Не пойму вас ,неужели мы как предки обязаны питаться только мясными и молочными продуктами? Мы ведь не они ? Да, согласен, лично я больше мясное предпочитаю ,чем салаты и разную траву, как и большинство калмыков ,думаю и казахов тоже, тут дело не в этнической принадлежности, тюрки или монголы, и не в географической южане-северяне, а в образе жизни, - кочевники, у наших русских даже пословица есть : калмык траву не ест ! Типа чё я корова чтоли? , если читали Жестокий век, то там даже писатель Калашников это тонко подметил, татарские нойоны между собой, Мэгуджин Сэулту: Что за люди китайцы ? Пьют траву ( чай),, едят траву ( хлеб,пшеницу) , тьфу ! ,но лично я свою кухню щас без зелени, перца, аджики, чили, грибов и т д не представляю