Peacemaker

Джек Уэзерфорд: Чингисхан не совершил бы ошибок, которые совершили мы на Ближнем Востоке Интервью с автором книг “Чингисхан и рождение современного мира” и “Сокровенное сказание великих цариц Монголии”. -Монголы воевали и победили в Сирии, Афганистане и Ираке. Может ли Чингисхан научить нас сегодня чему-нибудь? -Наши лидеры многому могли бы поучиться у Чингисхана, но в целом мы считаем себя морально выше его, и поэтому по-прежнему не желаем учиться. Тем не менее, Чингисхан мог бы спасти нас от многих неудач на Ближнем Востоке и в Центральной Азии. Во-первых, начиная войны, он знал, что может победить и он точно знал, чего будет стоить победа и как ее достичь. Победой считалась полная капитуляция противника. Он достиг этого через противоположные используюемым американцами в их современных войнах стратегию и тактику. Мы нацелены на большие города, такие как Багдад и Кабул, и построили укрепленные сооружения, служившие в качестве штаб-квартиры и тюрьмы, оставив большую часть города и всю сельскую местность под контролем своих врагов. Чингисхан делал наоборот. Первым делом он завоевывал сельскую местность, и его врагам негде было скрываться. Зная, что город не может жить абсолютно обособленно, он завоевывал их последними и, как правило, ему даже не требовалось вводить в них войска (за редкими и жестокими исключениями). Чингисхан держал свои мобильные штабы снаружи. Он признал, что не может править, опираясь лишь на силу или пропаганду. Он понимал, что ему необходима поддержка большинства населения. И Чингисхан добивался этого двумя способами. Во-первых, он убил своих врагов. Он не пытался убеждать их, строя школы или роя новые скважины. Он не пытался подкупать их богатством, властью или обещаниями. Зная, что они вечно будут его врагами, он убивал их. Затем он обратил свое внимание на укрепление поддержки со стороны своих союзников. Американские президенты делают громкие заявления о демократии, правах человека, свободе, но американцы не могут объяснить эти пустые слова завоеванным, и люди их во многих случаях или совсем не понимают, или не до конца. Чингисхан предлагал очень конкретные и последовательные законы, которые никогда не нарушались. Он гарантировал свободу вероисповедания для каждого человека, покончил с похищением людей, прекратил всякое религиозное насилие и освободил от налогов религиозные учреждения и их персонал, положил конец пыткам, а также гарантировал защиту тем, кто остался верен ему, а также гарантировал быструю смерть для воров, мятежников и всех тех, кто бросил ему вызов или нарушил его законы. Это были не пустые слова. Чингисхан выполнял каждое свое обещание. Мы потратили годы на безуспешную борьбу на Ближнем Востоке, в отличие от Чингисхана, который победил быстро, причем добился полной победы и объявил век мира. -Как монголы смогли завоевать Китай, Афганистан, Иран, Ирак, Россию и Корею свойском, численность которого не превышала 100000 человек, в то время как США с таким трудом «приручали» Афганистан, имея многочисленную хорошо вооруженную армию? Какая тайна была у Чингисхана? Можем ли мы узнать что-тоновое от него? -Монголы были малочисленны. Армия Чингисхана насчитывала около 100000 воинов, тогда как численность монгольской нации была всего около миллиона человек; он покорил сотни миллионов людей. Для монголов война не была игрой джентльменов, это была борьба за выживание и они боролись отчаянно, зная, что их жизнь зависит от результата. Каждому городу предоставлялся шанс сдаться или быть разрушенным. Те, кто сдался, увидели, что их налоги остаются или такими же как прежде, или снижаются, города не были разграблены. Те, кто решил бороться, потерпели поражение, а их солдаты и вельможи были казнены. Любой человек, владеющий каким-либо мастерством, как правило, ценился, а те, у кого не было навыков, использовались для труда и часто в качестве прикрытия армии в следующем бою. Его законы были суровы, но тем не менее, Чингисхан всегда их придерживался. Он даже наказал своего зятя за то, что был разграблен сдавшийся город, а потом он приказал незадачливому зятю возглавить атаку в следующем бою, в котором тот и погиб. Чингисхан был жестоким в бою и справедливым в мирное время. Это непревзойденное сочетание. В настоящее время Соединенные Штаты не могут сделать ничего из этого. -Как Чингисхан боролся с религиозными фанатиками и специально обученнымимусульманскими убийцами - ассасинами? -Чингисхан принимал каждую религию как истинную и действительную. Он признавал, что в своих принципах и учениях ни одна религия не стремится быть злом или нести страдания. Он решил, что его задача не в том, чтобы подавить любую из них или продвигать какую-то одну, и дал свободу всем верующим. Эта свобода, однако, не позволяла нарушать