Да , конечно .
В том списке вроде крымчаки и турки продолжают говорить отмак. В молитве кипчаков говорится "екмек", а меченосец всё время тычит нам списком гандзакеци , где есть слово "отмак". Тюрки не зная хлеба назвали "екмек" (выращенное), а вот "отмак" - неужто что-то дроблёное?