Азим

«Калпак». Так называлась шляпа из войлока. Фасон и размер строго соответствовали положению ее владельца в обществе. Такие головные уборы сохранились у тюрков до сих пор Шапка степняка-аристократа, «айыр калпак».

Гульчинский отряд добровольческой милиции по борьбе с бандитизмом. Фото:1923 год ================ подпись под фото Один из казахских отрядов с такими ружьями.

Если честно, она вообще не похожа на собаку. Ну, тогда вообще не разрешалось изображать животных, да и стилистика художника. Странное отношение к древним картинам и их образованием, их не учили в школах искусств..Как умели, и умели хорошо! Очень похожа на собаку.. Правда это нужно уметь видеть. Больше похоже на антилопу, я уже не говорю про остальной фон картины. где вы видели такую антилопу которая бегает рядом с всадниками высунув язык и скрутив длинныи хвост ?

отличная статья Такую шапку в Греции и Риме носили обыкновенно ремесленники и другие свободные простолюдины, то есть раб, получив свободу, получал и право носить такой колпак. как и писал выше , со временем его могли носить кто угодно ... Колпак контроля уже не было .Ч.ТД .

Правящий класс и низшие - это действительно малое количество..А большинство (подчиненные,т.е.простой народ) одевали Ак-Калпак.. И действительном - это было давно,когда еще кое-какие народы еще не существовали и об ихнем этнониме еще не было известно.. может быть вы процентное соотношение напишите . Доказывайте свои слова .

И.В.Кюнер (Китайские известия о народах Южной Сибири,Центральной Азии и Дальнего Востока) глава I Хакяньсы - Хагас(кыргызы)«Собрание сведений...», т. I, стр. 350—357 и «Тайпинхуаньюйцзи», гл. 199, стр. 11а—14б Цитата "..Местные обычаи и произведения. В этом царстве все жители обнажают голову, заплетают волосы. Одежда сходна с туцзюэской(Tynych.тюркской). Зимой делают шапки из соболя, летом золотом украшают шапки, заостряют маковку и свертывают ее конец. Они, по знакомству с хуйгусцами(Tynych.уйгурами), доныне еще надевают такие головные уборы.Подчиненные делают шапки из белого войлока, в остальном покрой в общем одинаков.Для одежды берут парчу или шерстяную материю смешанного (разного) цвета, к поясу привешивают нож и брусок..." ------------------- Низшие (простолюдины) одеваются в шкуры и обнажают головы . Женщины одеваются в шерстяные ткани, а богатые надевают еще шелк и парчу. был правящии клас , подчиненные и низшие (простолюдины) вобщем малое количество людеи одевали колпаки получается ... и это было очень давно , со временем его мог одеть кто угодно ... ------------- в соседнеи ветке Тынычь вы писали про Наалы -эже , спасибо за информацию , прочитал . Обнаруживается тесная связь с кипчаками еще одного крупнейшего киргизского племени монолдор, легендарным предком которого считается Наалы-эже. Согласно киргизским генеалогиям, мужем Наалы-эже является кипчак Кёкё, имевший также прозвище Кёк-Бука. По преданиям он был сыном тору-кипчака Кылыч-Арстан-хана. Сын Кёкё по имени Монол и стал легендарным прародителем племени монолдор .

Почитайте в интернете много публикаций и версий. Всё сейчас доступно. интересно ваше мнение как кинолога заводчика собак.

какая порода древнее ? уже есть гипотеза что таиган это отродье тазы . таига это помесь с банхаром судя по окрасу .

