Перейти к содержанию
Гость ramojz

Тарбаган.

Рекомендуемые сообщения

В 20.05.2017 в 05:29, Peacemaker сказал:

Восновном слово бөөс для других животных.

Например: вошь собаки-нохой бөөс.. :D

 

Как всегда Peacemaker решил нас обмануть. :D

 

Монгольские слова "бүүрэг" и "бөөс", как следует это ниже из глоссария, обыкновенные синонимы, имхо, первый тюркизм, второй монгольское слово. Как следует из глоссария монголы используют оба термина по отношению к блохам собаки и сурков, о блохах кошек и других животных не упоминается.  

 

Большой современный русско-монгольский и монгольско-русский словарь под редакцией Ю. Кручкина. Более 115 000 слов. Москва, 2006 г.:

 

93e2f008835a.jpg

cc68ad2b2221.jpg

bf0a2159a0c8.jpg
 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

Монголия. Приготовленный сурок тарбаган с картошкой и морковью. Слева лежит голова грызуна с ушками и закрытыми глазами, на переднем плане ножки:

f803576e9c13.jpg

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

Монголия. Халхасец охотник тарбаганщик:

7f20650530bd.jpg

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

Тарвага спрашивает у снимающего его на самртфон туриста: "Enhd с Peacemaker'ом здесь не пробегали? Что-то страшно мне!" :)

8e3891cde8cb.jpg

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

В 11.08.2017 в 16:10, АксКерБорж сказал:

Тарвага спрашивает у снимающего его на самртфон туриста: "Enhd с Peacemaker'ом здесь не пробегали? Страшно мне!" :)

 

Страх бедного сурка был не напрасен.

"Гурманы- охотники" из-за соображений безопасности в кадр мной не захвачены, за исключением вечно смеющихся тапочек одного из них  :D (в Монголии действует полный запрет охоты на тарбаганов).

 

25a48646c7de.jpg

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

Оказывается тарбаганы страдают не только от урянхайцев и халхасцев, но и от Алтайского снежного барса, илбиса: :)

 

fa2f0769dc3f.jpg

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

3 часа назад, Peacemaker сказал:

 

 

Привет, Peacemaker, с возвращением на форум!

 

3 часа назад, Peacemaker сказал:

охота на сурков. Казахстан.

 

Это наверно Аскер1, единственно кто среди казахов занимается охотой на сурков и любит их мясо это Аскер1 по его собственным признаниям в теме. :)

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

On 9/21/2017 at 7:31 PM, АксКерБорж said:

 

Оказывается тарбаганы страдают не только от урянхайцев и халхасцев, но и от Алтайского снежного барса, илбиса: :)

 

fa2f0769dc3f.jpg

 

И от казахов БӨ.

Там все казахи едят.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

В 03.10.2017 в 19:06, Peacemaker сказал:

И от казахов БӨ.

Там все казахи едят.

 

Зачем им пахучее мясо грызунов с риском поймать смертельную чуму, когда под рукой завались вкуснейшей благородной конины и баранины?

Поэтому докажите! Я тоже могу брякнуть что угодно. ;)

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Admin

Рубрук о татарах времен Бату хана:

Цитата

Важные господа имеют на юге поместья, из которых на зиму им доставляется просо и мука. Бедные добывают себе это в обмен на баранов и кожи. Рабы наполняют свой желудок даже грязной водой и этим довольствуются. Ловят они также и мышей, многие породы которых находятся там в изобилии. Мышей с длинными хвостами они не едят, а отдают своим птицам. Они истребляют соней (glires) и всякую породу мышей с коротким хвостом.

Там водится также много сурков, именуемых там согур 56; они собираются зимою в одну яму зараз в числе 20 или 30 и спят шесть месяцев; их ловят Татары в большом количестве.