закон, следуя выбранному пути. При нем не было никакого разделения религии и государства. Чингис получил поддержку многих людей, предложив им свободу вероисповедания, но он признал, что представители духовенства нуждались не в свободе религии. Они хотели освобождения от налогов, и Чингисхан освободил от налогов всех религиозных деятелей, весь религиозный персонал, а также учителей, врачей, фармацевтов и гробовщиков. Когда он впервые столкнулся с мусульманскими фанатиками, известными как Ассасины, базирующимися в северных горах современного Ирана, то протянул им руку дружбы. Он встретился с их лидерами и обещал им те же свободы, что и всем остальным. Он позволил им сохранить свое маленькое королевство, не требовал дань и обещал не вторгаться на их территорию до тех пор, пока они не вторгаются на территорию его империи. Это перемирие длилось несколько поколений, до тех пор, пока ассасины не стали убивать монгольских чиновников. Тогда внук Чингисхана Хулагу вторгся на их территорию, снес их якобы неприступные горные крепости и казнил их имама, его семью и всю армию. Он просто стер их с лица земли. В течение нескольких месяцев Хулагу также завоевал Багдад, казнил халифа и его семью и пошел дальше завоевывать Дамаск. Монголы нанесли серию ударов, от которых мусульманский мир до сих пор пытается оправиться, хотя прошло почти 800 лет. -Вы уже написали одну книгу о Чингисхане, ставшую бестселлером. Почемурешили написать еще одну? -В 1997 году я начал исследования "Сокровенного сказания монголов", устных легенд и историй, собранных во время жизни внуками Чингисхана. Моя цель изначально была найти все эпизоды в рукописи, посвященной жизни Чингисхана и особенно те места, где описывались события, происходившие в Монголии и по всему Китаю и Центральной Азии. Это вдохновило меня на создание книги “Чингисхан и рождение современного мира”, в которой я исследовал влияние монгольских завоеваний, уделяя особое внимание материальным предметам - пороху, печатям, компасу, торговым товарам и т.д. Эта книга затронула жизнь Чингисхана, но была в основном о завоеваниях и влиянии его внуков. С самого начала моего исследования я понял, что мы не понимаем важность духовности Чингисхана и его уникального подхода к религии, а также их роли в успехе его имперского проекта. Я был заинтригован наблюдением Эдуарда Гиббона в примечании к его «Истории упадка и разрушения Римской империи» о том, что американские колонисты заимствовали свои идеи религиозной свободы у Чингисхана. -Почему Чингисхан в конечном итоге расширил свободу вероисповедания для всех своих подданных? -Он верил, что все религии хороши и стремятся сделать людей лучше. Таким образом, он поддерживал их все, но требовал, чтобы они учили только тому, что было хорошо, служили обществу на практике и всегда подчинялись законам государства. Предоставление свободы вероисповедания также было стратегическим решением: оно предотвращало соперничество различных сект, которые могли стать агрессивными или разрушительными для общества. Предоставленные сами себе, религиозные лидеры были одними из самых раскольнических и разрушительных сил в обществе; управляемая же религия имела необходимый потенциал для того, чтобы облегчить страдания и создать лучшее общество. -Какова была собственная религия Чингисхана? -Чингисхан поклонялся небу и земле, или, более конкретно, Отцу Небу и Матери-Земле. Для него религия была не набором верований или идей; это был образ жизни в мире. Он чувствовал, что, как Бог не мог быть запертым внутри церкви или храма, так и Слово Божие не могло быть запертым внутри книги. Он поклонялся Небесам под открытым небом, на вершинах гор, на берегах рек. -Люди иногда говорят, выиграть войну проще, чем обеспечить мир. Как Чингисханзащитил свою империю? -Во-первых, Чингисхан убил всех врагов, благодаря чему избежал угрозы возникновения недовольной фракции из бывшей элиты или побежденных военных, которые могли бы угрожать его правлению. Затем он гарантировал мир и справедливость всем тем, кто остался верен ему. Он стимулировал процветание империи за счет снижения налогов на торговлю, создание сети почтовых станций, которые предоставляли путникам крышу над головой, продукты питания, новых лошадей, а также за счет оказания основных банковских услуг. Он освободил от налогов всех религиозных служащих и тех, кто находился на государственной службе, например врачей и учителей. Он искоренил похищения людей, пытки, принудительные исповеди, коррупцию, и даже ввел смертную казнь для воров. Его законы были строгими, но в то неспокойное время он смог предложить эмоциональное и духовное убежище своим подданным. До тех пор, пока они подчинялись ему и оставались ему верны, он гарантировал им такую безопасность, какой они никогда не знали.

гут -тюркское окончание?

Нокай! Венгерские кипчаки тоже домонгольское население? Откуда среди них так много монгольских родов?

Монгол Улсын шүүхийн шийдвэрийн сан shuukh.mn/irgenanhan/15947/view ... дугаар зүйлийн 133.1.1, 135 дугаар зүйлийн 135.2.6-д заасныг баримтлан Хурлууд овогтЧимгээгийн Энхтайваныг 1981 оны 01 сарын 01-ний өдрөөс ... 2012.07.24 - Монгол Улсын шүүхийн шийдвэрийн сан old.shuukh.mn/eruuanhan/8989/view Шүүгдэгч Хурлууд овогт Төмөрбаатарын Борчулууныг бусдын бие махбодид хөнгөн гэмтэл учруулах гэмт хэргийг бүлэглэн үйлдсэн гэм буруутайд,. 2012.01.23 - Монгол Улсын шүүхийн шийдвэрийн сан old.shuukh.mn/eruuanhan/8288/view Авга овогт Ганболдын Наранмөнх, Хүрлүүд овогт Хүрэлбаатарын Содномдорж, Хатгин овогт Бямбадоржийн Батзаяа нарыг бүлэглэн бусдын биед ... Монгол Улсын шүүхийн шийдвэрийн сан www.shuukh.mn/eruuanhan/251/view Шүүгдэгч Хүрлүүд овогт Хүрэлтогоогийн Гансүхийг “тээврийн хэрэгслийн хөдөлгөөний аюулгүй байдлын тухай хууль тогтоомж зөрчсөний улмаас бусдын ... Монгол Улсын шүүхийн шийдвэрийн сан shuukh.mn/irgenanhan/24350/view Монгол Улсын Иргэний хуулийн 147 дугаар зүйлийн 147.1-д зааснаар “Наран-Өргөө” сууц өмчлөгчдийн холбооны нэхэмжлэлтэй, Хүрлүүд овогт ... 2012.01.30 - Монгол Улсын шүүхийн шийдвэрийн сан old.shuukh.mn/irgenanhan/41976/view ... зүйлийн 133.1.1,135 дугаар зүйлийн 135.2.7-д заасныг баримтлан 2011.06.16-нд төрсөнХүрлүүд овогт Саранчимэгийн Нарансолонгын эцэг нь Хатгин ... Монгол Улсын шүүхийн шийдвэрийн сан shuukh.mn/eruuanhan/3722/view Шүүгдэгч Хүрлүүд овогт Цэрэндоржийн Отгонбаатарыг бусдын биед санаатай хөнгөн гэмтэл учруулж, Эрүүгийн хуулийн 99 дүгээр зүйлийн 99.1-д ..

Кто они? Горлосы?

Жить в юрте очень комфортно. ФОТО. ВИДЕО Б.Бат-Энэрэл призывает молодые семьи строить юрты подальше от городского смога. В юрте, вдали от столичного смога, рядом со знаменитым монументом Чингисхана, в местности Цонжинболдог, совсем рядом с санаторием “Хаан жимс”, живет молодая семья. Хозяйн юрты Б.Бат-Энэрэл говорит, что некоторое время назад создал студию видео и аудиозаписи, но теперь он работает дома, прямо в юрте. С давних пор Б.Бат-Энэрэл мечтал построить модернизированную юрту. В прошлом августе он продал свой джип и купил седан. А на вырученные деньги начал строительство юрты. И уже в течение 6 месяцев семья преселилась в новую юрту. Для отопления Б.Бат-Энэрэл использовал обычный монгольский войлок. Своим размером его современная юрта похожа на монгольскую восьмистенную юрту. Он смог сохранить особенности и дизайн традиционных монгольских юрт. По его словам, в обычной квартире все расходятся по своим комнатам и нет семейной атмосферы. В юрте же все иначе. Все собираются, общаются лицом к лицу, словом, настоящее живое общение. Семейнное счастье стало более полным. Б.Бат-Энэрэл не ездит в город каждый день. Все необходимое для работы есть в юрте. На ее строительство и обустройство он потратил всего 30 млн.тугриков. Это примерно 750 тысяч рублей. В юрте имеется свой санузел. Уголь для отопления не используется, печь топят только дровами и кизяками. Бат-Энэрэл говорит, что в столице очень многие молодые семей, ждущих рождения ребенка. Но смог в Улан-Баторе стал очень опасным для здоровья. А, так как у каждого гражданина Монголии есть земельной участок размером 0.07 га, то он призывает молодых людей строить такие юрты на своих участках, подальше от города. Ведь этот густая удушливая пелена дыма, копоти и выхлопных газов очень опасна для ребенка, объясняет он. http://asiarussia.ru/news/14790/

Р.Нургайв: Монголия - моя Родина Отец девочки-беркутчи отказался от предложенного Казахстаном гражданства. В Голливуде история о монгольской девочке – охотнице с орлом - стала лакомым кусочком для акул мирового кинематографа. Напомним, в 2014 году в монгольском аймаке Баян-Өлгий 13-летнюю Айшолпан первым “обнаружил” фотограф Ашер Свиденски (Asher Svidensky). Впоследствии он стал известен благодаря серии восхитительных фото “о бесстрашных охотниках, приручивших этих гордых птиц”. Он и поведал миру историю удивительной девочки, чей отец предпочел обучать её мастерству беркутчи и развивать именно её способности, несмотря на наличие сына. Так Айшолпан стала знаменитой на Западе. И тут в Баян-Өлгие появился британец Отто Белл, представляющий кинокомпанию “Олигвы Интертайнмент” (Нью-Йорк) с предложением снять документальный фильм о «феноменальной» девочке и мастерстве беркутчи “Орлиная охота”. Р.Нургайв, отец юной охотницы, тоже стал знаменитостью. На днях на национальном телеведении Монголии вышло интервью с ним. Он рассказал, что, как и его отец, является пастухом-тысячником. Держит 800 голов скота. Среди них 20 верблюдов, примерно 60 лошадей, а остальные животные - овцы и козы. Сейчас его семья зимует в 40 километрах от центра аймака Баян-Өлгий, рядом с горой Цамбагарав. Он рассказал о том, что его и дочь приглашают в Казахстан, предлагают гражданство в обмен на славу. «Хотя мы казахи, мы родились в Монголии, имеем монгольскую кровь. Мои предки тоже родились и жили здесь. Поэтому я горжусь тем, что родился и живу в Монголии, на этой земле. Мы приняли эту прекрасную судьбу от Аллаха. Никогда не забудем об этом. Нас просили стать гражданами Казахстана, но нас это не интересует. Потому что наша Родина – Монголия»,- говорит Нургайв.

Чуть не забыл.В монгольском есть также слово цагаа/аарц/. 3.Цагаа https://mongoltoli.mn/search.php?opt=1&word=Цагаа Буцалгасан айраг, тараг хоормог, аарц: цагаа амраах (буцалгасан цагааг тогоотой нь тавьж зөөгшүүлэх), дэлгэрэнгүй... цагаа амраах - буцалгасан цагааг тогоотой нь тавьж зөөгшүүлэх цагаа уух - а. Хоормог, аарц уух; б. [шилжсэн] Айлд зарцлагдах. цагаа шүүх - зөөг болсон цагааг таар хүүдийд хийж, шар сүүг нь шүүж аарц болгох аарц цагаа - буцалгаж шүүсэн аарц идээ цагаа - цагаан идээ сүү цагаа - сүү болон түүгээр хийх идээ цагаа тасрах - идэх юмгүй болох

Баргуты это бывшие баркуй-татары.

1.Скоро найду... 2.шаар,шаараг https://mongoltoli.mn/search.php?opt=1&word=шаар https://mongoltoli.mn/search.php?ug_id=128926&opt=1&word=ШААРАГ Өрөм, үрийн зүйлээс тосыг нь ялгаж авахад үлдсэн цөв: тосны шаараг (тосны цөв); 3.Чигээ -хярам / . Чигээ -также другое название кумыса/айрага/.Получается по хуннским словам :чигээ -цега -кумыс лаорак-это тараг.. https://mongoltoli.mn/search.php?opt=1&word=чигээ https://mongoltoli.mn/search.php?ug_id=121520&opt=1&word=ХЯРАМ

Ташуур очень подходящая вещь для удара по лбу бандитов и воров.

космос-не кымыз.Разные слова.По казахски должно быть кызмыз. Сразу видно,что космос связано со словам хөөс.т.е пена.

Очень хорошо ,что вы согласились с тем, что казахское понятие согым именно произешло от слова цох т.е ударить по лбу.

ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ О нашем приезде в страну варваров и об их неблагодарности Итак, когда мы вступили в среду этих варваров, мне, как я выше сказал, показалось, что я вступаю в другой мир. Именно они на лошадях окружили нас, заставив нас наперед долго ожидать, причем мы сидели в тени под нашими повозками. Первый вопрос их был, были ли мы когда-нибудь среди них. Получив ответ, что нет, они начали бесстыдно просить себе пищи. Мы дали им сухарей и вина, которое привезли с собою из города; выпив одну бутылку вина, они попросили другую, говоря, что человек не входит в дом на одной ноге, но мы не дали им, отговорившись тем, что у нас его мало. Тогда они спросили нас, откуда мы едем и куда желаем направиться. Я им сказал прежние слова, именно что мы слышали про Сартаха, что он христианин и что я желаю направиться к нему, так как должен вручить ему вашу грамоту. Они усиленно расспрашивали, еду ли я по своей воле или меня посылают. Я ответил, что никто не заставлял меня ехать и я не поехал бы, если бы не захотел; поэтому я еду по своей воле, а также по воле моего настоятеля. Я очень остерегался, чтобы отнюдь не сказать, что я ваш посол. Тогда они спросили, что имеется на повозках для вручения Сартаху: золото ли, или серебро, или драгоценные одежды. Я ответил, что Сартах хорошо рассмотрит, что мы вручим ему, когда доберемся до него, и что не их дело расспрашивать об этом, но пусть они прикажут проводить меня к своему начальнику и пусть тот, если пожелает, прикажет дать мне провожатых до Сартаха, в противном случае я могу вернуться. Именно в этой области был один родственник Бату, начальник, по имени Скатай, которому господин император константинопольский посылал письмо с просьбой, чтобы тот позволил мне проехать. Тогда они успокоились, дав нам лошадей, быков и двух людей, чтобы проводить нас; а другие, которые привезли нас, вернулись. Прежде чем, однако, дать нам вышесказанное, они заставили нас долго ждать, прося у нас хлеба для своих малюток, а также всего, что они видели у наших слуг: ножиков, перчаток, кошельков и ремешков, всем восхищаясь и все желая иметь. Я отговаривался тем, что нам предстоит дальняя дорога и что нам не следует так скоро лишать себя предметов, нужных для окончания столь дальней дороги. Тогда они стали говорить, что я самозванец. Правда, что они ничего не отняли у нас силою; но они очень надоедливо и бесстыдно просят то, что видят, и если человек дает им, то теряет, так как они неблагодарны. Они считают себя владыками мира и им кажется, что никто не должен им ни в чем отказывать; если он не даст и после того станет нуждаться в их услуге, они плохо прислуживают ему. Они дали нам выпить своего коровьего молока, из которого было извлечено масло и которое было очень кисло; они называли его айра. И таким образом мы удалились от них, причем мне прямо представилось, что я вырвался из рук демонов. На следующий день мы добрались до начальника. С тех пор как мы выехали из Солдаии и вплоть до Сартаха, два месяца, мы никогда не лежали в доме или в палатке, но всегда под открытым небом или под нашими повозками, и мы не видели никакого селения и даже следа какого-нибудь строения, где было бы селение, кроме огромного количества могил Команов. В тот вечер служитель, который провожал нас, дал нам выпить кумысу; при первом глотке я весь облился пoтом вследствие страха и новизны, потому что никогда не пил его. Однако он показался мне очень вкусным, как это и есть на самом деле. Это не Монголия,а Дешт-Кипчак.

Не забывайте там же были домашние слуги из рабов и лесных тюрков т.е.диких татаров по Мен Хуну!

Термин халха у мамлюков -спецгвардия состоящих из профессиональных воинов .Видимо Хулагуйды имели спецгвардия-Халха .Насчет мамлюкского термина хасак,вы наверное сами знаете.

