Almaty

1 минуту назад, mechenosec сказал:

Видно что классное блюдо, лишнее только зелень.

Ну а как же, в Павлодаре знают толк в бешбармаке! 

1 минуту назад, Аrсен сказал:

Кокшетауские казахи тоже называют КИМЕШЕК:

Павлодарские тоже! Маргулан не даст соврать! 

35 минут назад, АксКерБорж сказал:

 

Не переживай, тесто цельное, просто под грудой нашего мяса его всегда не видно.

 

В разных регионах Казахстана казашки катают тесто по-разному: кто-то предпочитает раскатывать цельные круги, кто-то обязательно режет на ромбики и квадраты. Так как я живу в Астане, у нас принято раскатывать и отваривать тесто полностью, не разрезая. И только потом, когда тесто готово, хозяйка разрезает его уже на блюде.  

Я же тебе говорил что на фото не цельное тесто. 

8 минут назад, АксКерБорж сказал:

 

Ханым Ахметова, представитель Международной экогастрономической организации «Слоу фуд» в Казахстане, заместитель Председателя Центра национальных ценностей «Отбасым».

 

На фото госпожа Ханым Ахметова демонстрирует южный бишпармак:

 

АКБ в век интернета, зачем ты отсебятиной занимаешься? Можно же легко проверить тебя, если ты даже ссылок не даешь!  Где написано о том что на фото это южный бешбармак? Учитывая что она северная казашка! Я предполагаю что это павлодарский  бешбармак. 

Только что, АксКерБорж сказал:

 

Как же ты любишь обсуждать не темы, а личности.

 

Ну если ты говоришь одно, а он другое, я же имею право узнать кто из вас двоих более осведомлен? Поэтому я и спрашиваю, кто умнее Маргулан или ты? 

1 минуту назад, АксКерБорж сказал:

 

Ты рассуждаешь местечково, в разрез моей темы, карты и приведенных ссылок на этнографические исследования.

Название "кимешек" не свойственно и незнакомо северу и востоку Казахстана. Ты свалил всё в кучу.

А куда же ты дел ваш күндік (тюрбан), зачем оголил кимешек спрашивается?

 

Ты лучше скажи кто умнее ты или Маргулан? 

1 минуту назад, АксКерБорж сказал:

 

Уверен, что в твоем паспорте написано не "место рождения аул ...", а "место рождения село ...".  Скажешь виновата твоя землячка паспортистка шала-казачка? 

 

Ты продолжай фантазировать, интересно излагаешь. 

16 минут назад, АксКерБорж сказал:

 

По моей классификации типичный восточный казахский жаулык найманок и кереек.

Монголия. Западный аймак Баян-Өлгий. Урочище Сарыколь. Наши дни.

 

Для нормальных юзеров: У бабушки одет кимешек (с желтыми узорами) поверх него надет Ак Жаулык. 

Отсюда и поговорка у казахов - ак жаулыкты аналар. 

Только что, АксКерБорж сказал:

 

Всё вместе на севере и на востоке Казахстана называется жаулық или ак жаулық.

Как у вас он не разделяется отдельно на кимешек (фартук) и отдельно на күндік (намотанное навершие от солнца).

 

Ну конечно, да, рассказывай, я  с тем же Маргуланом внимательно тебя слушаю! 

Только что, АксКерБорж сказал:

 

Ну не положили женщины брюшной жир "қазы" именно на те табаки, что ты пристал к ним?

Вот тебе "қазы" моей жены, правда не очень жирный, была лошадь двухлетка "тай", устраивает теперь? 

 

 

Что, сказка не удалась?  

Вот же хитрец, специально к верхнему фото где казы не такое как он любит рисовать, прилепил нижнее, где казы отвечает всем требованиям АКБ. 

2 минуты назад, АксКерБорж сказал:

 

Ты из какого села? В каком сельпо или сельмаге отоваривался? Что такие аульские байки с радио "Аулбай FM" мне рассказываешь? Не из Миялы случайно? 

