Перейти к содержанию

Лидеры

  1. АксКерБорж

    АксКерБорж

    Пользователи


    • Баллы

      2

    • Постов

      57437


  2. Nurbek

    Nurbek

    Пользователи


    • Баллы

      1

    • Постов

      2083


Популярный контент

Показан контент с высокой репутацией 07/27/25 во всех областях

  1. Я думаю истина где-то посередине. Казахи всегда любили путешествовать и просто не могли не знать об этом слове.
    1 балл
  2. А. Шпаковский, 1867 год. Про кубанских и ставропольских горцев (карачаевцев или ногайцев?): «… Выпрягли коней; торгаши развели костер и стали готовить бишь-бармак и шашлык, т.е. крошеное мясо в воде и жаркое на шомполе (буквально бишь-бармак значит «пять пальцев», так как его едят пятерней)».
    1 балл
  3. Вы правы, в оригинале не было теста и название из 19 века. И. Бларамберг, 1836 год. В юрте у калмыцкого князя Тюменя: «… бешбармак («пять пальцев») - рубленое мясо в соусе, которое калмыки едят руками».
    1 балл
×
×
  • Создать...