Нет.Монголы кефира называют тараг. 145. Čiŋķis-qağan tere qatqulduan-tur suĵiasu-ban šilurteĵu, čisun toritķeesu ulu bolun, yanduriqdarun, naran šiŋķeulun, mun tende šitulduĵu baouĵu; bokleksen čisun-i ĵelme šimin-šimin, amaan čisudaĵu; ĵelme busu ķuun ulu iteķen saqilduĵu sauĵu, sneni duli boltala bokleksen čisun-i amaar duureŋ ĵalqiat-asqaat, sueni duli nokčiesu, Čiŋķis-qağan dotoraan serķuĵu uķulerun: “Čisun qaqču baraba, undaasumu bi!” keeba. Tendeče ĵelme malaqai, qudusun, deel-qubčasuniyen buķude-i talĵu, qaqča dotoaĵitu čurama ničuķun šitulduĵu baiqun dain dotoraun ķuyiĵu, činana ķureleksen irķen-o terķen-tur ano unoĵu, esuut eriĵu yadaĵu: durberun ķeudiyen ulu saan talbiqsat aĵuu. Esuk olun yadaĵu niķan yeke burietai taraq terķeneče ino abuat, erķuĵu ireba. ĵaura, odurun-ba, irerun-ba ķuun-ne ese uĵekdeba. Teŋķeri-ķu iheeba ĵe! Taraq burietu-i abčirat, mun ĵelme oesun-ķu usun eriĵu abčiraĵu, taraq ĵiuraĵu, qaan-a uulba. ğurban-ta amuĵu uĵu, uķulerun: šDotora nidun mino ķeiba!” ķeķen bolĵu, uĵeesu — tere sauqsan horčin ĵelme-in šimin-šimin bokleksen čisun asqaqsan horčin namurqan bolĵuu. Čiŋķis-qağan uĵeĵu uķulerun: “ keebe. Čiŋķis-qağan uķulerun: “Edoe yaun keeķu? Erte udur Merkit ireĵu, Burqan-ni ğurban-da qučiulqui-tur, amin mino niķan-te abču ğaruluğa či. Edoe basa qaliĵu (qaqču) bukui čisun-i amaar šiminĵu, amin mino sentelba či. Basa ķaŋqaĵu yanturin bukui-tur, amin-niyen oreĵu, daisun ķuun-tur nidun-qara oroĵu, undan qaŋqaĵu amin mino oroulba či. Ede ğurban tusas-i čino setkil dotora mino atuğai!” keen ĵarliq bolba.

казахские найманы

Среди татаров Чингисхана были и лесные тюрки Сибири. Назвал не кумысом,а космосом. 10. S§ 'fermented mare's milk', K411 lo, lau < lak, Jap. raku, G 766 p gldk. Ed. Pulleyblank rightly rejected B. Karlgren's connexion with the entirely different distilled spirits Arabic 'araq with initial laryngal. 66 АКБ .Все еще боитесь изучать английский? Хорошо,я перевожу для вас хуннское слово рак-'fermented mare's milk ' по русски -заброженное кобылье молоко.

Монгольский айраг – мировое наследие ЮНЕСКО Монгольский айраг(хуннский рак) или кумыс – кисломолочный напиток из кобыльего молока. Айраг пенистый, беловатого цвета, вкус – приятный, освежающий, кисловато-сладкий. Айраг признан полезным общеукерпляющим средством. В Монголии все пьют айраг: от малышей до стариков. Впервые готовить айраг начали кочевые племена Монголии. Французский монах и миссионер XIII века Гийом де Рубрук, рассказывая о своём путешествии в Монгольскую Империю в 1253 году, первым подробно описал приготовление, вкус и действие кумыса, не вполне верное, но позволяющее составить некоторое представление о напитке. При айраг-кумысном брожении белок превращается в легкоперевариваемые вещества, а молочный сахар — в молочную кислоту, этиловый спирт, углекислоту и целый ряд ароматических веществ. Все это создаёт высокую питательность кумыса, лёгкую усваиваемость, приятный вкус и аромат. Монголы решили зарегистрировать айраг-кумыс как мировое наследие ЮНЕСКО. Эта церемония состоится 25 июля во время Даншиг Наадам, который посвящен 380 летию со дня рождения Өндөр Гэгэна Занабазара.

Хасаг в монгольском изгонямый,отуреченный. Также телега.