Активность

У господина Ж.Сабитова казахский этнический коллектив состоял из пару племен, а все остальные находились во вражеских государствах. Интересно, как же казахи вообще выжили...

Миграционные карточки кыпчаков с сельсоветов ферганской долины 16 века не желаете? Обзор от ИИ Шейбаниды, узбекская династия, правившая в Мавераннахре (включая Бухарское ханство), имели значительное влияние и контролировали территории, прилегающие к Ферганской долине, а сами города долины были важными центрами их государства, особенно в XV-XVI веках, что подтверждается историческими источниками, археологическими находками (монеты) и упоминаниями о местном населении в шейбанидских текстах . Ферганская долина, как крупный экономический и культурный центр, была неотъемлемой частью их владений, несмотря на то, что династия в основном ассоциируется с Бухарой, а не с Ферганской долиной как отдельным государством. О появлении кипчаков в Ферганской долине выдвигаются различные версии и соображения. Группа исследователей, в частности, Н.А. Аристов, считает, что кыпчаки пришли в составе войск Шейбанидов в начале XVI века. https://7universum.com/ru/social/archive/item/19433 вот видите я вам отвечаю со всей серьёзностью, а вы бред, фантазии, короткая фраза . Ушлый историк с "удочкой".

Этот диагноз я зафиксировал у вас больше десятка лет тому назад, когда просто читал форум, когда вы возмущались, почему все время говорят о Б. Момышулы, как будто нет других казахских героев. Героев было много, но такого как он не было не только у казахов, но и по обеим сторонам враждующих сторон. Помните? Со временем диагноз только подтверждался.

Это вы явно не в курсе о том когда Ульмесы, Куланы и Жети кашка переселились. Назовите хоть одного из этих кипчаков которые с Шейбани в Фергану переселились. Одни фантазии вижу.

Бредовые у вас диагнозы.

так вы же как Фома неверующий, вам надо лицом ткнуть в видео или текст )) например. не верили, что казахи СКО и Кокша коптили мясо издавна, пока вам не показал текст Гейнса

вы видимо не в курсе, что при добавлении соли, мясо начинает выделять сок ) вон даже в вашем рецепте написано по желанию, профан наш акб ))

я и спросил у нескольких человек, воду не добавляют ) зачем проверять, я же вам 2 видео скинул, где нет воды ) ну акб, конина не дает сока говорит ))

вы начало видео смотрите, как женщина жарит мясо, воды и масла там нет, и спустя время там уже сок появился, а картошку она позже добавила, я же говорю, профан вы

Честно живи, правду говори, чужого не бери, не завидуй , не торопись и не будешь попадать в просак с казы- нутряным жиром.

Шайбани с кипчаками, которых у него было много, отобрал у тимуридов территорию нынешнего Узбекистана. Вы не в курсе? Явно какая то часть этих кыпчаков с тех времен были Ферганской долине, еще до образования Кокандского ханства. Да и у Темир бека были кыпчаки и у Хорезм шаха были кыпчаки, и у Чингисхана были кыпчаки. Поэтому вполне может быть многослойность кыпчаков по временам в Коканде. Группы кыпчаков про которых вы говорите, то есть ногайские и иртышские, могли быть последними и наиболее многочисленными.

Вам нечем ответить, на очевидные факты, а то бы по пунктам дали бы свое мнение. Поговорили бы поспорили. Антиуйсунизм тяжелый диагноз, но успокою, вы не один.

Коншин Н.Я. "От Павлодара до Каркаралинска". Путевые наброски. 1901 год Фотоснимки тоже о Куяндинской ярмарке Наверняка "тукачи" это казахские булочки.

Для интереса загуглил на казахском языке, оказывается даже в жаренный қуырдақ наливают воду, вот пара-тройка рецептов от уроженцев юга: 1. Ет 2. Май 3. Пияз 4.Тұз 5. Тамат немесе памидор 6. Су (АКБ: вода) 7. Картоп "... кішкене су (АКБ: немного воды) салу сосын қайнату (АКБ: кипятить) сосын картоп аршып кесіп қазанға салып қайнату бітті. Астарыңыз дәмді болсын!!!" Ауызда еритін қуырдақ рецебі. Достар қуырдақты қуырып, 1 стакан су құйып (АКБ: налить 1 стакан воды) болған соң 1 - 1,5 сағатқа астын жай қойып бастырып қоямыз, суы аз болса тағы бір стакан құйып жібересіздер (АКБ: если воды будет мало, то налейте еще 1 стакан воды). Ас болсын! Қуырдақ– қазақтың дәстүрлі тағамы! Жаңа сойылған малдың етінен, бауырынан, жүрегінен әзірленетін бұл тағам ерекше дәмді әрі құнарлы. Қауырдақ рецепті: ✔️ 500 г ет (сиыр, қой немесе жылқы) ✔️ 1 пияз ✔️ 1 шай қасық тұз ✔️ 1 шай қасық қара бұрыш ✔️ Қалауыңызша су (по желанию вода) Қауырдақ ыстықтай дастарханға қойылады. Ас болсын! Расстрою Jagalbay'я, патент на изобретение нового способа приготовления мяса без воды и масла не светит. ))

