Если точно, то кабак. Наверно, Надо было сразу так указать, но я посчитал, что так понятнее будет, учитывая насколько мне известно, небольшую географию именно кабаков. Может, ошибаюсь насчет ареала расселения кабаков, я не большой знаток шежире. Насчет последнего уточню у нашего аксакала