АксКерБорж Опубликовано 11 мая, 2023 Опубликовано 11 мая, 2023 20 часов назад, Aether сказал: Общался с узбеками из Андижана они говорят, что голову обычно не едят-выкидывают. У нас шмаленная варенная верхняя часть бараньей головы (бас) для гостей, самого старшего или почетного из них. Едят и конскую голову (шеке), но ее гостям не дают. 20 часов назад, Aether сказал: резчику кассобу У нас тот, кто режет людям скот (лошадей, КРС) - қасапшы. Баранов все режут сами не прибегая к касапчи, это не сложно, должен уметь каждый мужчина. 19 часов назад, Aether сказал: Русские долгое время пересекались с монголами. Примечательно в русской сказке "как мужик гуся делил", что голова досталась хозяину т.к. он главный. Дочерям-крылья, чтобы улетели из семьи. Сыновьям-ноги топтать отцовские дороги. А жене гузка, чтоб сидела дома на жопе ровно. Или шея, чтоб головой вертела. Т.е. принцип деления примерно тот же, что и у монголов. Есть такая казахская сказка. Монголы птиц, пернатую дичь не едят. 19 часов назад, Aether сказал: Интересно, лопатку они тоже не считают почетным угощением? Лопатка почетная у монголов. У нас лопатка для домочадцев. У нас почетные другие части.
Aether Опубликовано 11 мая, 2023 Опубликовано 11 мая, 2023 Украинцы называют русских кацапами - это по моему резчик по монгольски, калмыцки или нож. Т.е. это значит мясники. А русские украинцев- хохлами, что близко к тюркскому какил.
АксКерБорж Опубликовано 12 мая, 2023 Опубликовано 12 мая, 2023 10 часов назад, Aether сказал: Украинцы называют русских кацапами - это по моему резчик по монгольски, калмыцки или нож. Т.е. это значит мясники. А русские украинцев- хохлами, что близко к тюркскому какил. Оба слова тюркские - кацап и хохол. Первое (қасап, қасапшы) означает резчика скота, второе (кекіл) чуб, чубастого. Попытки объяснить как "как (як) цап" - "как козел" это явно народная этимология.
Aether Опубликовано 12 мая, 2023 Опубликовано 12 мая, 2023 Об этом и речь, русские и украинцы называли (а пр сути обзывали) обзывали друг друга тюркскими словами. С чего бы?
Karaganda Опубликовано 17 мая, 2023 Опубликовано 17 мая, 2023 В 10.05.2023 в 22:22, olley сказал: Обычно не едят, но голову и ноги все же готовят. В том числе в Андижане. Блюдо называется калла поча . Еще реже готовят голову и ноги быка. Головы тщательно чистят. Зубы выбивают, челюсти ломают. )) Все что можно было есть - ели. Тоже видел, что северные, ташкентские узбеки едят головы. А что значит Калла поча? У турок это вроде суп.
Aether Опубликовано 17 мая, 2023 Опубликовано 17 мая, 2023 1 час назад, Karaganda сказал: Тоже видел, что северные, ташкентские узбеки едят головы. А что значит Калла поча? У турок это вроде суп. Загуглил, на фарси это значит голова и ноги, если гугл не врет. Таджикское Калла- голова похоже на Латинское halos- круг, русское коло-круг или голо-ва
Steppe Man Опубликовано 11 декабря, 2023 Опубликовано 11 декабря, 2023 Древнюю гробницу кочевого народа обнаружила группа исследователей факультета истории и археологии Улан-Баторского национального университета во главе с доктором Т. Идэрхангай. Раскопки проводились с 25 июня недалеко от сомона Хонгор аймака Дархан-Уул при поддержке администрации аймака и местных средств. Об этом сообщает Монцамэ. По словам Т. Идэрхангая, на территории северной части гробницы были обнаружены два захоронения знати, которые до них оставались нетронутыми, то есть раскопками в этой местности никто ранее не занимался. «У входа в гробницу были обнаружены останки двух человек в сидячем или полусидячем положении лицом к знати. Предполагаю, что они были слугами. Также найдены более двадцати глиняных горшков, сосудов и останки животных», – рассказывает доктор Т. Идэрхангай. Как отмечают археологи, в ходе раскопок были найдены и уникальные артефакты, которые еще не встречались в Монголии. К ним относятся и захоронения народа Сяньби – одних из предков монголов. В гробнице нашли /дал дөрвөн өндөр/ https://montsame.mn/mn/read/323999
АксКерБорж Опубликовано 16 декабря, 2023 Опубликовано 16 декабря, 2023 В 11.12.2023 в 17:27, Steppe Man сказал: К ним относятся и захоронения народа Сяньби – одних из предков монголов. Аза-Амбань, как вы считаете, в каком веке и при каких обстоятельствах предки халха-монголов заселили основную часть современной Монголии? (не Внутренней в КНР)
Steppe Man Опубликовано 29 ноября, 2024 Опубликовано 29 ноября, 2024 В 16.12.2023 в 13:11, АксКерБорж сказал: Аза-Амбань, как вы считаете, в каком веке и при каких обстоятельствах предки халха-монголов заселили основную часть современной Монголии? (не Внутренней в КНР) ибн хассак ал маньчжур АКБ вам встречный вопрос.Как вы считаете, в каком веке и при каких обстоятельствах тунгусо-маньчжуры заселили в Павлодаре современного Казахстана ? Это связано с Елюй Даши или Чингис ханам? Или с Отрарским Кайр-ханам? 😂
