Ну все же скорее умирали от несварения т.к. небыло баластных вешеств которые толкали бы сам понимаеш что))) Мясо очень тяжелый продукт для пищеварительной системы, белковое отравление характерно больше для людей которые какраз употребляют мало белковой пищи и вдруг такой удар!
Ведь у простых крестьян китайцев мясо это как праздник был,вот у них скорее отравление могло быть