Среднеазиатское восстание 1916 года — восстание среднеазиатских народов Российской империи во время Первой мировой войны против российских властей, русских крестьян-переселенцев и семиреченских казаков. Непосредственным толчком к началу восстания стал указ о принудительном привлечении на тыловые работы в прифронтовых районах мужскогоинородческого населения в возрасте от 19 до 43 лет включительно. Восстание началось 4 июля 1916 года в Ходженте Самаркандской области. Вскоре оно охватило все среднеазиатские владения Российской империи с более чем 10-миллионным многонациональным населением. 17 июля 1916 года вТуркестанском военном округе было объявлено военное положение. Восстание началось стихийно и развивалось неорганизованно, без единого руководства, тем не менее его подавление заняло длительное время. Подавление восстания Против восставших были направлены войска численностью около 30 тысяч человек с пулемётами и артиллерией. Вспомогательную роль играли местные казачьи и поселенческие ополчения. Уже в конце лета восстание было подавлено в Самаркандской, Сырдарьинской, Ферганской и ряде других областей, а в сентябре — начале октября было подавлено восстание и в Семиречье. Последние остатки сопротивления были подавлены в конце января 1917 года в Закаспийской области. При подавлении восстания широко использовалась артиллерия, пулемёты, сжигались целые аулы. Приказом туркестанского генерал-губернатора при всех карательных отрядах и во всех уездных городах были созданы военно-полевые суды, которые выносили смертные приговоры. Восстание в тургайских степях В степях Тургая повстанческое движение оказалось настолько мощным, что совладать с ним властям было трудно. Тургайский центр восстания, в отличие от других очагов восстаний, имел свою структуру власти, просуществовавшую до Февральской революции. На волостных и уездных съездах повстанцев выбирались главы — ханы и сардары. В свою очередь ханы подчинялись общему хану. У каждого хана были советники — визиры, по различным вопросам. В течение июля-августа 1916 года в каждой волости были избраны ханы, подчинявшиеся общему хану — Абдугаппару Жанбосынову. Ближайшими сподвижниками его стали ханы Айжаркын Канаев и Оспан Шолаков, а также в августе 1916 года на общем съезде повстанцев избранный главнокомандующим — сардаром Амангельды Удербайулы Иманов. Сардар имел двух помощников — по военным и гражданским вопросам. Существовал также Кенес(Совет), состоявший из командиров отдельных повстанческих отрядов. Возглавляли Кенес хан А. Жанбосынов и сардар А. Иманов. При Кенесе работал секретариат, решавший все административные вопросы, и судебная коллегия. Все налоги и повинности в царскую казну отменяли и был введен свой налог — битамал — 4 рубля со двора, кроме того, дополнительным налогам облагались богатые казахские хозяйства. Таким образом, повстанцам Тургайской области удалось, отстранив от власти аульно-волостная царскую администрацию, наладить собственную систему управления. Амангельды Иманов и его соратник Алиби Джангильдин сумели создать дисциплинированный отряд . В разгар восстания под знаменами Амангельды Иманова находилось около 50 тысяч сарбазов. В то время, как часть его воинов вела боевые действия, другая часть — готовила их в тылу, заботясь о поставке вооружения, лошадей, провианта. В октябре 1916 года войско Амангельды Иманова осадило Тургай. Зная, что он долго не выдержит штурм восставших, сюда уже спешил корпус под началом генерал-лейтенанта Лаврентьева. В свою очередь, имея сведения о подходе лаврентьевцев, отряды восставших пошли им навстречу. Люди Амангельды Иманова перешли к партизанской войне. Но происходили и прямые столкновения войск, длившееся до середины февраля 1917 года. Особым упорством отличались бои в местечке Батпаккара в полутораста километрах от Тургая. В конце февраля войска были отозваны, оставив Дугал-Урпекв руках повстанцев. После победы Февральской революции число повстанческих отрядов в степи резко возросло, а в конце 1917 года Амангельды занял Тургай.

С нашего региона много там было , студенты со всего Казахстана учились там ... а вы судя по вашим сообщениям и минусованием поста ... дома сидели , вам этот праздник точно с неба свалился .

для некоторых ..например для вас судя по тому что вы мне какую ту ссылку дали ...трагедия ...ссср развалился ... , и зачем вы минусуете пост о Празднике - День Независимости Казахстана ? для казаха день независимости Казахстана -Великий праздник !!! вот еще германцы поздравили Ведущий аналитический центр США поздравляет с Днем независимости РК

вы зачем удаляете эти фотографии ? вы и в этих фото нашли что то оскорбительного , непристойного и т.п ? и эти фото не вам адресовал , вы провоцируете свару ? ======= АКБ вы почему редактируете втихаря и это сообщение ? это было сообщение вам адресовано АКБ.

Поздравление посла Великобритании в Казахстане Кэролин Браун с Днем независимости РК Тәуелсіздік күні құтты болсын! Поздравление Посла США в РК с Днем Независимости на казахском языке. Украина поздравляет Казахстан с Днем Независимости День независимости Казахстана отмечают в Японии Европарламентарии поздравляют Казахстан с Днем независимости Мировые политики поздравляют Казахстан с Днем независимости ​

Модератор АКБ удаляет сообщение в теме Казахская кухня и Куырдак , которая касается этои темы . Что там ужасного написано ? Проверьте эти сообщения .

в Большои энциклопедии кулинарного искуства уточняется как именно готовился кавардак-каурдак ? эти мелкие кусочки мяса и сала варили , жарили , тушили ?

почему у варенного мяса коричневыи бульон ? это накипь ? ее не удаляют ?

в варенном виде эти внутренности невкусные . Это не мясо , и на рынке соответственно дешевле мяся стоит . И потому куырдак в начале жарят и потом тушат . в аулах понятное дела , что там есть и барашки , кони , верблюды . Или в фазендах , крестьянских хозяиствах и тд интересно казахи которые живут в квартирах часто забивают скот ? куырдак он и в городе и ауле называется куырдак .

