Перейти к содержанию

Karaganda

Пользователи
  • Постов

    1154
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    10

Весь контент Karaganda

  1. А что вы тургайца, почти кызылординца цитируете?)))
  2. АКБ, скажу вам по секрету, жая редко коптят, ее в основном солят
  3. Согласен, тем более сейчас мало кто занимается тяжелым физическим трудом. Границы открыты, люди мобильнее стали. Смешение племен и народов
  4. Так он всех уже отверг. Скотоводами скоро только его сельский округ останется
  5. Думаю, что даже 100-120 лет. Язык и будет развиваться дальше
  6. в Караганде тоже есть мипалау. МОзги достаются и режутся вместе с куйка (кожой) и все это перемешивается с туздыком. Вот вам и мипалау
  7. Просто летом хранить гору мяса тяжело)) У вас баранина имхо, для шашлыков вкуснее. Говядину в нашей семье только на куздик и то, для супов и фарша
  8. Знакомая с Западного Казахстана тоже так говорила. Просто абдире, биялай позабыли многие. Думаю слова юзались повсеместно
  9. Как называется у вас принятие гостей на следующий после свадьбы день (встреча сватов). У нас дөңгелек үстел, у шымкентцев вродк тәтті шәй
  10. Норковую мои родственники тож тымаком называют
  11. 1. Құрал - инструменты, Аспап - в основном к музыкальным инструментам, выше я просто ошибся Сайман - деталь 2. Кладовка - кілет
  12. Не спорю) просто к примеру что и в других тюркских языках есть
  13. Сайман - деталь больше аспап - инструмент (молоток, пила)
  14. 1770 месили тесто значит уже. Но последние сто лет я имел ввиду
  15. а братья башкиры готовят беш? Антропологически оч на нас похожи
  16. Так бешбармак - искусственно приписали нам, может у других народов и называется так, но у нас строго ЕТ
  17. "Беден" - у турков тело, туловище Как-то турчанка мне в любви так признавалась) Senden uzak olan kalbim degil, bedenim От тебя на большом расстоянии не мое сердце, а тело. Т.е. сердце всегда с тобой)))
  18. Сандық используют и у нас, но бабушки поголовно использовали Әбдіре. С течением времени данное слово вытесняется всеми понятными сандыками
  19. Примерно до 2010 года так и делали у нас. Позже появились Пластиковые бутылки и тд. АКБ, в ваших краях сбивания масла как называют? "Май шайкау"?
  20. Уважаемые форумчане, как ваши старшие в семьях хранят масло? У нас карын май. Очищенный желудок барана моют и сушат, наполняют воздухом и оставляют висеть некоторое время (не помню сколько). После чего посоленным маслом заполняют весь желудок
×
×
  • Создать...