arkuk

Выделил и подчеркнул.

Ответьте на вопрос, откуда?

2) А мне кажется, что калмак - и "территория и религия". 3) Что-то в этом есть.

Опубликовано: 31 марта 2013 КАЗЫ - на первом и заднем плане, ШУЖУК - в центре: Как вы поняли АКБ, это ваш пост с фото. Только вы путаете казы с шужуком. Казы - сплошное мясо с жиром в кишке ( как на фото) , а шужук - рубленое мясо ( на фото его нет).

А почему бы и нет?

Всегда слышу "ак жаулыкты", а если такое есть - как говорится " ну жо паделаешь".

В каких регионах коптят в кишках?

Опубликовано: 11 февраля В нашей семье с детства кладут картофель в ЕТ, поэтому не представляю блюдо без неё. Этот пост почти годичной давности. Ответ был админу Русту. Говорил и повторяю - у нас и в частности в нашей семье всегда говорили ЕТ. В последнее время "бесбармак" вытеснил "ЕТ".

Я тут пошутил немножко. Конечно нож.

АКБ, когда я говорил что жаулыком называют всё белое имел в виду, что чтобы ни было надето на голову - кимешек/тюрбан/кундик/платок (а все они белого цвета) - всегда говорят одно - ак жаулыкты. Или вы слышали типа - кимешекти/кундикти. Теперь понятно выразился?

А такой овощ как лук репчатый ?

АКБ тут прикалывается(я так думаю). Всё чаще слышу "бешбармак" хотя пишем "бесбармак". Вот и у Рымбаевой есть клип, где она говорит сокращённо "БЕШ" .

Вон оно что. Мы говорим "касе, нән касе". Вы сбили с толку этим "тау" - думаю это видоизменённое "дәу".

Нуу , нож тут новодел, издревле резали ножницами.

Не припомню, что значит?

Я забыл, вы же служили в МНР. А звания с тех времён?

Студентов после года отправляли домой?

Вот и рассудите, братья мазурики (кыргызы, ногаи,татары,башкорты, озбеки, кумыки, балкары, карачаи, и тд).

Думаю именно оттуда оно и пришло.

Что бы не было на головах у женщин, всегда говорят ак жаулыкты. Здесь ак жаулык не как конкретный головной убор а всё что белое.

Я говорил и повторяю - без картошки не представляю это блюдо.

Да почему "классический" - значит только из конины. Бесбармак - это в первую очередь мясо (а когда-то только мясо), а мясо может быть и конина, и баранина и говядина. Из птицы тоже хорошо.

Лекари по монгольски ЭМЧИ ?

Бабушка не с запада?

Буквально 30 минут назад я спросил у одного человека про этот вопрос. Она сказала, что насколько ей известно - кимешек это то что намотано (первое фото), а жаулык - то что надето, в виде платка(второе фото). Я нашёл фото из первых постов - и эти фото оказались АКБ и Ваше. Скорее всего у нас на западе так как на фото, что я выложил с пояснениями.