Аrсен

Саукеле тоже покрывали орамалом и делали Беташар. У казахов кимешек одевали после рождения ребенка и так до глубокой старости.

Меня ничего не раздражает, просто я вас не понял. Вы подписали картинки, вот и спрашиваю, что они означают.

Читал и поэтому спрашиваю вас - что это означает?

И?

Что это?

1) Судя по фоте, да. 2) Казахские невесты тоже одевали - саукеле. Но как только она переступала порог дома жениха - ее голову покрывали жаулык (орамал).

Все уже давно определились и вы прекрасно знаете кто тут устраивает свистопляску, Жәди Шәкенұлы. Қытай қазақтары Қазақ әйелдерінің кимешек шылауыштары жас кезінде, барынша ашық, әсем жібек жіптермен қанық және жиі кестеленеді. Алдымен кимешек киіледі де үстінен шекесіне шылауыш тартылады. Шылауыштың маңдайы, төбесі (тіпті етегіне дейін ) кестеленіп, маңдайына күміс салпыншақ тағылады. Кимешек шылауыштың жасауында жалпы үлгісі ұқсаса да кейбір үлкен тайпалардың (үйсін, найман, керей) әйелдерінің кимешек шылауышында айырма да болады. Үйсін әйелдері кимешектерін баспалап тігеді де, кимешегіне маңдай (шылауыш орнына) қояды. Ал керей әйелдерінің кимешегінің жағы кең тігіледі де, құлағы, самайы көрініп тұрады. Қызай әйелдерінің кимешегі көбінше кестеленіп (ішінара кануалап) тігіледі де, жағы басына лайықтап тігіліп әдетте құлағы көрінбейді. Қазақ әйелдері жасы ұлғайып кеткенде кимешек шылауыштарын шалаң кестелеп киеді. Өлімді-жітімді болған кездерінде, қызыл алалы кестелі кимешек-шылауыштарын бір жылға дейін кимей, бастарына қаралық салады. Ал күйеулері өлген әйелдер кимешек-шылауышты мүлде кестесіз (тек лайықты дәрежеде ақ, сары машина жіппен өрнектеп) киеді. Келіншектердің кимешектерінің алды көрікті, кестелі болудан сырт, оған маржандап сөлкебай тағылады. Шылауыштарының маңдайына тағатын салпыншақтары асыл меруерт маржандардан немесе күмістен жасалады. Бас киімде әсемділік әйелдердің көркін асыра түседі. Кимешек шылауыш казахских женщин украшается узорами из шелковых ниток. На голову одевают кимешек и поверх покрывают шылауыш. Шылауыш украшается узорами и серебряным салпыншак. У разных племен кимешек шылауыш немного отличается. Уйсинские женщины прилегают кимешек очень плотно к лицу. Керейские женщины шьют кимешек свободнее и оттого уши проглядываются. Это мой перевод прошу не судить сильно https://www.inform.kz/kz/zhadi-shakenuly-kytay-kazaktary_a2922925

Девушки не носили - жаулык, кимешек. Носили такию, борик. Жаулык, орамал одевали замужние. После родов женщина одевала кимешек.

Шылапшын Тегене Табак

Вы же можете отличить латунь от меди?

Да вы что? Вот незадача, а казахи сами об этом знают?

В шылапшыне купаются. (Моншада шылапшынмен шайынады) Тегене используется это только продуктов питания.

У нас -тегене и шылапшын.

Черпак у нас - Ожау.

У нас тоже. Акеси тири балага бас устатпайды - так говорили

Балаган продолжается

1) Татарский: Медь - бакыр Латунь - жиз 2) Башкортский: Медь - бакыр Латунь - жез 3) Узбекский: Медь - мис Латунь - иез 4) Ногайский: Медь - бакыр Латунь - ез

Бакыр тиын не говорили?

Кстати есть еще слово давно забытое - бакыр. Так называли казахи медные монеты.

Это разве не балаган?!

Уважаемые форумчане-казахи, я выше привел 2 фильма про Ет алматинских казахов. Так что наслаждайтесь балаганом. Вам же это так нравится!

Тут многие не понимают в чем разница меди и латуни ))) Казахи из чистой меди (мыс) не изготовляли посуду. Так как медь очень мягкий металл и чтоб сделать прочнее добавляли цинковую руду и получали в итоге латунь (жез). Латунь намного прочнее меди. Поэтому посуда называется - жез ыдыс. Исходя от этого несведущие путают мыс и жез. Как говорится прежде чем ляпнуть лишь бы...

Ет асу (бешбармак) Алматы

ПИЩА КАЗАХОВ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ: ТРАДИЦИИ И НОВАЦИИ С наступлением весны оставшееся конское мясо коптят. Процесс этот долгий и проходит в три этапа. Сначала мясо солят. Для этого его складывают в одну посуду, сделав порезы на толстых кусках, натирают солью, накрывают сверху другой посудой под прессом и оставляют на 2-3 дня. Затем мясо в течении суток сушат на солнце или в сарае. И, наконец, на третьем этапе коптят. В не проветриваемом помещении или глубокой бочке разводят костер на дровах из свеже срубленной березы. Куски мяса развешивают на перекладине над костром, которому сначала дают разогреться, для образования тонкой корки на мясе, потом заливают огонь водой и 3-4 часа держат мясо на дыму, потом делают перерыв до следующего дня. Так продолжается 2-3 дня[37]. Коптят мясо обычно казахи Омской области. Казахское население Новосибирской области ограничивается вялением и солением[38]. https://www.elim.kz/article/107/