Shalkar

А вы обращались правительству Башкортостана?

А из монгольских кто-то знает?

В западном Казахстане есть только один вид баурсаков. Это те же шелпеки, только разрезанные на ромбовидные и трапециовидные маленькие лепешечки. В восточном казахстане таких баурсаков нет вообще. За то есть три вида других. Большие шаровидные из кислого теста. Точно не знаю, но кажется для шелпеков и для таких баурсаков месят разное тесто. Маленькие шарикообразные баурсаки. Через день два такие баурсаки превращаются в хрустяшки. Вот такие баурсачки с удовольствием закидывают в чай. И из его же теста делают тоненькие прямоугольные баурсаки. В правой и левой тарелке большой и маленькие баурсаки, которые делают в вост каз. Такие как в средней не делают вообще.

Судя по рисунку - да.

Удобна ли повседневная монгольская одежда для быта? По размеру мешковата немножко, длинный болтающийся подол, длинные рукава. Удобнее же, когда рукав чуть длиннее локтя и подол в районе колен. И бежать не мешает, и запрыгивать на коня. И не используют ли монголы курук, длинная веревка с использованием палки?

В единственном числе - тамбр. Я не гарантирую орфографию. Мурат или Бахтияр поправят, если я не прав.

Спасибо. Мне лично приятно, когда другим народам, не играющим на домбре, нравится музыка домбры.

Я уже не знаю, смеяться на вашу палитру мнении или плакать.

Проглядываются китайские надписи на красных табличках. Это что за стол?

Теперь понятно. Шкварки на казахском - шыжық. Его тоже старшие прошлые любили в чай закидывать. А дети прямо горячим с хлебом ели. И потом когда остывали, на стол пока не кончатся ставили. Сейчас большинство выкидывает, как ни странно.

Узбекам и уйгурам дутар не мешает играть и на тамбре. Каракалпакский дутар не похож на узбкский. Скорее трукменский, домбровидный дутар.

Финальный домбрист блестяще исполнил "Торемурат" Курмангазы. Его исполняют только матерые домбристы. А этому едва за двадцать. Легенда гласит, что Курмангазы, находясь в побеге от властей, оказался в юрте у Даулеткерея (не менее известного народного композитора из рода торе, основоположника народного домбрового конкурса "Алпыс екі ақжелең", где каждый исполнитель должен был исполнить 62 домбровых композиции собственного сочинения). Даулеткерея в юрте не оказалось. Курмангазы снимает со стены красивую домбру и начинает бренчать. В это время входит Даулеткерей, доселе не знакомый с Курмангазы. Приняв его приветствие, он принимается отчитывать его за то, что тот взял его домбру: "Эту домбру берут в руки только те, которые умеют играть, а не каждый бренчащий. Сыграй что нибудь достойное домбры". В ответ Курмангазы исполняте "Торемурат". Когда он закончил играть, Даулеткерей сказал: "Слышал я, что в степи есть один беглец, по имени Курмангазы, и что он лучше меня владеет домброй. Значит это ты". И тот же куй в исполнении Каршыги Ахмедъярова. Судя по "инкрустации" начало или середина 80-х годов.

А что такое шкварки? Я знаю что такое шкворни. Их в чай не положишь.

Нарыл в музее? Такая домбра свойственна западному казхастану.

Не удивлюсь, если теперь чай пойдет с макаронами или картошкой. Это действительно уже не чай, а какое-то блюдо на основе чая.

Уйгуры и узбеки играют на тамбре. Калмыки на домбре. Сибо, как выяснилось, играют на очень похожем калмыцкую домбру, инструменте.

Перенесите пожалуйста две фотографии размещенные мной в разделе "Разное". Девушку и музыкальный инструмент народности Сибо.

Любая городская культура центральной Азии сходна между собой. Она не может быть сходной к кочевой культуре.

Если китайцы поверх всего что едят, еще бы и пили молоко, то получится всемирный понос. Молоко у них уже во рту свернется или окислится. Чай с солью пьют казахи Монголии и КНР. И очень давно пили в восточном казахстане.Не совсем с солью, а с домашним соленым маслом. На вкус чай становился соленым. Но то поколение уже умерло. Выросло поколение выросшее на сахаре. Есть местности, где вода сама по себе подсоленная.

В какой раздел в галерее можно разместить фотографии сибо и дауров?

Почему только взрослые? И детям не дают сырое молоко. Скорее всего из санитарных соображении. Да и пенка после варки обильная вкусная, каспак на дне. А скажите кто пробовал сырое молоко, на вкус отличается от варенного?

:lol: Отжог!