КАК ГОТОВИТСЯ КУЫРДАК К Дню Независимости мы подготовили репортаж о том, как готовится одно из традиционных блюд казахской кухни кырдак. Куырдак – древнее блюдо казахского народа. Впервые оно упоминается в XV веке. Название блюда произошло от слова куыру (жарить). Чаще всего это блюдо готовили после забоя барашка. В отличие от мяса, субпродукты не могут храниться долго, поэтому их готовили сразу. Кроме того, процесс разделки туши и приготовления основного блюда – бешбармака – занимает много времени. Чтобы не держать гостей голодными, хозяйки быстро жарили на внутреннем жире горячую закуску из печени, легкого, сердца и куска мяса шейки. В первоначальном варианте блюдо готовилось с луком, без добавления овощей. Интересный факт: русское слово "кавардак" произошло от казахского "куырдак". Первоначально жители Поволжья начали называть так различные блюда, приготовленные из остатков продуктов. Иногда такая пища вызывала несварение желудка. Возможно, именно поэтому кавардак стал синонимом беспорядка. Мастер-класс по приготовлению классического куырдака нам дала шеф-повар ресторана казахской национальной кухни "Гәкку" Гульназ Каипова Для приготовления куырдака понадобятся субпродукты после разделки барана – легкое, сердце и печень. Все это берется в равных пропорциях, по 250 грамм, на порцию для трех человек. За 1000 тенге на рынке можно приобрести набор из двух легких, сердца и печени. Кроме того, понадобится 250 грамм баранины, 150 грамм курдюка, одна луковица и одна картофелина. – Картошка должна лишь добавлять блюду сытности, но не преобладать в нем. Если блюдо готовят из молодого барашка, можно добавить почки. Сердце и легкие разрезаются вдоль на две половинки. Сердце отчищается от сгустков крови, а легкие от хрящей. Все это нарезается сначала полосками, а затем небольшими кубиками размером 2 на 2 см. Такими же кубиками нарезается печень. Благодаря такому размеру все ингредиенты у блюда получается ровный одинаковый вкус. Мясо режется более крупными кубиками – 3 см, а вот курдюк наоборот, более мелкими, чем остальные продукты. Картошка крошится кубикам, лук режется вдоль. обжарить ингредиенты можно в казане, но в ресторане для этого используют специальную и весьма удобную глубокую сковородку – вок. В сковороду наливается около 100 миллилитров растительного масла, которое нагревают до 200 градусов. перед тем, как положить субпродукты на сковородку, их можно посолить. начинаем процесс жарки. Особое значение имеет очередность добавления ингредиентов. Первым на сковородку отправляются кусочки легкого. Оно жарится около двух минут, затем добавляется сердце. Во время приготовления субпродуктов очень важно постоянно помешивать их, чтобы не пережарить и сохранить нежный вкус. В казане это можно делать ложкой. Если вы готовите на сковородке и уверены в своих поварских способностях, можно время от времени эффектно подбрасывать продукты. когда кусочки легкого и сердца начинают менять цвет, можно добавить мясо. Через три минуты на сковородку кладется курдюк. Чтобы немного растопить его, достаточно 1,5 минут. В казан добавляется лук. Блюдо нужно хорошенько помешать, добавить по вкусу перец. Наступает самый длительный этап приготовления куырдака. В казан заливается холодная вода так, чтобы она чуть прикрывала его содержимое. Блюдо ставится на очень медленный огонь, казан закрывается крышкой, все тушится в течении 40-60 минут. Точное время приготовления может зависеть от конкретных свойств субпродуктов. мясо молодого барашка, как правило, приготавливается быстрее. Готовность можно определить по кусочкам легкого, они должны стать мягкими. Когда основные ингредиенты уже готовы, добавляется картошка. Блюдо продолжает тушиться, пока картошка не сварится (около 10-20 минут). Можно даже немножко разварить картофель. Так получится вкуснее. В самом конце в куырдак добавляют печень, которая готовится очень быстро. Важно не упустить момент, чтобы она не стала жесткой. Блюдо готово. Можно добавить немного черного перца и украсить еду мелко нарезанным зеленым луком. Чтобы ощутить всю полноту вкуса, куырдак нужно есть сразу после приготовления, пока он не успел остыть. еда быстрого приготовление , гостям не подают это блюдо .

вроде в однои из тем АКБ упорно отрицал и писал что алебарда и аибалта сапсем не похожи по названию и по виду

Половцы 12-13 век

лангсакс

видно