Активность

Наверное дыням не дают поспеть, чтобы они при транспортировке не испортились и какое-то время еще лежали на рынке. Собирают зелеными. А еще и удобрения в землю неизвестно какие сыпят. А может это старость пришла. В молодости все кажется ярче, вкуснее. Поэтому и воспоминания из детства самые вкусные. Особенно у бабушек в гостях.

Кайсу в России продают в основном из Турции. Там ее обрабатывают какими-то химикатами, типа сера с чем-то еще. И она имеет такой яркий и полупрозрачный красивый вид вид. Но полтзы в ней видимо мало. Лучше уж невзрачного урюка купить или кураги солнечной сушки. Урик кстати по-узбекски вроде бы урик или урюк так и есть. Аштак паштак я не ел, но варенье из абрикосов с косточкой - это просто объеденье. Косточка дает еще дополнительный аромат и вкус и получается необыкновенное сочетание. Вот еще из воспоминаний: в детстве почти каждый год мы ездили на масак. То на бахчу- арбузы и дыни, то на свеклу или кукурузу. Интересно откуда это слово- масак. Значит оно собирать остатки урожая после уборки поля. Когда поле арбузное уберут а там еще куча мелких арбузов остается и дыни, да и большие попадаются. Разбиваешь арбуз и прям так его и ешь. Потом эти арбузы солили в бочках, кормили баранов и коров, Да и сами ели выбирали какие получше. Вот такой масак. А теперь вся земля частная. И зайти на нее наверное нельзя и масака нет людям.

Шабдал у нас персик, очень сочный фрукт и ароматный, помню, а как же. Тоже бывают и крупные и мелкие сорта. Дыни настоящие я ел только на Родине, у бабушки целая плантация была и разных сортов. Почти полвека как не ел ароматную дыню, нынче всё не то. Или климат изменился, или люди разучились дыню выращивать, не знаю.

Да, на русском видимо заимствовано из разных тюркских языков, например, "курага" от слова "кураган" (сушёный), абрикос разрезают пополам и сушат без косточки - это основной вид сушки. Урюк обычно из мелких сортов абрикоса сушат вместе с косточками, поэтому называется "ерик", отсюда видимо и на русском "урюк". А под кайсу у нас сушат крупные сорта, косточки легко извлекаются, хотя нам, детям не доверяли, видимо портили, по крайней мере мне не приходилось. Насчёт аштак-паштака не припоминаю, вроде не делали.

У меня в молодости и в детстве проходил арык через участок, а возле него росли шебдалы. За 50 метров от дерева запах стоял, а если падали на землю, то разлетались брызги сока во все стороны. Когда их ешь, то буд-то пьешь нектар. Таких персиков я больше не ел нигде. В Крыму что-то отдаленно напоминающее было, но не то. А еще как-то поехали с отцом в Ош и там на базаре аксакал продавал дыню за 50 копеек около 10 кг. Один бок начал немного портиться. Но он сказал бери- не пожалеешь. Мы ее купили. И правда, слаще дыни я не ел. По рукам и лицу тек сок, аромат стоял дынный на весь дом. Много раз потом вспоминали этого аксакала и его дыню. Но сколько ни покупали потом дыни- такой вкусной больше не попадалось.

Курага- разделенный на половинки и высушенный абрикос, кайса- высушенный после удаления косточки, урюк- высушенный с косточкой и просто абрикос тоже урик/урюк. Еще в России говорят жердель- на дикий мелкий абрикос. Видимо какая-то персидская этимология. Ещё только что узнал, что есть аштак-паштак это абрикос из которого вынули косточку, затем извлекли ядро и вложили его обратно в плод и засушили. Я такого не ел и не видел.

У нас кайса не говорят, хотя таким способом тоже сушат. Может, южнее, у узбеков "кайса". У нас на всё сушёное говорят "как" (здесь буква к с хвостиком, читается "хах"), значит, относительно абрикосов будет "хах ерик". Здесь абрикос пустой не от природы, а просто обработан. А кайса вообще, с турецкого языка вроде, переводится как абрикос.

Гора Баянзурх хайрхан Горный массив Тушилгэ привлекает путешественников из всех уголков земного шара своей чарующей и загадочной красотой. Величественные вершины, укрытые в плащ изумрудного леса и незабываемые виды на горизонты, обещают захватывающие дух приключения. Среди этих удивительных природных феноменов выделяется гора Хан Баян Зурх уул, известная как Гора Желаний. Этот магический уголок, окутанный легендами и преданиями, вызывает в сердце каждого посетителя особенный трепет и восхищение. На вершине горы установлено большое Обо, которое по традиции необходимо обойти три раза, высказав почитание духу горы.