 

Спрыгнул,  я так понимаю! 

7 минут назад, АксКерБорж сказал:

 

По моей классификации типичный восточный казахский жаулык найманок и кереек.

Монголия. Западный аймак Баян-Өлгий. Урочище Сарыколь. Наши дни.

 

У бабушки под белым платком что надето, можешь подсказать, как этот вид ее гардероба называется? 

Только что, АксКерБорж сказал:

 

Не переживай, тесто цельное, просто под грудой нашего мяса его всегда не видно.

 

Да вот только как всегда ты доказать не можешь, так же как и показать казы на верхнем фото. 

1 минуту назад, АксКерБорж сказал:

 

С тобой бесполезно о чем-то беседовать, ты ограничен своей местностью.

К тому же не следует навешивать ярлыки другим казахам если ты их не знаешь. 

 

При чем здесь ярлыки? Если казах говорит вместо слова Аул, слово село, то кто он как ни шалаказах? По твоему это нормально? 

32 минуты назад, АксКерБорж сказал:

Характерный бишпармак северных областей, Степного края.

Из цельных кусков нежного тонкого теста с рассолом "тұздық" и горы свежей конины с почетными частями туши "мүше" -

брюшного жира "қазы", толстой жирной кишки "қарта", жирной кишки "тоқ ішек", ручной колбасы "шұжық", просто мякоти на костях "жанбас", "омыртқа", "белдеме" и других:

 

Зачем ты к верхнему фото прилепил нижнее? 

На верхнем фото где "сказочное"  казы? 

Да и тесто там далеко не цельное. 

Только что, АксКерБорж сказал:

 

Я говорил не про ваш регион, у вас может быть и так, но у нас по другому.

 

При чем здесь регион? Опять сказки придумываешь? 

По твоему казах должен забыть свое родное слово Аул и говорить на русском - село? 

Ты лучше скажи что так говорят шалаказахи, тогда другое дело. 

11 минут назад, АксКерБорж сказал:

 

Вы же переехали из Узбекистана жить к нам на север в Степной край и разве не знаете, что аул в здешних краях - это название, используемое казахами для населенных пунктов с абсолютным казахским населением, а населенные пункты со смешанным населением, как правило, называются селом?  

 

Ещё что придумаешь? Для казаха любое село, хоть там будет жить 99% русских, будет называться - аул, для кыргыза - аил и т.д. 

14 минут назад, АксКерБорж сказал:

Музей Петра Великого МАЭ РАН РФ (Кунсткамера), г. Санкт-Петербург.

С.М. Дудин.

1892 год.

Алматинский перевал.

Кимешек южного типа.

Костекский перевал.

Был там на днях, 70 км от Алматы.  Оттуда до дунганского Масанчи 50 км по ущелью. Раньше во времена СССР там был проезд на Иссык Куль, нынче там проезд запрещен. 

2 минуты назад, АксКерБорж сказал:

 

Пусть все знают, что казахи не все такие. Равно как и во всех народах не все одинаковые.

 

Пусть все знают что АКБ наплевал на правила форума! 

А Админ пусть тогда перепишет правила! 

2 минуты назад, АксКерБорж сказал:

 

Как причем вы? Разве не ты негативно отозвался на тот мой справедливый пост о тех печальных событиях? Разве не Arсен лайкнул твой тот пост?

 

Я надеюсь Админ положит конец баном твоей слепоте и невозможности отличить слово Тирион от слова Алматы. 

Если конечно Админ не забыл свою роль на этом форуме! 

1 час назад, АксКерБорж сказал:

Если ты, Almaty-Тирион вместе со своим Arсеном (лайкующим твой пост) оправдываете бесчинства своих земляков и тех, кто их на это натравил, то стыд и позор. Вы не задумывались, что в подобной ужасной ситуации может оказаться каждый из нас с вами (со своими семьями и детьми? 

