Kamal Опубликовано 30 марта, 2025 Опубликовано 30 марта, 2025 1 час назад, Jagalbay сказал: блюдо крымскотатарское и значение от них же взято Может от турецкого взято? Например, турецкие "бореки" бывают похожими как на наши бореки, так и бывают квадратной формы и даже круглые, но непременно называются борек. А квадрат и круг точно не похожи на человеческий орган "буйрек" (печень).
АксКерБорж Опубликовано 5 апреля, 2025 Автор Опубликовано 5 апреля, 2025 В 30.03.2025 в 20:10, Jagalbay сказал: блюдо крымскотатарское и значение от них же взято Тоже не убедительно. С таким же успехом можно назвать его просто татарским, гагаузским, турецким, узбекским или башкирским.