Раз уж речь зашла про абрикос, то есть такое слово кайса - сушеный абрикос с вынутой косточкой, т.е. пустой абрикос.

Включает ли понятие эл/эль/ил - народ усопших предков или только живых людей? Эль - это не только живые люди. В древности, да и сейчас у многих народов - эль это предки, ушедшие в другой мир и их живущие потомки. Народ раньше считалось происходил от первопредка. Элик - это отец народа, означает первый, прапредок. А эль - начинающийся от него народ. В древности народы выводили себя от тотемов. Саки часто выводили себя от оленя. Он был их эликом- первопредком. Потом народы стали выводить себя от людей, героев, а элик осталось в значении титула первого человека эля. Или предки это не эль?

Так стало под влиянием ислама.

5-10% суннитов в Иране. Под семитами я понимаю арабов, которые контролировали Мекку и Медину. Хорошо.

Предположу, что термин "Эл" - "страна" у марийцев это заимствование из тюркских. Для любых тюркских народов "эл" - это народ, т.е. живые люди. Спросите ребят на форуме.

Примерно так было в древности у всех народов.

Семиты не контролировали святыни до начала 20 века, если Вы про Иерусалим. И сейчас в Иране множество суннитов. Причем ярыми шиитами были кызылбаши, т.е. именно тюркские племена. Вы опять лезете в политику, лучше больше так не делать во избежание бана. Последнее китайское предупреждение.

Были "Авраамовы соглашения" между семитами, владевшими мусульманскими святынями и центрами учености и османами, имевшими огромное влияние в большом регионе. Можно ли сегодня сказать, что США полностью сегодня контролируют Израиль? Нет. Вот и Османская империя не контролировала полностью арабов. Между ними был симбиоз и стремление поглотить Персию и всю Азию и Европу. Византию поглотили, храмы переделали в мечети. Расцвет цивилизации. А кто следующий на очереди? Соседняя Персия. Начали ее давить, в том числе и с помощью ислама изнутри. Иноагенты своего рода. И тогда Исмаил1 решил эту внутреннюю проблему с помощью смены религии. Потом турки зашли слишком далеко и захотели отуречить арабов, чтобы отнять у них их хлеб - святыни и центры учености, но арабы не дураки и симбиоз распался.

Предположу, что "эл/эль" это все же живые люди. Термин "elig" - государь и термин "elik" - самка серны, т.е. косуля - это разные слова. Смотрите ДТС: и

1) Ещё раз ПОВТОРЯЮ. Я НИГДЕ не писал писал эту фразу : " Выходит, что современная Монголия и Монголия-Тартария 12-13 веков не одно и то же? Сейчас в части гор." И ещё раз повторяю что это ВАШ ответ SteppeMan. Я же эту абсурдную фразу не писал , не говорил. То что это я(Oha) отождествляю эти регионы - это ваша подделка. 2) Не подделывайте мои ответы и тем самым не приписывайте мне свои измышления.

Эль - это не только живые люди. В древности, да и сейчас у многих народов - эль это предки, ушедшие в другой мир и их живущие потомки. Народ раньше считалось происходил от первопредка. Элик - это отец народа, означает первый, прапредок. А эль - начинающийся от него народ. В древности народы выводили себя от тотемов. Саки часто выводили себя от оленя. Он был их эликом- первопредком. Потом народы стали выводить себя от людей, героев, а элик осталось в значении титула первого человека эля.

Сефевиды сами были тюрками, говорили на азербайджанском языке. Османская империя сама полностью контролировала арабов.

В курсе. Впоследствии эти персы-мусульмане превратились сами и превратили свои народы в тюрков. Поэтому шах Исмаил 1 провозгласил шиизм в Персии в 1501 г, который и стал там гос. религией. Т.е. чтобы не превратить свою страну в Османскую империю, которая заключила союз с арабами.

Относительно казахов и кыргызов скажу однозначно, что кыргызы гораздо спокойнее.

Еще раз увижу на форуме политику - отправлю юзера в бан. Не испытывайте моего терпения.

По мнению ученых, это подделка.