Дальше без комментариев, правила форума не позволяют мне поставить тебя и этого на место.

Вот же какой хам! Сам притащил на форум межэтнические конфликты, сам же развил тему и теперь еще набравшись наглости обвиняет в этом нас!

Еще и, посмотрите ка на него, угрожает! 

1 час назад, АксКерБорж сказал:

Я тоже так думал, ув. Рустам. Скорее всего это найманки и керейки

Что не прокатило?  Когда же наконец то перестанешь врать? 

18 минут назад, mechenosec сказал:

АКБ думает что уйгуры всю свою жизнь жили в СУАР, вместе с монголами и др, а в Монголии никогда не жили, и переубедить его не представляется возможным. Хотя насчет разницы в регионах он возможно прав, Казахстан огромен, одна из самых больших стран мира, неужели совсем нет различий между регионами в культуре? Платье, говоре, внешности, танцах, честно говоря не верится, даже у калмыков, на небольшой территории , у разных племен разные танцы.

Дело не в различии, дело во вранье АКБ. И Вы сами знаете что он врет в каждой теме. В каждой теме его неоднократно ловили на этом, в принципе Вы наверняка сами об этом хорошо знаете. Далеко даже ходить не надо, возьмем его любимую тему про Бешбармак, он талдычит в каждом посту что в Павлодаре не произносят это слово, но когда ему показываешь что не все так гладко как хочет он, АКБ начинает свою любимую мелодию про южан захвативших его Павлодар и т.д. Даже своего земляка Маргулана он не во что не ставит. Он бы и ему причесал, насколько тот не прав, что уж говорить про простых юзеров этого форума.  Вот такой вот он человек, пивший чай сами знаете с кем, видимо чаёк имел крепленое продолжение, ибо непонятна его непотопляемая индульгенция. 

5 часов назад, АксКерБорж сказал:

 

Прождал сутки, но не дождался от тебя критических замечаний на мои посты в теме про Кара-Корум.

Если тебе нечего написать, то зачем пытался показать себя Кара-Корумоведом? Даже по этой твоей одной выходке можно о тебе судить (я уже молчу как ты вчера в открытую отказался от своего слова "кундык" даже не моргнув глазом).

 

Во первых меня особо не интересует точная локализация Каракорума. Во вторых, я отчетливо вижу как ты любишь согрешить  переписывая  исторические летописи на свой манер, этим самым дискредитируя свою теорию.

Жалко только Заке, за то что он идя с тобой в связке, будучи не замеченным во лжи, ненароком подпадает под тень твоего вранья. 

П.С. На 99,9% я конечно своими собственными глазами увидел несостоятельность твоей теории о Каракоруме в СУАР.  

3 часа назад, Rust сказал:

Если не согласны с его доводами - приводите контраргументы. Не переходя на личности. Это проще простого.

Я лишь сказал что он непорядочный человек и лжец. Где Вы здесь увидели переход на личности?

Если человек наговаривает и врет, тем самым показывая свою непорядочность,  мне ему сказать за это спасибо? 

24.01.2020 в 10:55, Таймас-2 сказал:

 

Теперь хочу затронуть термин "Күндік",

Если не изменяет память, то активный участник обсуждения темы под ником Almaty писал этот термин как Құндық, хотя это слово по-казахски означает рабство  и навряд ли подходит.

 

Конкретно с этим наглым враньем как быть? Все мои требования найти в моих предыдущих постах это слово, он полностью игнорирует, в сотый раз повторяя про мифический  Құндық, который он мне приписывает вновь и вновь. Какой контраргумент (как Вы советуете) я должен тут найти?  

7 часов назад, Rust сказал:

Парни вас опять в отпуск отправить? Удалите свои посты с переходами на личности, иначе придется отправить вас в отпуск.

Исправил. Но по прежнему жду от Вас объяснений! 

П.С. В месячный отпуск за преднамеренное враньё (это тоже прошу рассмотреть).