Географические и этнические особенности[править | править вики-текст]
Частота проявления непереносимости лактозы в зависимости от региона
Популяция Выборка Процент непереносимости Частота аллеля непереносимости Голландцы н/д 1 %[3] н/д Шведы н/д 2 %[4] 0,14 Австралийцы европейского происхождения 160 4 %[4] 0,20 Жители Северной Европы н/д 5 %[5][6] н/д Датчане н/д 5 %[7] н/д Британцы н/д 5−15 %[8] н/д Швейцарцы н/д 10 %[4] 0,316 Белые американцы 245 12 %[4] 0,346 Туареги н/д 13 %[8] н/д Немцы н/д 16 %[8] н/д Австрийцы н/д 15−20 %[8] н/д Восточные славяне н/д 16−18 %[9] н/д Северные французы н/д 17 %[8] н/д Финны 134 18 %[4] 0,424 Центральные итальянцы 65 19 %[10] н/д Индийцы (дети) н/д 20 %[5][6] н/д Африканцы (Тутси) н/д 20 %[4] 0,447 Африканцы (Фулани) н/д 23 %[4] 0,48 Бедуины н/д 25 %[8] н/д Северные индийцы н/д 27 %[11] н/д Афроамериканцы (дети) н/д 45 %[5] н/д Индийцы (взрослые) 150 50 %[5][6][12] н/д Южные итальянцы 51 41 %[10] н/д Саами (в России и Финляндии) н/д 25−60 %[13] н/д Северные итальянцы 89 52 %[10] н/д Жители Северной Америки испанского происхождения н/д 53 %[8] н/д Жители Балкан н/д 55 %[8] н/д Мексиканцы США (мужчины) н/д 55 %[5][6] н/д Жители Крита н/д 56 %[5] н/д Африканцы (Масаи) 21 62 %[14] н/д Южные французы н/д 67 %[8] н/д Греки-киприоты н/д 66 %[5][6] н/д Американские евреи н/д 68,8 %[5][6] н/д Южные индийцы н/д 70 %[11] н/д Сицилийцы 100 71 %[15][16] н/д Южные американцы н/д 65−75 %[8] н/д Коренные мексиканцы н/д 73,8 %[5][6] н/д Афроамериканцы 20 75 %[4] 0,87 Казахи из северо-запада Синьцзян-Уйгурского автономного района 195 76,4 %[17] Ливийцы 75 78 %[18] н/д Жители Средней Азии н/д 80 %[8] н/д Эскимосы Аляски н/д 80 %[5][6] н/д Аборигены Австралии 44 85 %[4] 0,922 Жители Внутренней Монголии 198 87,9 %[17] Африканцы (Банту) 59 89 %[4] 0,943 Жители США азиатского происхождения н/д 90 %[5][6] н/д Северо-восточные китайцы 248 92,3 %[17] Китайцы 71 93 %[4] 0,964 Жители Юго-Восточной Азии н/д 98 %[5][6] н/д Тайцы 134 98 %[4] 0,99 Индейцы США 24 100 %[4] 1,00
Непереносимость лактозы также увеличивается с возрастом. В возрасте 2−3 лет, 6 лет и 9−10 лет частота непереносимости лактозы составляет соответственно:
6−15 % для белых американцев и жителей Северной Европы;
18 %, 30 % и 47 % для мексиканцев США;
25 %, 45 % и 60 % для южно-африканских негров;
приблизительно 30 %, 80 % и 85 % для китайцев[источник не указан 1309 дней];
30−55 %, 90 % и > 90 % для метисов из Перу[19][20].
Китайцы, как правило, на 80−90 % теряют способность переваривать лактозу к 3−4 годам[источник не указан 1309 дней]. С другой стороны, большинство японцев способны переваривать до 200 мл молока без симптомов отравления[21].
Непереносимость лактозы у взрослых евреев-ашкенази 70−80 %[22][23]. У жителей Северной Европы, у которых выявлена непереносимость лактозы, она обычно развивается после 20 лет[24]. Распространенность лактазной недостаточности в России варьируется в зависимости от региона. Некоторые исследования подтверждают, что, в частности, на Севере предрасположенность к непереносимости лактозы могут иметь до 35 % жителей[25].