Водятся там также кролики с длинным хвостом, как у кошки, и с черными и белыми волосами на конце хвоста. У них есть также много других маленьких зверьков, пригодных для еды, которых они сами очень хорошо различают. Оленей я там не видал; зайцев видел мало, газелей много. Диких (silvestres) ослов 57 я видел в большом количестве; они похожи на мулов. Видел я также другую породу животных, именуемых аркали 58; они имеют тело, точно у барана, и рога, загнутые, как у барана, но такой огромной величины, что одной рукой я едва мог поднять два рога; из этих рогов они делают большие чаши. У них есть в большом количестве соколы, кречеты и аисты 59; всех их они носят на правой руке и надевают всегда соколу на шею небольшой ремень, который висит у него до средины груди. При помощи этого ремня они наклоняют левой рукой голову и грудь сокола, когда выпускают его на добычу, чтобы он не получал встречных ударов от ветра или не уносился ввысь. Итак, охотой они добывают себе значительную часть своего пропитания.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

19 часов назад, Rust сказал:

Рубрук о татарах времен Бату хана:

сурков, именуемых там согур

 

Судя по словам этих татар в записках Рубруквиса - космос (кумыс), айра (айран), грут (курт), согур (суур), по описанию им татарских колбас из конских кишок, просторной и высокой юрты, юрт на телегах, отбеливанию войлока для юрт костяным порошком и т.д. и т.п. - это не современные монголы, а обыкновенные тюрки степняки. 

Но судя по описанию поедания мышей это дас ист фантастиш. :)

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

В 06.10.2017 в 13:18, Rust сказал:

Рубрук о татарах времен Бату хана:

 

Респект, ув Руст, совершенно блестящие аргументы, более объективный судья нам монголам и не снился, аргументы просто ж/б ,вот только думаю что все они разобьются о железо- бетонные лбы ув АКБ,  "генералиссимуса Суворова"и их бесчисленных адептов, тумены их бесчисленны, имя им легион :lol: ,пусть веруют, зачем им что-то доказывать ?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Кумандинская кухня 

 

Кумандинцы готовили из внутренностей тарбагана блюдо пыжым, известное киргизов под названием быжи.

Тонкую кишку с отростком набивали кровью, осердием, печенью и салом тарбагана.

При этом старались не разорвать разветвление кишки, иначе не будет удачи на охоте, тарбаган не будет встречаться.

Варили такую «колбасу» целиком.

Из желудка тарбагана готовили шургем.

Для чего наматывали на желудок оставшуюся часть тонких кишок, затем варили.

http://openarctic.info/index.php/atnography/narody-severa/89-kumandintsy

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

9 часов назад, mechenosec сказал:

все они разобьются о железо- бетонные лбы ув АКБ,  

 

Ну дает товарищ майор. В своем глазу бревна не видит, забыл что самые твердолобые это военные. ;)

 

3 часа назад, Peacemaker сказал:

Это цох по лбу АКБ. 

 

Странная картина получается, если эти татары разговаривали по тюркски (кумыс, согур и т.д.).

Здесь у вас, твердолобоведы, только 2 варианта - либо те татары были тюрками, либо предки халхасцев были тюрками. Третьего не дано. ;)

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

2 hours ago, АксКерБорж said:

 

 

Здесь у вас, твердолобоведы, только 2 варианта - либо те татары были тюрками, либо предки халхасцев были тюрками. Третьего не дано. ;)

 

Предки некоторых халха были тюрками и ели согуров. Я выше показал ,что до сих пор едят сурков алтайские тюрки куманы-кипчаки.

А ваш род керей жили в Маньчжурии  и вообше не знали о согурах или очень боялись как биологичесское живое оружие монголов. . Поэтому у вас такой страх по крови к суркам.

:lol:

 

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

26 минут назад, Peacemaker сказал:

Предки некоторых халха были тюрками и ели согуров. Я выше показал ,что до сих пор едят сурков алтайские тюрки куманы-кипчаки.

А ваш род керей жили в Маньчжурии  и вообше не знали о согурах или очень боялись как биологичесское живое оружие монголов. . Поэтому у вас такой страх по крови к суркам.

:lol:

 

У вас истерика что ли? Бред понаписали. 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

26 минут назад, Peacemaker сказал:

Охота на сурка с помощью козьего хвоста. Горный Алтай.

 

Алтайцы заимствовали эту традицию у монголоязычных народов, у которых приманкой для тарбагана служила кисточка из ячьего хвоста - "сарлагийн суул".

 

Академик Б.Я. Владимирцов в 1908 году писал, что охотой на тарбагана занимается преимущественно беднейшая часть населения, не имеющая достаточного количества скота.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

Халхасцы, охотники тарбаганщики:

9a1d78f52dcb.jpg

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

1 час назад, Peacemaker сказал:

Бывают лесные сурки?

 

Они отдыхают недалеко в лесочке.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти



×
×
  • Создать...