Ну тогда вы понимаете меня, это не та картошка что сварена в воде, вкус другой. Не , у нас по другому во время поедания мяса , пьют шулюн(бульон), и извиняюсь, водку. Иногда сам думаю, лучше бы калмыки приняли в свое время ислам , может меньше пили бы? В любом случае ваша кухня очень подходит калмыкам, заметил что там в основном мясное. Думаю даже у татар корни из степи, их мясные блюда говорят об этом- беляши, чебуреки, соленый сыр шариками, те же булгары как часть предков татар, тоже ведь пришельцы с востока.