Это вообще изрубленное мясо с жиром. Слышно как кто-то рубит топором. Из этого короткого видео непонятно как оно готовится, снят не весь долгий процесс приготовления, по любому потом зальют немного воды. И это не на соғыме, в городской квартире когда было еще тепло, 18 октября. По конечному готовому блюду на столе хорошо видно, что он: аналогичный нашему с добавлением небольшого количества воды: Просто видео короткое, снят не весь долгий процесс приготовления. 3 отличия у этого из Тик-тока от нашего: - ваш не на соғыме, не "соғымный", то есть не из парной конины, не из свеже зарезанной лошади, даже по цвету видно - ваш с добавлением картошки - у вашего сорпа (бульон) мутная, потому что женщина закинула мясо не помыв его, казахи так не делают Если Лимфоцит у нас стал инстаграмщиком, то Jagalbay на наших глазах становится тик-токером ))

Из фондов МАЭ (Кунсткамера), СПб. Фото С.М. Дудина. Павлодарский уезд. Женщина с колыбелью (қаз: бесік). Куяндинская ярмарка Каракаралы, Қоянды, на реке Талды (по ту сторону от нашего Баянаула) Покупка купола юрты (қаз: шаңырақ).

Я же написал вам выше, что если вы родились и выросли в городе, это раз, и при этом вы не женщина, а мужчина, это два, то спросите у самих женщин именно из сельской местности, которые постоянно готовят такой қуырдақ на соғыме. И еще, для подтверждения своей новой идеи и получения патента на авторское право сегодня же, прямо сейчас же как прочитаете этот пост приготовьте мясо без воды и масла, это три. )) Ваш разрекламированный мясной сок выпарится через некоторое время, а потом вам придется что-то придумывать, патамушта даже жас ет (мясо молодняка) готовится не меньше часа, это четыре. ) Причем тут внутренний жир? Любой дурак знает что это такое. Но мы не его обсуждали вовсе. И не смешите людей про недостаточность внутреннего жира у степных лошадей, вы же не Турсынбек Кабатов или Хазанов в конце концов чтобы юморить здесь. )) Все эти старинные упоминания тюркизма в русском языке (блюда, его состава и тогдашнего объяснения названия, как минимум с нач. 17 века) тем и ценны для нас, что других свидетельств вероятно не найти. Если бы не они, то Момын так и продолжал бы наивно думать, что название лежит на поверхности и означает "жарёха" с картофаном. ))

К кому кипчаки с Шейбани пришли? У обоих групп миграции не с Шейбани связаны

Бред.

Пусть хоть откуда пришли, часть кыпшаков пришли еще и с Шайбани ханом. Ай!? Дорогой!!!С Кокандского периода судьба же одна! Про что я и говорил. Сөзге тоқтасай!

Зуев показвает связь Ашина-Уйсун и уйсун казахских. Вы внимательно читайте включая логику и выключив свой антиуйсунизм. Остальные пункты логическая цепь выстроенная из источников. Уйсуны к тому же исчезли с исторической сцены в 7-8 веке и вновь появились с Чингисханом и Майкы би в 13 веке и это хронологически совпадает с с нахождением их в изоляции в Ергенеконе. Казахский Великий жуз это есть родной журт Чингисхана , это показывает и генетика. Вам что еще надо?

всякое бывает

Улмесы и Кулан кипчаки имели интересную судьбу, связанную с Иртышем и потом с Ферганой. Каракипшаки пришли в 17 веке из Ногайской орды. Как выйдет статья увидите всю аргументацию. Времени все тут расписывать нет

Зуев таких фантазий не писал. Это ваши домыслы

это хорошо что напишите, но у нас спор был про кыпшаков в связи с Кокандским ханством, а это как раз таки 17- 18 век когда как пишете вы они воссоединились, тогда зачем со мной спорили то? Про их разность судеб? Я же про этот период и говорил. Какая не последовательность !