Almaty Опубликовано 4 марта, 2018 Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 1 час назад АксКерБорж написал: Не то чтобы таких блюд, которые я заливаю и еще очень долго буду заливать , но даже их названий на севере никто не знает! Продолжайте балаболить и дальше, Вам ведь никто не запрещает! П.С. Кстати сейчас казахи юга неплохо японские суши и итальянские спагетти делают, жду от Вас фото. 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 25 минут назад Almaty написал: Продолжайте балаболить и дальше, Вам ведь никто не запрещает! П.С. Кстати сейчас казахи юга неплохо японские суши и итальянские спагетти делают, жду от Вас фото. Нет уж, дорогой. Моя тема не рассчитана на современные вкусы и предпочтения, всякие там суши-муши, борщи-морщи, шашлык-машлык. Эта тема про традиционные блюда казахов южных областей. Но она, уверен, вам будет неинтересна, вы и так все о них знаете с детства. Тема рассчитана для казахов севера и других народов - для расширения кругозора и четкого представления о казахских региональных традиционных отличиях, в особенности в хозяйственном укладе. 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 43 минуты назад Almaty написал: П.С. Кстати сейчас казахи юга неплохо японские суши и итальянские спагетти делают, жду от Вас фото. Зачем вам суши и спагетти? Лучше ответьте мне, к Наурузу готовитесь? Наверно у вас на деревьях уже почки набухли и земля согрелась? Как будете в этом году отмечать Наурыз - начало весенних полевых работ? Запасы яблок и фруктов еще остались с зимы? У нас к сожалению еще морозно, по ночам, утрам и вечерам еще до -25, -27С, только в обед теплеет до минус 15С. Нас спасает и согревает согым и конская горячая сорпа. 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Almaty Опубликовано 4 марта, 2018 Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 9 минут назад АксКерБорж написал: Нет уж, дорогой. Моя тема не рассчитана на современные вкусы и предпочтения, всякие там суши-муши, борщи-морщи, шашлык-машлык. Эта тема про традиционные блюда казахов южных областей. Но она, уверен, вам будет неинтересна, вы и так все о них знаете с детства. Тема рассчитана для казахов севера и других народов - для расширения кругозора и четкого представления о казахских региональных традиционных отличиях, в особенности в хозяйственном укладе. Я так понимаю что Вы согласны с тем что Вы балабол? Если нет то докажите что эти блюда есть только у казахов юга, как например у меня есть доказательства того что казахи севера едят бешбармак с морковью, и это я не сам выдумал как Вы, а взял из авторитетного источника как например книга: Цитата ПИЩА КАЗАХОВ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ: ТРАДИЦИИ И НОВАЦИИ После этого блюдо поливают соусом - туздык, которое делают из густо посоленного бульона, приправленного луком, а иногда и тертой морковью, зеленью, перцем. Вот я к примеру на все свои посты даю доказательства, в отличии от Вас! Ваши же "откровения" похожи на НАТОвские доказательства присутствия российских войск на Донбассе с помощью фото из соц сетей, позор и НАТО и Вам! П.С. Вам не надоело играть роль шута на этом форуме и тем самым позоря казахов? 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Almaty Опубликовано 4 марта, 2018 Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 22 минуты назад АксКерБорж написал: Тема рассчитана для казахов севера и других народов Спуститесь на землю! Каждый на этом форуме знает что вы мелкий лжец! Кругозор он расширяет видите ли.... 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Almaty Опубликовано 4 марта, 2018 Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 19 минут назад АксКерБорж написал: Зачем вам суши? Лучше ответьте мне, к Наурузу готовитесь? Наверно у вас на деревьях уже почки набухли и земля согрелась? Как будете в этом году отмечать Наурыз - начало весенних полевых работ? Запасы яблок и фруктов еще остались с зимы? У нас к сожалению еще морозно, по ночам, утрам и вечерам еще до -25, -27С, только в обед теплеет до минус 15С. Нас спасает согым. Цитата 40 дней будут праздновать Наурыз в Павлодарской области https://www.zakon.kz/4903397-40-dney-budut-prazdnovat-nauryz-v.html Я смотрю вы весь Казахстан переплюнули в праздновании своего любимого праздника! Что Вы собираетесь делать целых 40 дней? 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 4 минуты назад Almaty написал: Ваши же "откровения" похожи на НАТОвские доказательства присутствия российских войск на Донбассе Ой-буууй! Вы к тому же еще и гос. каналы любите? Без комментариев. Мы с вами находимся в разных пространствах и измерениях. 7 минут назад Almaty написал: П.С. Вам не надоело играть роль шута на этом форуме и тем самым позоря казахов? Традиции народа еще никогда не были позором. Неужели сырне, салма или мипалау это ваш позор? 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 И вообще попрошу вас не мельтешить в теме и не засорять ее своей паникой и истерикой. Дайте мне наконец спокойно раскрыть тему. 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Almaty Опубликовано 4 марта, 2018 Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 1 минуту назад АксКерБорж написал: Ой-буууй! Вы к тому же еще и гос. каналы любите? Без комментариев. Мы с вами находимся в разных пространствах и измерениях. То что мы находимся в разных измерениях, знает каждый форумчанин. 