Казы

[Steppe Man]

6 hours ago, АксКерБорж said:

 

 

карта-хитай,хятай,китай,гятай.. также умс..

[АксКерБорж]

9 часов назад, Steppe Man сказал:

карта-хитай,хятай,китай,гятай.. также умс.. 

 

Китайцы игнорируют "Р".

Монголы тоже?

Темурджин - Темуджин

Карта - кятай

 

[АксКерБорж]

19 часов назад, АксКерБорж сказал:

 

В отличие от нашего северного свежего "казы" в других регионах "казы" консервированная, в виде колбасы (помещенная со специями вовнутрь кишок), чаще всего копченная:

 

[АксКерБорж]

 

В Монголии население копченные колбасные "казы" производства казахов Монголии специально к пиву как идеальную закуску:

"Каз бол пивоны төгс даруулга юм аа"  

[Steppe Man]

[Steppe Man]

[Steppe Man]

"Заан"  каз .

борец-казах открыл свой бизнес с " Заан каз".

https://www.urug.mn/news/26621?fbclid=IwAR33rwHPi8Hu0X7W1Vscfny0IUfpndYKo9G31oZF6FOBobTVR9OrrIpD8rA

[АксКерБорж]

В 10.11.2023 в 11:28, Steppe Man сказал:

"Заан"  каз .

борец-казах открыл свой бизнес с " Заан каз".

 

Б. Серик, завоевавший борцовский монгольский титул "Улсын заан" (букв. Слон улуса),

говорит, что это блюдо по рецепту его мамы:

Готовая продукция выглядит так:

 Написано:

Домашний казы "Слон".

Спасибо, что выбрали нас!

Как выглядит внутри:

[Steppe Man]

35 minutes ago, АксКерБорж said:

 

Б. Серик, завоевавший борцовский монгольский титул "Улсын заан" (букв. Слон улуса),

 

Б.Серик зааны барилдах эрхийг нэг жилээр хаслаа.

https://news.mn/r/2691220/

 

[АксКерБорж]

21 час назад, Steppe Man сказал:

Б.Серик зааны барилдах эрхийг нэг жилээр хаслаа.

 

Его дисквалифицировали на 1 год за то, что душил соперника, монгольского борца А. Тодмагная? 

 

[АксКерБорж]

В 17.06.2021 в 10:24, Steppe Man сказал:

 

Дисквалификация и еще огромный штраф, не перебор ли?

 

[Steppe Man]

100 тысяч төг-это формальный штраф..

[Лимфоцит]

В 04.01.2021 в 06:45, АксКерБорж сказал:

 

В отличие от нашего северного свежего "казы" в других регионах "казы" консервированная, в виде колбасы (помещенная со специями вовнутрь кишок), чаще всего копченная:

 

https://www.instagram.com/reel/DQBu-LACDeO/?igsh=MWEycTBzbjZkMW1xMw==

Казы из печени 🤣

[АксКерБорж]

1 час назад, Лимфоцит сказал:

https://www.instagram.com/reel/DQBu-LACDeO/?igsh=MWEycTBzbjZkMW1xMw==

Казы из печени 🤣

 

Кстати, в Баянаульском районе уже лет 25 немало оралманов из Монголии и кандасов с юга, где уверенность что она не из их числа? Я, например, не уверен, потому что в наших краях печень в шужык или карту не кладут, если только это не "эксперимент" одной женщины, пусть даже местной. 

Там даже первый комментарий сам за себя прозрачно говорит кто откуда: "жұжық" вместо нашего "шұжық" и "құда қаласа" вместо нашего "құдай жазса". 

И еще, в ролике женщина говорит "қартаның ішіне салынған бауыр" (карта с начинкой из печени), а наш Алдар-Косе по своей привычке говорит "казы из печени". В наших краях казы это не колбаса как у вас, давно можно запомнить же.

Поэтому я же не раз предупреждал, что шатания по инстаграмму до добра Алдаров-Косе не доведут. ))

 

[Лимфоцит]

10 минут назад, АксКерБорж сказал:

 

Кстати, в Баянаульском районе уже лет 25 немало оралманов из Монголии и кандасов с юга, где уверенность что она не из их числа? Я, например, не уверен, потому что в наших краях печень в шужык или карту не кладут, если только это не "эксперимент" одной женщины, пусть даже местной. 

Там даже первый комментарий сам за себя прозрачно говорит кто откуда: "жұжық" вместо нашего "шұжық" и "құда қаласа" вместо нашего "құдай жазса". 

И еще, в ролике женщина говорит "қартаның ішіне салынған бауыр" (карта с начинкой из печени), а наш Алдар-Косе по своей привычке говорит "казы из печени". В наших краях казы это не колбаса как у вас, давно можно запомнить же.

Поэтому я же не раз предупреждал, что шатания по инстаграмму до добра Алдаров-Косе не доведут. ))

 

У нас до такого не додумаются или ещё не додумались , добавлять печень в казы , шужык 

[АксКерБорж]

34 минуты назад, Лимфоцит сказал:

У нас до такого не додумаются или ещё не додумались , добавлять печень в казы , шужык 

 

В твоем Тик-токе женщина запихнула печень не в "қазы" и не в "шұжық", а в "қарта". 

В казы что-либо запихнуть никак не получится, потому что у нас "қазы" это нижние ребра с брюшным жиром, а "шұжық" у нас начиняют исключительно мелконакрошенным мясом с жиром. Она проэкспериментировала наверно потому, что кишка "қарта" ничем не начиняется, это вывернутая наизнанку жирная толстая кишка лошади.