arkuk

АКБ, когда я говорил что жаулыком называют всё белое имел в виду, что чтобы ни было надето на голову - кимешек/тюрбан/кундик/платок (а все они белого цвета) - всегда говорят одно - ак жаулыкты. Или вы слышали типа - кимешекти/кундикти. Теперь понятно выразился?

А такой овощ как лук репчатый ?

АКБ тут прикалывается(я так думаю). Всё чаще слышу "бешбармак" хотя пишем "бесбармак". Вот и у Рымбаевой есть клип, где она говорит сокращённо "БЕШ" .

Вон оно что. Мы говорим "касе, нән касе". Вы сбили с толку этим "тау" - думаю это видоизменённое "дәу".

Нуу , нож тут новодел, издревле резали ножницами.

Не припомню, что значит?

Я забыл, вы же служили в МНР. А звания с тех времён?

Студентов после года отправляли домой?

Вот и рассудите, братья мазурики (кыргызы, ногаи,татары,башкорты, озбеки, кумыки, балкары, карачаи, и тд).

Думаю именно оттуда оно и пришло.

Что бы не было на головах у женщин, всегда говорят ак жаулыкты. Здесь ак жаулык не как конкретный головной убор а всё что белое.

Я говорил и повторяю - без картошки не представляю это блюдо.

Да почему "классический" - значит только из конины. Бесбармак - это в первую очередь мясо (а когда-то только мясо), а мясо может быть и конина, и баранина и говядина. Из птицы тоже хорошо.

Лекари по монгольски ЭМЧИ ?

Бабушка не с запада?

Буквально 30 минут назад я спросил у одного человека про этот вопрос. Она сказала, что насколько ей известно - кимешек это то что намотано (первое фото), а жаулык - то что надето, в виде платка(второе фото). Я нашёл фото из первых постов - и эти фото оказались АКБ и Ваше. Скорее всего у нас на западе так как на фото, что я выложил с пояснениями.

Я не знаю как вам ещё объяснить. Вы скажите - что вас смущает, раздражает? Потом разберёмся.

Я вас не понял. Вы читали что написано справа ?

Я вернулся к первым постам и выбрал два разных фото .

Как нибудь расспрошу женщин подробно об этом, но на этом форуме так и не определились - что называется кимешек, что жаулык . Было даже третье - тюрбан.

так точно.

Тегене слышу впервые, а шылапшын думал только на западе.

Тут наверное и сомневаться не стоит, когда-то данная посуда делалась из этого металла.

Прибор которым накладывают еду из кастрюли - конечно ОЖАУ. А из ведра, кадушки, небольшого чана - черпак/прибор/посуда должна быть побольше, и эта посуда у нас - бакыраш.