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Almaty Опубликовано 4 марта, 2018 Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 3 минуты назад АксКерБорж написал: Традиции народа еще никогда не были позором. Неужели сырне, салма или мипалау это ваш позор? Я же не про уйгурский мипалау спрашивал, я спрашивал у Вас о том что Вам не надоело быть шутом этого форума? 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 14 минут назад Almaty написал: То что мы находимся в разных измерениях, знает каждый форумчанин. Я про ваш бред про ихтамнетов. 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 Ну все, хорош засорять интересную тему! Вы как та сварливая баба всю тему испоганили своими скандальчиками. Лучше молча наслаждайтесь моими постами. Я уже почти до кульминации стал доходить и тут на те вам, вылез. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 Один из разновидностей южного Куырдака - с картошкой, зеленым луком и зеленью (северный курдак совершенно другой): Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Курсант Опубликовано 4 марта, 2018 Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 41 минуту назад АксКерБорж написал: Один из разновидностей южного Куырдака - с картошкой, зеленым луком и зеленью (северный курдак совершенно другой): где и у кого вы видели такои курдак ? вот вам пруфф этого курдака , и где там говорится что так делают на юге? http://mama-na-kuchne.ru/blyuda-s-myasom/recepty-iz-myasa-i-subproduktov.html?video_id=p2Ngn9Q7NHo 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 Традиционный в наших краях бараний Төстік (грудинка) для жениха на юге заплетают разделив нижнюю часть на две половинки, которая называется у них Өрме төс: Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
mechenosec Опубликовано 4 марта, 2018 Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 1 час назад АксКерБорж написал: Нет уж, дорогой. Моя тема не рассчитана на современные вкусы и предпочтения, всякие там суши-муши, борщи-морщи, шашлык-машлык. Эта тема про традиционные блюда казахов южных областей. Но она, уверен, вам будет неинтересна, вы и так все о них знаете с детства. Тема рассчитана для казахов севера и других народов - для расширения кругозора и четкого представления о казахских региональных традиционных отличиях, в особенности в хозяйственном укладе. Точно как калмык сказал суши-муши ,шашлык-машлык - у нас даже кафе одноименное есть Шашлык- машлык Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 6 минут назад mechenosec написал: Точно как калмык сказал суши-муши ,шашлык-машлык - у нас даже кафе одноименное есть Шашлык- машлык Прошу прощения, но это опять у вас от нас, казахов. Халхасцы и буряты так не говорят. Неужто Peacemaker может шутя сказать бууз-мууз или боодог-моодог. 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 Тоже совершенно не знакомая на севере Көктал - рыба с овощами: Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Курсант Опубликовано 4 марта, 2018 Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 а это знаменитый бал-курдак павлодарскии , курдак с помидорами 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 Случайно не ваш родственник открыл эту кафешку на далеком севере? Что-то подозрительно все блюда в ней чисто южные. Таким макаром делаете рекламу своему коке или своей апше? Уже 3 месяца рекламируете эту забегаловку. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Курсант Опубликовано 4 марта, 2018 Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 Только что АксКерБорж написал: Случайно не ваш родственник открыл эту кафешку на далеком севере? Что-то подозрительно все блюда в ней чисто южные. Таким макаром делаете рекламу своему коке или своей апше? Уже 3 месяца рекламируете эту забегаловку. он кстати кереи , пробили уже Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 Не оффтопьте тему! Тема про традиционные блюда южных областей Казахстана. А не про блюда выходцев с юга, открывших кулинарный бизнес на севере. Разницу понимаете? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Курсант Опубликовано 4 марта, 2018 Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 10 минут назад АксКерБорж написал: Не оффтопьте тему! Тема про традиционные блюда южных областей Казахстана. А не про блюда выходцев с юга, открывших кулинарный бизнес на севере. Разницу понимаете? он кереи из местных , так что не надо Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 4 минуты назад Shymkent написал: он кереи из местных , так что не надо От незнания наших краев и всех наших нюансов вы попали прямо сейчас в самый просак! Кереев в Павлодаре нет. Здесь в кого не ткни, все из аргынских поколений, в меньшей части уаки. Небольшое число Кыпчаков и Кереев есть только далеко в северной части области на границе с Омской и Новосибирской областями. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
АксКерБорж Опубликовано 4 марта, 2018 Автор Поделиться Опубликовано 4 марта, 2018 Соленный шарикообразный южный Курт - совершенно другой, чем северный - и по форме, и по рецепту, и по цвету и по вкусу: Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться