Половецкая кухня

[Steppe Man]

https://infourok.ru/issledovatelskaya-rabota-polovci-v-istorii-voronezhskogo-kraya-824603.html

К концу XI века у половцев  начинается процесс объединения разрозненных племён в орды. Каждая орда владела большим участком земли, который включал в себя зимник, летник и маршрут кочевки между ними. Размеры орд колебались от 20 до 40 тыс., причем преобладали 40-тысячные орды. Во главе орды стоял хан.

Значительную роль в жизни половцев играла охота. С помощью охоты они добывали себе значительную часть пропитания. Охотились на мелких степных зверьков (сусликов, сурков, тушканчиков и др.), степных птиц и других обитателей степей. На охоте вырабатывались удаль и искусство воевать, на ней выявлялись самые лихие всадники, самые зоркие стрелки, самые умелые предводители. Таким образом, охота выполняла не только функцию добычи пищи, но и обучение военному делу.

 

[Steppe Man]

Половцы -кипчаки или нет?

Я читаю,что половцы не кипчаки,а монголы.

[Nurbek]

25 минут назад, Steppe Man сказал:

Половцы -кипчаки или нет?

Я читаю,что половцы не кипчаки,а монголы.

Половцы это русское название для кипчаков. Персы называли землю кипчаков Дешт-И-Кипчак, русские Степь Половецкая, европейцы Кумания.

 

[Nurbek]

28 минут назад, Steppe Man сказал:

Я читаю,что половцы не кипчаки,а монголы.

Кодекс Куманикус написан на тюркском языке.

Цитата

 

Среди загадок в «Кодексе» следующие выдержки (в реконструированной орфографии)^[4]:

• Aq küymäniŋ avzu yoχ. Ol, yumurtqa. Ақ күймәниң авзу йох. Ол юмуртқа.

«У белой кибитки нет калитки (У белой юрты нет дверного проёма). Это яйцо».

• Kökčä ulaχïm kögende semirir. Ol, χavun [χuun]. Көкчә улахым көгенде семирир. Ол, хавун [хуун].

«Мой серенький козлёнок жиреет на привязи. Это дыня».

• Olturɣanïm oba yer, basqanïm baɣïr čanaq. Ol, [eyär bile] üzeŋgi. Олтурганым оба ер, басканым багъыр чанақ. Ол [эйәр биле] үзеңги.

«На холме сижу, на медные миски наступаю. Это [седло и] стремена».