Хочу отписаться насчет произношения казахами слова бешбармак. Здесь вы утверждали что это не казахское название так как в казахском пять- не беш а бес, но мы частенько букву с произносим как ш, к примеру ухсас, китайские казахи говорят ухшаш, моя мама и ее мама и ее мама говорят беш тиын, подразумевая людей строящих из себя не весть кого.
Так что заявляю Бешпармак - он наш родной, и никому его я не отдам.