Перейти к содержанию

Jagalbay

Пользователи
  • Постов

    2465
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    36

Весь контент Jagalbay

  1. так вы же как Фома неверующий, вам надо лицом ткнуть в видео или текст )) например. не верили, что казахи СКО и Кокша коптили мясо издавна, пока вам не показал текст Гейнса
  2. вы видимо не в курсе, что при добавлении соли, мясо начинает выделять сок ) вон даже в вашем рецепте написано по желанию, профан наш акб ))
  3. я и спросил у нескольких человек, воду не добавляют ) зачем проверять, я же вам 2 видео скинул, где нет воды ) ну акб, конина не дает сока говорит ))
  4. вы начало видео смотрите, как женщина жарит мясо, воды и масла там нет, и спустя время там уже сок появился, а картошку она позже добавила, я же говорю, профан вы
  5. https://www.tiktok.com/@bakhytaga/video/7452340105311735062 вот еще, где вода или масло? акб профан в куырдаке оказывается
  6. https://www.tiktok.com/@hasenova.ainash/video/7562604490789096712 где тут вода или масло?
  7. это вам надо спросить, видимо, я как раз спросил уже, и мне ответили, что воду не добавляют ) оно само сочное
  8. https://www.youtube.com/watch?v=5Ke-HeH3g7o как у нас - сирак вот, видите @АксКерБорж никакой воды, автор говорит, если мало жидкости то только тогда добавляют, а так все в собственном соку
  9. оно же типа тушится, когда соль добавляешь, то сок начинает выделяться
  10. я всегда на улице, буквально 28 го зарезали тайчика, 3 пальца вышло, мясо режут и готовят женщины обычно у нас, но есть и те, кто рубит на пеньке обычно мужчины кстати, сабельная пила вещь, сейчас только ею и пилим кости, а не топором
  11. не добавляют, я сам думал, что добавляют, оказывается, нет, все в собственном соку
  12. у нас не добавляют оказывается, все на собственном соку
  13. на воде и не готовят, мясо в собственном соку жарится
  14. у нас тут 2 соседних аула: атыгайский и керейский, и в одном говорят қоспа, в другом - жент
  15. Коряков в Кереку) кстати, а что за Сарыарка, в которую предлагают переименовать Павлодар?
  16. их род прервался же давно
  17. но язык-то другой был и письменность, про которые писал Кашгари, и которой пользовались жрецы
  18. Jagalbay

    Уйгуры

    может действительно второй язык уйгуров, про который писал Кашгари, был монгольский, и письмо, которым пользовались жрецы и велась канцелярия - это будущее монгольское письмо
  19. был карататар, теперь кереит ))) ниругун это хребет же
×
×
  • Создать...