Ашина-Уйсун это где написано или доказано?

Просто фантазия, как и многое другое

баурсаки или по нашему по жамбылски токаши в старину жарили только на жиру очень вкусно и сытно, но когда горячие, потом стынут - тоңады, а на масле не так вкусно. начали смешивать жир с маслом. золотая середина.

2 часа назад, Jagalbay сказал:

на воде и не готовят, мясо в собственном соку жарится 

2 часа назад, Jagalbay сказал:

редко когда воду добавляют

Ни в воде Ни в соку жарить не возможно только варить тушить или парить, жарить можно в жиру или в масле.

1 час назад, asan-kaygy сказал:

А в других аулах они не смешано живут. Этот "типа факт" вообще ни о чем не говорит.

Хорошо допустим не о чем не говорит. Я вас просил кратко изложить про разность судеб, можете? или так у вас выстрел в пустоту?

1 час назад, asan-kaygy сказал:

Это конечно круто считать что в своих тезисах содержиться "память народа". ИМХО: просто одни мифологемы

опять вы взяли на вооружение демагогию , конкретно по пунктам можете с чем не согласны?