое господство, и в добавку им всем сочиняли легенду об их происхождении. У казахов это "төрэ" - внеплеменные существа из галактики "МNG". И бедные казахи так обожествовали их просто потеряли голову.
-
татары-монголы ЧХ очень строго карали муслимов если они пролили кровь на землю и тем самым загрязнили матери-землю. Конечно ели тарбаганов.
-
Дикий кабан - это не сравнение с домашними сввиньями. Совсем другое мясо и совсем другой вкус. Кстати, муслимы едят кабанину? Или религия тоже запрещает?
-
Свинина - современная еда. В основном городские едят. И традиционно свиньи не домашное животное у монголов, думаю что из китайцев и русских приходило этот вид животного. Лично я не люблю свинину, а диких кабанов можно и вкусно.
-
Поскольку чисто кровные турки/уйгуры и пр. европеоиды на изображениях представлены монголы. И тем более муслим религия запрещает изображать людей, только монголы писали и рисовали людей даже на страницах корана. (иль ханидские монголы)
-
"старая и ногу сломала" - это вообще уважительная причина применить в пищу всякого домашнего животного. Монголы едят конину в основном зимой, и не еда повседневная.
-
Да "казы" - вкусно. Вам рецепт супа из конины с имбирью. Адууны мах 120 гр Цагаан гаа 5 гр шар манжин 30 гр Юуцай 60 гр Ногоон сонгино 10 гр Хар перц 1 чимх Давс 1/4 цайны халбага Цагаан гаатай адууны махтай шөл Адууны махыг цагаан гаагаар амт оруулж бэлтгэдэг зоог юм. Адууны мах тэжээллэг, илчлэг ихтэй, шингэц сайтай байдаг. Ханиад томууны үед энэ шөл нь дархлаа сэргээж урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хүртдэг. 15 min 1 Цагаан гаа, манжингаа арилгаад нимгэн хавтгай хэрчинэ. Адууны мах нимгэн зорж хэрчвэл зөөлөн мөн хурдан болно. Ёнхор (юуцай)-г хагаслан хуваана. Ногоон сонгиныг урт нарийн хэрчинэ. 2 Махаа хүйтэн усанд 10 минут чанаж хөөс нитгэлийг нь хаман авч манжин, цагаан гааг хийж чанаж болгоно 3 Махаа давс, чинжүүгээр амт оруулж, Ёнхор (юуцай)-гаа хийж 1 минут орчим хугацаагаар чанана. 4 Аягалахдаа ногоон сонгиноор чимэглэнэ Link: http://www.1000jor.mn/recipes/more/734
-
Кто пишет? Гуглите "адууны мах" - конина, можете найти тысяча полезных советов. Пишут наверное только казахи - как оные коноедные одни только на свете. Монголы едят конину зимой в основном потому что оное овладает "жарким или теплым" свойством.
-
Пью кумыс и ем конину как все монголы. А у нас нету такого дикого увлечения кониной как у казахов, и не делают "казы". Просто конина один из видов мяса - вкусное и не быстро замерзает жиры в холодной зиме. Для зимнего припаса одного коня обычно сделали в моем детстве в добавку остальным. Особенно конина с кумысом - это вкуснятище.
-
Тохош и тохом (в казахском монгольское заимствование токым) - вообще то общее слово существительное образованное от глагола "тохох" - набросать что то над чем то. Поэтому всякого чего можно назвать "тохош" или "тохом" если бросать на спину чего то. И такому великому монголоведу как АКБ это не понятно и не достигаемо в этой его жизни.
-
Я монгол - ойрот - тувинец из кости өөлэт. Мэн өөлэт дыва мэн.
-
Нет конечно, я просто писал тюркский слово чтоб понятно было тюрк язычным. Ну и более разъяснил/поправил мой постинг вверху.
-
бээлий (биялай) на монгольском вообще то не одни перчатки, а просто общее слово как на тюркском "кол кап". То есть все что можно надевать на руки.
-
Это только отрывок текста и перевода? Вижу что там не всех предложении переводили. Qungγirad - читание одного варианта, а также можно читать Qоngγirad потому что буква "о" и "у" не различается. И ещё буква "а" и "э" не различается поэтому варианты читания Qungγired или Qongγired. Qongγired - Хонхэрээд мн.число от Хонхэрээ - вид ворона "большая черная" чем обычные. Может от "хун хэрээ" - "лебедь и ворона" соединение двух племен? Хон хэрээ.