Перейти к содержанию

Karaganda

Пользователи
  • Постов

    1156
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    11

Весь контент Karaganda

  1. Видел такую подачу и у нас. Сейчас все цивильно в отдельную тарелку или блюдо, а раньше просто на дастархан с баурсаками раскидывали, по столу чтоб везде было, а в центре беш
  2. В табаке. 7 или 9 штук, в зависимости от семьи. Шелпек официальное название, еще говорят «жети нан». Могут сделать 14,21,28 - главное кратность семи
  3. Карагандинский шельпек правильный как на фото! Желтого цвета, тонкий. Его у нас не только на ас, а еще в четверг и пятницу готовят, чтоб в пятницу аруахам Коран пару сур прочесть
  4. АКБ отбивается как может)) у нас тож не коптят карта
  5. а почему наш регион коричневым?(((
  6. Мои бабушки всегда использовали "Әмиян" (для кошелька). Хотя мне казалось, что это новодел.
  7. Қалта, от нее и пошло прозвище Ивана Калиты
  8. Получается, что это деликатес только у казахов, кыргызов и саха? Татары и башкиры употребляют?
  9. Ассалам алейкум! Жая у нас всегда была! Эх, сейчас бы карта поесть)
  10. присмотритесь, салаты и тд как в Кз, на первой фотке явно сельдь под шубой
  11. Не пойму, почему данная тема так популярна среди мужчин))))) Кимешек у нас фактически вышел из оборота. Жаулык только в фразеологизмах и пословицах, т.к. Орамал вытесняет потихоньку
  12. Лучший коммент, отражающий всю борьбу северо-восточного мужчины с южанами, западом, а теперь и с Центральным Казахстаном))) Скоро будут отличия Лебяжьего, Экибастуза и Баянауыла. Скоро...
  13. Астау в моем понимании было длинное корыто, или отделение в сарае для корма, но мне кокшетауский казах сказал, что это для беша)))
  14. Беш с течением времени видоизменяется. Плов тоже изначально был из трех ингредиентов.
  15. Нет. С Новым годом, уважаемый коллега по дискуссиям!!!
  16. Не про павлодарцев, а про АКБ, ну если точнее)))
  17. На кубке чемпионов 2017 году Азия микс шутила
  18. Семья из юга, но все равно конину только мякоть можно в салат, да и то мое сердце не выдерживает
  19. Ага, сельдь под шубой в КНР
  20. Это кыргызыская команда «Азия микс» шутила.
  21. Всех с наступающим Новым годом! Всех благ! Сегодня знакомые сделали оливье из казы нельзя такое добро на салаты переводить
  22. Кто-то не любит свою кухню? У нас в городах картошку кладут повсеместно, в аулах без картофеля
  23. в наших краях "еттің наны"
×
×
  • Создать...